第102章 第102章(1 / 2)

80年代美食致富 宋杭杭 4973 字 3個月前

接下來,魏招娣又嘗了好幾樣,“這個是魚露醬,裡麵有魚露、米酒、耗油、糖……唔,也不太像糖,更像是甘草?”

“這個簡單,這個是芝麻醬,不過這個芝麻醬好香啊!我以前從來沒有吃過這麼香的!”

“這個……也是酸酸甜甜的,但又是一種不一樣的酸酸甜甜,這是西紅柿醬?”

魏招娣將所有的醬都品嘗一遍之後,終於敢抬頭了,然而依舊不敢和唐芋對視,飛快地看了唐芋一眼,又將睫毛垂下去,“唐老板,我說得對嗎?”

唐芋在心中默默地歎息一聲,因為自己年紀小,彆人都會叫她唐小老板,更熟悉一點的就直接叫她小老板,魏招娣的性格真是小心謹慎到了極點,叫的是平常沒有人叫的“唐老板”。

唐芋依舊沒有評價魏招娣剛才的表現,從廚房裡拿了一隻大冬瓜給魏招娣,“會用刀嗎?先把皮兒削了,然後切成丁。”

劉桂香臉上浮現出激動的神色,伸手推了魏招娣一把,用鼓勵的神色看著她。

魏招娣心裡也大概明白,唐芋這是在考驗她的本事和天分,立刻小心翼翼地將大大的冬瓜接了過去,冬瓜比她的腦袋還要大上一圈兒,更襯得魏招娣骨瘦如柴。

魏招娣一絲不苟地將冬瓜皮去掉,然後慢慢地切成小塊,一開始速度很慢,看起來很緊張的樣子,每一刀都十分謹慎。

不過慢慢的,魏招娣的動作越來越放鬆,越來越熟練,一刀比一刀更快。

唐芋隻需要看兩眼,就知道魏招娣是個在家做飯的熟手,最難得是,魏招娣用刀,竟然沒有什麼不好的毛病,很多廚師用刀都會有些小毛病,然而魏招娣的動作十分標準。

比她腦袋還要大的冬瓜,沉甸甸的大菜刀,在瘦瘦小小的魏招娣手中,卻好像根本沒什麼重量,動作十分靈巧利落,沉重的菜刀握在她手裡,輕輕鬆鬆,仿佛不費絲毫力氣。

唐芋在心中默默地為魏招娣打分……做廚子的人,得有一條敏感的舌頭,能輕易品嘗出味道相似的食材之中那細微的差彆,從這一點上來看,魏招娣無疑是合格的。至於唐芋讓她切冬瓜,一來是看看她的刀工,二來是看看她的腕力。畢竟,刀功全靠後天苦練,而一個瘦得身上無半兩肉的姑娘,如果連刀都提不起來,基本就彆想在廚師這行討生活了。

現在看起來,魏招娣的腕力還是不錯的,應該是在家一直乾活鍛煉出來的。

魏招娣未來能否成為一個好廚子,這一點誰都不得而知,但起碼現在看來,要想做學徒,她卻是合格的。

劉桂香已經看出點門道來,她來幫魏招娣開口求唐芋,兩人想的不過都是在唐芋這裡找份工作,無論是洗碗也好,還是切菜也好,能掙錢就好。

但是看唐芋現在一樣樣考核魏招娣的樣子,似乎有彆的打算?不僅僅是想讓魏招娣洗個碗切個菜?

劉桂香和魏招娣兩個人,一齊忐忑地看著唐芋。

唐芋緩緩開口,“我最後還有兩個問題。”

“第一,你說過你爸是準備讓你嫁人,收彩禮的,如果你跟著我學廚,還沒有學成,你爸就讓你嫁人,那你是嫁還是不嫁?”

“第二,如果你廚藝有成,能自己賺大錢之後,你會怎麼對你爸,你賺的錢會怎麼支配?”

魏招娣看著唐芋,萬萬沒有想到,唐芋會問這兩個問題,張開嘴巴之後半天說不出話來,隻能傻愣愣地看著唐芋。

唐芋朝著魏招娣揮揮手,“先回去吧,給你幾天時間,將這兩個問題的答案想好之後,你再來找我。”

魏招娣十分無措地看著唐芋,唐芋又一次讓她回家,她眼睛裡已經冒出淚花來了,卻死死抿唇強忍住了沒哭,仍舊細聲細氣同唐芋道了聲謝,轉身飛快地走了。

劉桂香本來想送她,哪知追出門口之後,才發現她已一溜煙跑得沒影,隻好又返回來,忐忑地開口問道,“小老板,你這是對人滿意還是不滿意啊?”

唐芋笑了笑,沒有回答劉桂香的問題。

然而細心的劉桂香卻發現,唐芋將門口貼出去的招聘啟示上,要招聘的人手減去了一個。

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