第46章火鍋之約
結束了手頭上的工作, 賀雲琛便開著懸浮飛車, 載著阮棠一起去他家。
阮棠問了他和賀雲逸有沒有什麼忌口的, 得到的回複是他們都不挑食, 於是便依著常見的菜單來了。
晚上做火鍋需要用到的食材, 他已經從星網上下單直接寄到家裡去了，小白簽收之後會幫他收好，回家就可以直接做飯了。
兩人前腳剛剛進門, 賀雲逸後腳也駕駛著懸浮飛車趕到了。
“小棠，你要的東西我都給你帶來了！”賀雲逸手上提著大包小包, 全都是下午阮棠給他發消息要的東西，除了定製的鴛鴦鍋之外, 還有不少豆製品, 比如嫩豆腐、老豆腐和豆腐皮等等, 在美食的誘惑下, 賀雲逸簡直是爆發了一百二十倍的熱情和潛力，一下子攻克了好幾個加工新食材的製作問題。
“謝謝賀大哥！”阮棠高興地從賀雲逸手中接過東西，順便和他們打了一聲招呼，“等一會兒我要直播, 你們不想出鏡的話，就不要到廚房來啊！”
“行。”兩人都很是理解地答應了下來。
阮棠美滋滋地拿著東西跑去了廚房, 開始做直播準備。他今天一整天都沒有直播, 晚上再不直播的話, 觀眾們可能就要跳腳了，而且他也答應過要給觀眾們做火鍋吃, 倒是剛剛好。
因為家裡有客人在的緣故，阮棠這一次沒有使用直播眼鏡，而是采用了定點攝錄的直播方式，將直播範圍定在了廚房，這樣廚房之外的地方都不會入鏡了。
開啟了直播後，收到直播通知的觀眾們立即迫不及待地衝進了直播間，然後就猛然發現，今天的直播視角好像有點不太一樣。
【喵喵愛吃主播所有菜：猝不及防的開播！幸好我一直關注著光腦提示，看到開播通知就——臥槽？！這位帥哥你是誰？！！】
【抱木抱不住：QAQ主播一天都沒直播，正哭唧唧地看錄屏解饞，想不到就直接開播了！】
【孟婆婆婆：那個……今天的直播間是不是有點不一樣啊？我……我好像看到了主播的臉？？？】
【demeter：樓上的……你應該沒看錯，因為我、我也看到了Σ(っ°Д°;)っ】
阮棠露出一點笑容，“我今天換了直播方式，所以是能看到臉的。”直播間內先是安靜了一瞬，然後頓時井噴式地爆發了。
【柒玖陌染：嗷嗷嗷！主播盛世美顏！怎麼能長得那麼好看！】
【小小燕子飛啊飛：主播你終於脫掉馬甲了！什麼時候公布我們倆的婚訊啊？(ˉ﹃ˉ)】
【鹹魚本魚：光看星網上的照片就知道主播長得很好看了，但想不到竟然好看到了這種地步！我現在蹲下仰頭看都覺得很好看哎~】
【櫻夏：啊啊啊果然是影帝！以前我怎麼就沒發現阮影帝這麼帥！】
【chayy蘭：QAQ阮阮你以後都不會再演戲了嗎？演技粉好難過啊……】
其中當然也夾雜著一些影視粉的哀嚎挽留，阮棠也隻能狠狠心，對他們說道：“抱歉，我以後應該是不會再演戲了，我發現相比演戲我可能更喜歡做菜，但不管怎麼說還是要謝謝你們的喜歡。”
他畢竟不是原主，沒有什麼精湛演技，也沒有對演戲的熱愛，不可能再回歸娛樂圈的，與其還給這些粉絲期望，不如直接說明白，長痛不如短痛，希望他們也能早日找到新的愛豆。
【小透明明：其實我覺得這樣也沒什麼不好，能每天看到愛豆給自己做飯，簡直是最幸福的事情了！】
【半夜喝涼水：是啊是啊！主播加油！】
看到觀眾們的理解和支持，阮棠露出了招牌的笑容，照例自我介紹道：“大家好，我是主播阮棠，今天要給大家帶來的是美味的火鍋。”
【不負如來不負卿：火鍋就是主播上次說過非常好吃，適合多人分享的那個很好吃的東西嗎？】
【煙雨朦瀧：火鍋這個名字聽起來就很特彆，很想吃吃看啊！】
【墨綮：期待期待！(☆▽☆)】
製作火鍋需要做的前期準備不少，所以阮棠在開啟直播後，就開始忙碌起來了，在看到觀眾們對於火鍋的期待後，他忍不住又露出了一個淺淺的笑容，頓時引來了更多觀眾激動的尖叫。
【四月鳴鳩拂其羽：主播主播，火鍋是什麼意思啊？】
“火鍋就是以鍋為器具，加入熱湯燒開，將食材用涮煮方式進行食用。”阮棠說著便拿出了賀雲逸剛剛給他的那個鴛鴦鍋，鍋中有一個隔板，可以同時容納兩種不同口味的鍋底，“考慮到大家口味的不同，所以今天我要做的是鴛鴦鍋，一半是不辣的白湯，另一半是比較辣的紅湯。”
其實阮棠選擇做鴛鴦鍋的主要原因還是賀雲逸和賀雲琛的口味偏好不同，賀雲琛喜歡吃辣，但賀雲逸卻不喜歡。所以他特意讓賀雲逸幫忙定製了一個鴛鴦鍋，準備做辣味和不辣的兩種口味，來滿足他們不同的需求。
“做火鍋，首先要做的就是煮湯底，鮮美濃鬱的湯底是火鍋的精華所在，一般來說，湯底要煮五個小時左右會更加香濃，但今天因為是臨時起意，也沒能提前準備，所以就稍微湊合一下，但味道肯定不會差就是了。”阮棠說著便拿出了早就準備好的幾塊帶肉筒子骨，用菜刀砍斷後，放入湯鍋內開始熬煮，同時也放入少許的薑片和蔥段，用大火煮滾之後，再撇去上麵的浮沫，繼續小火慢煮。
“除了湯底之外，還需要多種多樣的火鍋食材。”阮棠說著便開始處理起了一會準備涮煮的食物。
首先是肉類，羊肉、牛肉和豬肉這些肯定是少不了的。羊肉他選的是肥瘦相間的羊腿肉，用刀把羊腿肉切成很寬的肉條，用保鮮膜將肉裹成圓筒狀，放入冰櫃中快速冷凍，然後再取出來慢慢切成薄片，就會變成了前世火鍋必備的肥羊卷了，肥牛卷的做法也基本一樣。而豬肉則是選取五花肉，然後切成薄片，稍後吃火鍋的時候直接下鍋煮就可以。
接下來是素菜，他買了土豆、大白菜、菠菜、筍、白蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、玉米等等，全都洗乾淨後切片或者切段，然後整齊地碼在盤子裡備用。豆製品自然也是不可或缺的，嫩豆腐、老豆腐、豆腐乾、豆腐皮等等，也全都準備好了。