第 65 章(1 / 2)

“釀酒學院”第一場考試,時間越為越來近,星網上到處都在討論這件事,除了考生緊張外,還有不少有名望的大佬、媒體人對此次考試進行評價,各個電視台甚至開了欄目,一部分人在討論會出什麼題目,更多人在討論,這一次的考試對帝國往後會有什麼樣的影響。

大家轟轟烈烈的討論著,有人驚覺,蘇少白在不知不覺中,成了帝國非常重要的一位人物,足以影響到帝國,而這人,隻有十八歲。

一名知名玄學師表示:“這將是改變帝國國運的人”

粉絲們:“……”

“抱走,不約,彆把小朋友捧太高,會摔得很慘的。”

圍觀群眾:“……”

“都星際時代了,怎麼還有這種騙人的玄學大師出現?”

熱熱鬨鬨的,十二月五號終於來到,除了考生外,還有潛伏進去當考生的記者。滿十八歲的人就可以考,條件還是很寬鬆的,也為記者提供了便利。考試時間一共兩個小時,提前五分鐘進入全息考場中,並關閉考場,途中離開即出局,所以要想作弊,不可能。

蘇少白也拿到監考的帳號,不過他沒進入全息世界中,隻是以觀看的形式在看著。

早上九點半開始有考生提前進場,到早上九點五十五分,報名九十八億人次,簽到人數八十六億,正式關閉考場,十點準時開考,沒能來得及登錄的人無論如何也登錄不了了,悔得腸子都青。

兩個小時,蘇少白一邊看觀看考場的情況,一邊編寫教材,寫累就寫藥酒方子,詳細釀法,偶爾會看看考場學生的答題情況。第一輪考試,試題不算深,三分之一的題問藥材的藥用。三分之一的問題是關於黃酒方麵的知識點,剩下的是白酒與各種原料篩選、認識,包括果子、米、高粱等等。

不少考生看著都傻了,怎麼還考藥材?占比分還那麼高。

不過幸好,這些題都很淺,還是有人知道的,比如紅棗、枸杞等藥材的作用,有人一頭霧水,有人想到蘇少白之前釀的菊花釀,那也是用藥材釀出來的,而它有2S。

“團子,大家都很聰明。”蘇少白寫累了,拿著自己製作的逗貓棒逗趴在桌子上的團子,一下一下的晃著,團子卻是一動不動,“團子,你不喜歡嗎?”

帝國團子:“……”

蘇少白喃喃道:“明明我以前聽人家說,貓會喜歡的啊!”

帝國團子:“……”

兩個小時後,考試結束,臥底的媒體們當即把試題發出來,還有的電視台、視頻平台,特地請了不少釀酒大師過來分析,題目有些還是會的,畢竟釀酒嘛,大體方向是有的,隻不過不會的,他們也是真不會。也有倚老賣老的人批評蘇少白亂出題,不過是噱頭。

蘇少白的粉絲直接反駁:“哦,你釀個S級級出來?”

罵蘇少白的老釀酒師:“豎子不可理喻。”

粉絲們:“略略略!”

帝國各界在討論試題,考生們則是哀嚎遍地。

“完了,完了,太緊張了,問到紅曲米發酵後要衝洗幾次才能曬乾,我忘了,嗚嗚~”

“還有還有,黃酒發酵溫度應該是多少,我腦子抽了,填了六十度,明明這個玉冰燒啊!”

“我黃酒倒沒怎麼失分,就是問到葡萄幾成熟最適合釀酒,我寫了隻要熟就成。還有一題,舉例五種適合釀酒的米種,我寫了我家常吃開的幾種米,也不知道對不對。”

“完了,完了,你們總還有答對的,我總覺得我都不對。”

“我家在邊境星,我是快考試前五天才知道這事,我除了藥材答得沒問題,其他的都不行。”

“我對於原料這些倒答得好,因為我家就有農莊,我就是對藥材不熟了。”

“誰能想到藥材會重考,羨慕前麵那位藥材答得沒問題的。”

“仰天長嘯,為什麼不能組團答題?”

