比如說重慶的餛飩就不一樣，他們喜歡麻辣味，丟到湯裡煮完撈出來加上紅油辣子，管它叫抄手。
抄手用的皮和餡料又和廣東江浙福建一帶的略不同，配著辣湯也一樣很好吃，是不同的風味。
但如果把廣式餛飩拿去配辣湯，反而會顯得味不足，還沒清湯的好吃。
其實仔細想過之後，原因很好解釋，主要還是因為美味麵家的餛飩調味問題。
那家店主營的東西，其實都是廣式早餐常見餐品，廣東人早餐不時興吃得太重口，所以東西調味都會略偏淡。
鮮肉餛飩配上沒什麼滋味的餛飩湯，反而能襯托出它原本的鮮美。換上原本就有調味的紫菜湯底，反而被略搶風頭。
他們店的湯底，其實還是搭他們店原本做法的餛飩最合適。
隻不過這就不是店長能管的事了。
他還在感歎人家店裡菜品配置巧妙呢。
……
前一天光顧著拍視頻寫文章的禾嬡尺沒在各平台寫新筆記。
再加上獲得APP一周，已經習慣了APP的結算機製，不再每天盼著看數據，因此她睡得比往常更早。
第二天起來查看數據時，原本她沒報什麼期望，卻發現各平台的瀏覽量忽然暴漲。
昨天一日內竟增加15962瀏覽人次，並獲得1275點讚256人收藏304評論，還增加了127名粉絲。
雖說影響力收入很少，隻有9.17，遠不如前些日，但其他數據高啊，影響力暴漲981，現在總額2132。
一天抵之前好多天。
原來是轉發到小紫書的筆記流量上漲。
《不用早起也能吃到現炸不安心油條，營業到18:30的油條店！》這篇筆記發在小眾點評時反應普普通通，沒有火起來，但也不算完全沒人看。
反而發到小紫書之後，在底下留言的人增多。
小眾點評裡的筆記大多數會推送給同城網友，偶爾也會有外地網友來看。
但是因為外地網友吃不到，就不會收藏也不會點讚，有個彆網友會留言問，為啥給自己推送吃不到的東西。
小紫書不同，用戶更多，群體廣。
大家打開小紫書原本目的就是打發時間，或是被各種筆記迷住了眼忘記出去，不是專門為找吃的，所以不管能不能吃著，都有可能回評。
不少網友會讚同禾嬡尺，表示自己也喜歡吃不安心油條。
某些網友還會在筆記底下發自己吃油條的圖，表示自己家附近也有油條攤子。
甚至還有在底下比賽誰家油條炸得皮更薄更漲，形狀稀奇古怪的。
不管主題筆記發什麼內容，天南地北的