入冬以後，隨著氣溫一天天的降低，蛋撻和奶茶的生意是一天比一天好。
甜食，還是熱騰騰的甜食，在冬天和夏天對人們的吸引力畢竟是完全不一樣的。
初冬裡的天氣經常陰沉沉的，杭城在這個季節最愛飄小雨。在陰陰冷冷的天氣裡，看到烤箱裡溫暖的黃色光芒，還有烤的黃澄澄的蛋撻，冒著熱氣，撒著芋圓和紅豆的奶茶，腳下簡直挪不動步子。
市場上的攤子和新開的奶茶店，幾個員工每半個月輪一次半，又有唐芋的評比機製，贏了的就可以大吃大喝一頓，雞鴨魚肉隨便點，而且吃的都是外麵飯館裡也做不出的美味。
在奶茶店打工的幾個店員，家裡的條件都很一般，當然家裡條件很好的，也不會來打這份工。因此唐芋獎勵的那一頓大餐，彆說他們平時在家裡吃不上，就是一年到頭，過年的時候也未必能吃到這麼多好吃的東西。因此哪一邊都不想輸，你爭我搶地將環境時時保持乾淨，對顧客服務態度很好，更注意將蛋撻和奶茶做的味道完美。
大家都肯努力，唐芋也很儘心，市場裡的生意和奶茶店裡的生意，一天比一天好，在寒冷的冬天火爆到不行。
唐芋自然也忙得腳不沾地。
唐苗看著姐姐又要忙生意，又要顧家裡，看得心疼不已，對唐芋說道，“姐，以後家裡的一日三餐，你就不要管了，我來燒菜吧。”
唐苗已經高二了，還有一年半的時間就要參加高考，唐芋是萬萬不想讓她分神的，何況讓唐苗燒菜，唐芋覺得實在是不劃算——唐芋自己半個小時就能搞定的一頓飯，如果真的讓唐苗來做，恐怕得折騰上一個半小時。
這樣的時間，唐苗是浪費不起的。
於是唐芋拒絕了妹妹，“不用，我自己做，做點簡單的就好。看你進廚房折騰，還不夠我生氣的。”
唐芋認真思考了一番，什麼飯菜簡單省事、有營養還好吃。
外婆年紀大了，唐苗學習辛苦，都需要有營養的飯菜，不能隨便湊合，外婆又是一個嘴挑的，唐苗如今也有被她養的越來越嘴挑的趨勢，要是真隨便做點什麼，難吃的話兩人大概都難以下咽。
就是唐芋自己，忙碌一整天，最需要的也不過是一頓可口的飯菜，然後洗個熱水澡，舒舒服服地睡一覺。
飯菜做的難吃，首先就過不了她自己這一關。
思來想去，唐芋還真的找到了完美的解決辦法——吃砂鍋！
這樣寒冷的冬天，吃火鍋顯然是最舒適的，一開始唐芋想的是可以吃火鍋，畢竟火鍋也簡單，食材洗洗切切然後在鍋裡一涮就好了。
但是後來，唐芋又想到了更簡單的選擇，那就是砂鍋。砂鍋比火鍋還要省事，三個人吃飯，正好可以吃掉滿滿一砂鍋的菜，再配上一人一碗白米飯，又好吃又省事。
最重要的是，砂鍋裡什麼都能放，什麼都能煮，唐芋可以十天都不重樣，這樣既可以營養豐富全麵，又不會吃得厭煩。
唐芋第一天做的是三鮮砂鍋，用料堪稱豪華，熟雞肉，鮮河蝦，肉丸，魚圓，豬肚，熟火腿，熟蛋糕，水發肉皮，水發粉絲，熟筍肉，大白菜。
蝦剪須洗淨。雞肉、蛋糕、冬筍均切成長條，分彆排齊。大白菜切成段，用沸水汆熟，瀝乾水分，粉絲切成長段，肉皮切成與大白菜相同大小的塊，淨水漂過待用。
將砂鍋放在爐灶上，放入大白菜，輔上粉絲、肉皮，把豬肚、雞肉、蛋糕，筍肉、肉圓、河蝦分彆按色、形不同，整齊地放在肉皮上麵，魚圓居中結頂，蓋上火腿片，加紹酒、精鹽、味精、清湯、豬油，置小火上燉酥爛，離火，墊著盤子上桌。
唐苗和外婆都很愛吃，畢竟用料多樣，魚、蝦、禽、蛋軟糯鮮香，原汁原味，香醇味濃。
而且是真的省事，唐苗和外婆看到唐芋在廚房裡忙活的時間減半，心中十分高興。
於是這個冬天，三個人天天圍在桌子前吃砂鍋。