“要不我們大家對一下答案?”

“不,我一點也不想知道自己考得怎麼樣。”

“我更想小朋友開開直播,安慰我一下。”

“我也想。”

考生們跑到蘇少白直播間哀嚎,打滾想看直播,蘇少白想了想,要直播間也不是不可以,現在十二月初,正是采冬茶的好時機,蘇少白也想大家放鬆一下,畢竟十五號就要進行第二輪考試了,第二輪考試不像第一輪似的流行於表麵,而是會考到酒的發酵安全及控製發酵會出現的問題。

不過在直播前,得先找到料,蘇少白找到唐爺爺,問這裡有沒有人種山茶。

“有的,我們這裡的山沒開發,不過離這一個小時車程的山裡,有人種山茶。”唐爺爺問道:“你想釀山茶酒?”

蘇少白點頭:“嗯,主要是想給大家減減壓,順便跟大家聊聊釀酒的注意事項。”

“明天讓星河帶你去看看?”唐爺爺說道。

“我問問她有沒有空。”蘇少白怕打擾到星河。現在她放假了,一天天的不是打零工,就是去機甲俱樂部學習機甲,學的還是生物機甲,上一次在帝星被弗萊恩打敗,刺激到她了。

“那小妮子肯定有空。”唐爺爺看星河天天往外跑不著家,挺頭痛的。

“誰有空啊!”唐星河擦著汗走進來,雖是初冬,她練完機甲後跑回來的,一身汗。

“明天你帶小蘇去王老頭的茶園看看,看茶適不適合釀酒,王老頭的茶因為沒銷路,不怎麼賣得出去,不過他的茶真是好茶,你釀酒要用到太多,還能有個好價錢。”唐爺爺就經常喝他的茶,清湯碧液,回味幽香。

“好啊,我正想著明天休息一天呢!”唐星河說道。

“我也去,我也去。”唐星辰一身短打跑進來。放假了,他紮酒廠的時間比蘇少白還長,可以看出他是真的喜歡釀酒。

最適合摘茶葉的時間是早上七點到中午十一點前,蘇少白他們第二天早上八點出發,唐星河認識王爺爺,一來就帶著蘇少白去茶山。遠遠的,看到王爺爺,唐星河揚聲就叫,順手給蘇少白掰了一枝茶葉子。

“蘇哥哥,你試試怎麼樣?”唐星河不喜歡喝茶,但爺爺喜歡,她經常聽爺爺念叨,知道采茶要采嫩,於是掰了茶枝尖,隻不過她不知道她眼中的嫩葉跟蘇少白眼中的嫩葉不同。

蘇少白把茶葉接過來,隻取中間兩片:“茶有一芽一葉,一芽兩葉,一芽三葉之說,你這個已經快七八葉了。”

“好,說的好,果然是懂茶的。”一道蒼老的聲音響起來,他說:“星河啊,你看你都跟著唐老頭來我這多少次了,這點都沒發現。”

蘇少白嘴裡正嚼著茶葉,心裡想著這茶不錯,身後響起爽朗的笑聲,蘇少白連忙回頭:“您好。”

“王爺爺好。”唐星河和星辰一起打招呼。

王爺爺對兩小的點點頭,目光放在蘇少白身上,他很驚訝蘇少白出現在自己山茶園中。對於蘇少白他並不算陌生,畢竟這半年來火遍了帝國,不少人都說,這少年會改變帝國的命運,他也有這種想法。更何況,他很早就看過蘇少白的釀酒視頻,卻是沒想到唐老頭與他相識,不對,他記得說蘇少白是借住在某個家庭中,想來就是唐家了,那個老小子,竟然一點風聲不露。

“你不會想釀茶酒吧?”王爺爺猜測道。

“是的,”蘇少白一笑,回過身,叫一聲,“星辰。”

星辰連忙把酒遞給蘇少白,他這半年長得快,快跟蘇少白差不多高了。

“這是禮物。”蘇少白把酒遞過去。

“那我就不客氣了。”王老頭可是饞這酒很久了,就是沒辦法買到,“你也嚼了,覺得茶怎麼樣?”

