安西鎮在清水鎮的東邊，不像清水鎮一般有河流穿城而過，物流商業要繁華一些。不過，安西鎮有安西鎮的好處，這裡盛產金礦，鎮上的有錢人很多。街道上的酒樓很多，林林總總鋪了整個城。另外，城裡的女人極其愛美，走在大街小巷，姑娘們頭上必定簪花，臉上用了胭脂，看起來光彩照人。
這是個做生意的好地方。
慕綰綰一進安西鎮，就忍不住同喬明景感歎：“景哥，等胭脂生意準備好，咱們就在安西鎮開店。”
“會不會太遠了？”喬明景問。
慕綰綰搖頭：“咱們從下河村過來，騾車走了大半個時辰，路不算太遠。這裡做買賣肯定比清水鎮好做。”
“那行，你定。”喬明景也沒反對意見，他如今是知道，跟著慕綰綰走就一定有錢賺，通常來說，慕綰綰說什麼就是什麼。
因有了要在安西鎮開店鋪的心思，慕綰綰便開始留心起街上的布置來。大抵易縣下的鄉鎮都是一個布局，安西鎮也是四四方方，而且有十分明確的街道劃分。大一點的餐飲店都在一條街，賣胭脂水粉的在一條街，賣綾羅綢緞的在一條街……一目了然的同時，也方便人們購買。
不過，這樣的壞處也很了然，要想像現代人一樣買全需要的東西，跑斷腿是鐵定的。
慕綰綰便又有了一個主意。
如果……某條街開一個超市呢？不是方便了很多人一條街買夠自己需要的物品？
她笑起來，下一步做什麼買賣，方向就有了。
她沒急著跟喬明景說，眼下還不到時候，她尚且需要將手裡的買賣都做好，有了一定的本錢，才能在這裡安家立業。
兩人直奔酒樓一條街。
泡菜這東西的確是好，酸爽又開胃，酒樓的掌櫃們哪個不是人精，這東西一嘗就知道能賣還是不能賣。慕綰綰選了最大的一家酒樓去推銷，一番你來我往，最終定了一兩銀子一壇的價格。這價格也是慕綰綰思考好的，同清水鎮素食齋的價格差不多，略貴一點，一壇子泡菜，大約能有一百斤左右。這是以薄利多銷為目的，雙方滿意，當場就簽了契約。
令人驚喜的是，這家酒樓的掌櫃還在街尾開了另一家酒樓，也是兩家一起要貨。
這供貨量就大了！
慕綰綰問了平日裡的人流量，粗略估計，光是一家酒樓，每隔一天就需要送兩壇子泡菜過來。這樣大的貨量，除去本錢，她每個月的收入十分可觀。
同時，也有新的麻煩，那就是蘿卜的供貨量必須穩定！
從酒樓出來，慕綰綰就直奔菜市場，先將菜市場上的蘿卜一掃而空，之後，她立即以最快的速度，同那些農戶們定下了以後的蘿卜。蘿卜是家家戶戶都有的，賣不出什麼價，也不好出手，有人預定且是長期收，對買菜的農民來說是天大的好事。
她耐心的記下了這些菜農的村，跟他們約定好，每個月月初，他們會帶著牛車去挨個村的收，菜農們隻要把蘿卜準備好就可以。如果家裡有山椒的，他們也收，有多少都要。平日裡山椒是很少有人要的，安西鎮外的山上很多，菜農聽說這也能賣錢，紛紛答應。
她萬萬沒想到，一場出行，不單單擴展了生意還搞定了貨源！
回去的路上，兩人都是心情大好，喬明景買了很多肉，一遍遍囑咐慕綰綰，今晚帶著二房和喬老三到他家裡來吃飯。慕綰綰沒推辭，連聲說好。
回到喬家，喬明景幫著她將蘿卜搬下來後就走了，慕綰綰則拎了個籃子放在喬老三跟前，笑眯眯的說：“爹平日裡閒著也是閒著，我給你找了點事兒做。”
“這是……小雞崽子？”喬老三揭開籃子上的布，訝異的抬頭。
慕綰綰指了指西廂房後麵：“咱們院子後不是還有一片空地嗎？我請景哥幫忙，明天把籬笆圍起來，咱們就在後麵養點雞鴨，養肥了，什麼時候想吃就宰一隻。”
說到這個，就要說起另一樁糾紛來。
原本喬家三房是不住這個現在這個院子的，而是住的三房的院子，隻是三房的顏氏亡故後，喬老三又殘廢了雙腿，喬明淵常年不在家裡，三房住著的大房子就有點招人眼睛。