種田之空間有靈泉(2 / 2)

拯救人生[快穿] 沈清玥 6577 字 4個月前

此時,顧城家中已吃過午飯,顧母叫他今日下午休息,明日再去插秧。顧城一想,秧苗也沒剩多少了,也就答應了。

顧城把灶間儲水的大缸裝滿,又打了水倒在井邊放著的一個大木盆裡。

顧母坐在一邊的矮凳子上,“三郎,今日不知怎得,竟覺得精力十分充沛。”

顧城也不知如何作答,隻低頭幫著母親清洗艾草。

顧母也不是真的要他回答,隻是邊做活邊說話,“這艾草你從何處摘來,長得又嫩又多,可曾摘完了?要是還有,娘再去摘來,做了過兩日寒食節吃。”

顧城答道:“在後院不遠的山坡上摘得的,那處還有許多艾草,母親做的青團好吃,儘可以做了去鎮上售賣。”

“這如何使得?不說商賈低賤,你爹不會同意。後院山坡上有這許多艾草?”

顧老爹從前一心科考,如今年紀大了又把心思放在了顧子文身上,他如何會同意?

不得不說顧母說的很對。

可是從前那個沒念過書不懂律法的顧城不知,現在的顧城是知道官府對商賈的規定的,隻要不超過律法規定的,隻算農民賣些自家的吃食,不算商賈,也不會影響科舉。

顧城把這些都跟顧母說清楚了。

她當丫鬟時學了許多點心,青團還隻是最簡單的一種。如今有法子掙點錢,讓顧城輕鬆一些,也改善改善家裡的生活,顧母也有些心動。

兩人花了小半個時辰才挑揀清洗乾淨這一大盆艾草。

顧城帶著顧母去了山坡,見到山坡上慢慢的艾草,顧母是在太驚訝了,“從前不怎麼往這邊來,竟沒發現有著許多,真真是浪費了。”

顧城就是考慮到這些,才一個人把菜地裡澆了靈泉長出來的艾草摘了個乾乾淨淨,顧母果然沒有懷疑。

顧母當下決定讓顧城去鎮子裡買做青團用的糯米粉,粘米粉,糖和紅豆,自己回去拿了籃子過來摘艾草。

顧城回來時,顧母已經摘了兩大籃子艾草,坐在井邊抖落土塊,挑出雜草。

顧母歇了片刻,拿了紅豆出來,選出顆粒飽滿的上好紅豆。顧城回回房進空間舀了一碗靈泉水出來,倒了大半碗在灶間的水缸裡,剩下的倒進井裡了。

撿完紅豆,顧母進了灶間 ,倒入鍋裡,加水浸泡。

又出來和顧城一起洗艾草,半個時辰後,洗完兩大籃子艾草,翠綠翠綠的兩大盆,看著就清爽。

這時紅豆也泡好了,點火煮紅豆直至紅豆變得軟爛,顧母叫顧城拿了鍋鏟攪拌,將紅豆打碎,放糖。

小火不斷翻炒紅豆沙,炒至紅豆沙偏乾,即可。

取了乾淨的陶碗裝豆沙,放置待用。

艾草放入鍋裡加水煮出艾草汁,撈出艾草汁備用。

將糯米粉,粘米粉,白糖,艾草汁混合均勻,揉成麵團。

接下來隻要將豆沙包進麵團中即可。

顧城不擅長這些,就去菜地摘了些菜,準備晚上吃。

顧母乾這些活也麻利,晚飯時分就全部做好了,現在上了蒸籠,再等一等就好了。

顧城這邊看著火候,顧母炒好了幾個小菜,去喊顧老爹和顧子文過來了。

頭一批的青團已經蒸熟了,顧城拿了兩個盤子,裝了青團放在桌上,清香撲鼻,翠綠如玉,隱約還能聞到紅豆沙的香甜。

顧子文看著都要流口水了。

顧老爹見狀,道一聲“開飯了。”

一家四口都伸了筷子去夾青團。

一口咬下去,隻覺得青團的麵皮軟糯不粘牙,紅豆沙香甜可口又帶著一絲清爽,不會叫人發膩,吃上四五個也使得。

四個人一口菜也沒吃,一會兒就吃光了兩盤青團。

顧子文叫著還想吃,顧城道:“這青團放了糖,你小人家家的可不能多吃。還有許多,想吃明日再吃就是。”

顧老爹也點了點頭,顧子文撇了撇嘴,也就吃菜去了。

顧城和顧老爹說了明日去鎮上賣青團,顧老爹雖不是很讚同,想到家中確實貧困,孫子日後還要進學,三郎還要娶妻,也就同意了。

吃完晚飯,顧母把做好的青團蒸熟,晾涼,拿油紙包成5個一包,方便顧城明日拿去安南鎮售賣。

作者有話要說:  寫完有點想吃青團了誒。

感謝小可愛的地雷哦。

?扔了1個地雷 投擲時間:2018-05-28 13:42:10

上一頁 書頁/目錄 下一章