chapter 015(2 / 2)

五花肉被衝了一遍,已經基本涼下來,被阮棠用刀切成薄薄的片狀,然後放進小鍋裡,再加入洗乾淨的蔥和薑,倒入生抽和老抽,以及一勺糖,加入清水用高溫烹煮。

等水燒開後,再調低溫度,蓋上鍋蓋進行燜煮。

“差不多煮上二十分鐘就可以了。”

趁著燜肉的功夫,阮棠將麵團取出,開始拉麵,這一次他將麵條拉得極細,雖然之前已經看過一次了,卻也不影響觀眾們嘖嘖稱奇。他們有的也回家試過拉麵,看主播做得那麼簡單,結果自己做起來才發現難度太大。麵那麼軟,一拉就掉下來了,而且很容易斷,搞得一身是麵。

麵拉好之後,阮棠又拿出一個乾淨的鍋子,放入清水開始煮麵。

由於這一次拉的是細麵,很容易熟,所以阮棠隻稍微煮了一會,就給撈了起來。

將麵條放入事先準備好的白瓷大碗,把冬瓜骨頭湯裡舀出的湯汁慢慢倒入其中,幾顆碧瑩瑩的冬瓜也隨之滾落上去,在還沒有澆頭的情況下,就已經香氣四溢了。

阮棠打開了燜肉的鍋子,裡麵的五花肉已經變成了褐紅色,油汪汪的,看起來極為漂亮。他用筷子戳了戳,確認已經燜透了之後,才將之取出。

把兩片燜肉放到了麵上,再撒上蔥花,一碗香噴噴熱騰騰的燜肉麵便完成了。

白色的大瓷碗裡裝著用大骨頭熬出的濃湯,裡麵浸泡著白色的細麵條,幾塊淺綠色的冬瓜點綴其中,兩大塊褐紅色的五花燜肉蓋在最上麵,整個碗裡都泛著晶亮的油光,隻在最上麵撒一小撮蔥花,頓時點睛之筆般,讓整碗麵都變得生動起來。更不用說那撲鼻的香氣,簡直是在引人犯罪。

這一次不用阮棠發話,觀眾們就已經迫不及待地撲上去吃了起來。

【跟著主播學做菜:太好吃了……湯好鮮,肉好嫩,麵條很有彈性,吃了還想吃!】

【喵喵愛吃煎餅:好吃好吃好吃!!(ㄒoㄒ)~~ 】

【抱木抱不住:qaq主播你真的不開店嗎?我願意出一千通用幣買這一碗麵!】

【七寶:吃著吃著突然流淚……】

【小透明明:嗚嗚嗚,吃過這個麵,讓我還怎麼喝營養液!】

【小薑絲:主播主播!今天也抽獎嘛?!】

“是的,今天也將有三位幸運觀眾可以獲得我親手製作的燜肉麵。”阮棠笑著回答。

【蜜夏:祈禱中獎。】

【遙遠星河:祈禱中獎+1】

【喵喵愛吃煎餅:祈禱中獎+2】

……

直播間內的觀眾們立即又開始了日常的祈禱。

“用戶‘賀’送給主播一個流星雨。”

【賀:祈禱。】

【抱木抱不住:想不到連土豪也來祈禱了……】

可惜,賀雲琛的祈禱並沒有起作用,最後的中獎名單依然沒有他。阮棠憋著笑,一本正經地說道:“恭喜青銅、柒玖陌染和遙遠星河,稍後會將快遞寄出,記得查收。”

十幾萬比三,中獎率實在太低,廣大沒能中獎的觀眾們又開始哀嚎。

【抱木抱不住:啊啊啊啊啊!又沒中獎不開心!】

【喵喵愛吃麵:嗚嗚嗚!!也沒有我的份!】

【七寶:三份太少啦……不是還有一鍋湯嗎?沒有麵……喝點湯也好啊!qaq】

冬瓜湯確實有很多,但阮棠煮這鍋湯主要是為了做麵,並沒有打算特意燒湯,所以裡麵隻有骨頭,冬瓜放得也不多,湯多菜少,看起來非常可憐。

不過看著一大片打滾痛哭的彈幕,阮棠也隻得無奈地道:“那就再抽三名觀眾,送冬瓜骨頭湯吧……”

他的話音剛落,直播間內頓時歡呼一片。

【小透明明:主播萬歲!】

【半夜喝涼白開:主播最最棒!】

阮棠笑著搖搖頭,再次開啟了抽獎功能,又抽出了三名觀眾,“恭喜阿政、跟著主播學做菜還有賀,快遞會在稍後發出,請注意查收。”

賄賂不管用,這次他的這位房管居然憑運氣中獎了。雖然隻是湯而已,總比沒有強一些。

阮棠忍不住微微一笑,一邊伸手關閉了直播,“今天的直播就到這裡,大家明天見。”