“嗯,很好吃,如果方便,可以賣我一些嗎?”蘇少白對茶非常滿意,茶香,口味鮮嫩清高、甘醇,非常適合釀酒。

“當然,不過用茶釀酒,真的可以嗎?”王爺爺怕蘇少白買一堆茶葉回去用不上。

“嗯,可以的,我想問問,你們是怎麼炒茶的?”蘇少白對於這點最關心,山茶釀酒有三種方法,其一用綠葉蒸米法,其二炒茶泡製濃茶釀法。第一種茶香偏清,第二種更為濃鬱香醇一些,這兩種方法釀出來的酒對身體都有好處。還有一種蒸餾法,蘇少白沒想用最後一種,蒸餾過後的酒,更烈了,植物特有的靈氣也會損失,這是爺爺跟他說的,蘇少白也這麼認為。

“機器,要不去我家喝一杯?”王爺爺心裡有準備,覺得蘇少白會對茶不滿意。小朋友的釀酒視頻,很多都是人工釀的,對他用機器炒出的茶,真不好說。雖然他曾經也以自己的茶而驕傲,對炒茶機器更是用的爐火純青。

他覺得小朋友的出現,就是反機器的。

四人回到兩層小木屋處,一壺冬茶衝出,茶葉在杯中翻滾,淡淡的茶香飄出來,蘇少白端起輕聞,眉頭蹙起,輕呷一口,放下。

王爺爺心咯噔一跳,問道:“怎麼樣?”

“我直說了。”蘇少白不算茶癡,可是他爺爺跟一群老夥記們喜歡,自古茶酒不分家,其中一位釀酒老師傅還是茶師,自人家裡就種茶,後來才開始釀酒。他們每天釀完酒,不是坐在一起喝酒,就是喝茶,蘇少白從小耳濡目染,對茶也有一定的了解,甚至理論上還知道怎麼炒茶。

“你說吧!”王爺爺站直身體,覺得自己能承受這個打擊。

蘇少白小心翼翼道:“其實這不算炒茶,隻能算烘吧!用機器烘乾,雖說人工炒茶最後一個步驟也叫烘培,可是此烘與彼烘並不同。”

王爺爺:“……”

“茶香味不足,口感也差了點。”蘇少白再發出一記重擊,“據我所知,用機器烘茶,比人工炒茶時間能節省一半,後來的口感自然也就差了。人工炒茶,講究三鍋,這是機器做不到……”

蘇少白說起自己知道的東西,朗朗上口,把從老師傅那裡學到的一溜說完了,王爺爺激動得臉都紅了:“你會炒茶?我拜你為師吧!”

蘇少白:“……”

“我不會炒茶,”蘇少白連忙道:“我也隻是理論上會,如果王爺爺想學,我可以把步驟寫下來。”

“這,我不能白占你便宜,這茶園我給你股份,來,到裡麵寫。”王爺爺拉著蘇少白往裡走,蘇少白都呆了,怎麼還給他股份了?

半個小時後,蘇少白總算把炒茶步驟寫完並回答了王爺爺一大堆問題,現在他的問題來了,沒有現成炒好的茶,他隻能用生茶嗎?

“如果你信用過我,給我半個月,我應該能學出來。”王爺爺自信自己對茶的天份。

“我還是先用生茶吧,等王爺爺炒好後,我再用熟茶。”蘇少白隻能這樣了,“對了王爺爺,你做山茶的,認識采蜂蜜的人家嗎?最好是花蜂。”