chapter 046(2 / 2)

雖然未來世界的海鮮類還原種類還非常少,但這也並不妨礙阮棠變著花樣地製作出美味的配料。蝦可以打成蝦滑,魚肉可以做成魚滑、魚丸和魚片,還有用蛋皮包的蛋餃,肉丸子等等,都是火鍋中非常受歡迎的食材。

至於禽類當然也是少不了的,雞翅、雞心、鴨血、鴨腸、鴨胗、鴨肝、鴨掌等等,稍微醃製一下,就是極其受歡迎的美味了。

可惜的是沒有菌菇類,所以阮棠隻能用木耳將就一下了。

一盤又一盤的配料被堆疊著把料理台擠了個滿滿當當,讓觀眾們看得目瞪口呆,這火鍋到底是個什麼東西,怎麼會需要用到這麼多的食材?這怕是要把整個購物商城都搬空了吧?

【你是狗子吧:主播做這麼多,能吃得完嘛?】

【塔西瑟:說不定是要給我們抽獎!雖然不知道這個要怎麼寄過來orz】

阮棠看到彈幕觀眾提出的問題,忍不住失笑:“這麼多,我一個人怎麼可能吃得完,還叫了另外兩個朋友,所以才換了直播方式。”

【靈櫻:嚶嚶嚶,是誰這麼好運啊QAQ我也想當主播的朋友!】

【風吹:我就不一樣了,我想包/養主播!但是我沒錢qvq說起來,咱們的土豪房管今天怎麼沒來啊?】

【浮生大夢:不知道……不過少一個人就是少一個競爭對手嘛!】

【抱木抱不住:反正有錢也是不能為所欲為的~(`^)】

【藍爵:隻有我覺得房管是奔現了嗎[並不簡單.jpg]】

眼看著這些觀眾就要扒出來賀雲琛的去向,阮棠連忙道:“現在讓我們來看看骨頭湯煮得怎麼樣了。”

他掀開湯鍋的蓋子,被熬煮成近乎白色的湯汁在鍋中翻滾,濃鬱的肉湯香味立時逸散開來,讓人忍不住的喉頭滾動。

【抱木抱不住:太香了,太香了,口水都要流下來了!】

【喵喵愛吃主播所有菜:什麼時候可以吃?我已經等不及了……】

阮棠加入了鹽和少許胡椒粉,用勺子嘗了一口湯的味道,然後滿意地點了點頭。觀眾們見狀,也學著他的動作,舀了湯來喝。

【上善若水:嗷嗷嗷,好鮮啊!好好喝!光是這個湯,就已經足夠了!】

【幼兒園老大:肉也燉的好酥哦,我已經迫不及待地開始吃了……】

阮棠倒是沒有阻止觀眾們喝湯,反正觀眾們品嘗到的隻是全息模擬數據,隻是嘗個味道罷了,並不能產生飽足感,也不會耽誤之後吃正菜。

接下來就該準備紅湯的調料。阮棠將油鍋燒熱,放入切好的朝天椒、花椒和洋蔥等煸香,之後再加入一匙糖、一匙醋、一匙生抽,還有之前他曬好的乾辣椒,切碎了也放進去,濃鬱刺激的辛辣味立即蔓延開來,讓人不禁精神一震。

把炒好的辣料倒入鴛鴦鍋的左邊鍋裡,然後倒入一小半骨湯,紅色的湯底立刻充盈起來,厚厚的一層辣油都浮在已經變成淡淡的紅褐色的骨湯上麵,這就是鴛鴦鍋裡的紅湯了。在鴛鴦鍋的另一邊也倒入骨湯,白湯便也製作完成了。

賀雲逸設計的火鍋有自動加熱功能,所以直接按下開關,就可以繼續加熱。

“現在湯已經開了,紅色的這邊是辣湯,白色的這邊是不辣的骨頭湯,然後就可以按照自己的喜好,把食材放進鍋裡涮煮,這個很簡單,熟了就可以撈出來吃了。”因為觀眾們並不能在全息模式下自己拿食材涮火鍋吃,所以阮棠非常簡單粗暴地把每種食材都拿了一些放進鍋裡煮,很快就把火鍋給填了個滿滿當當,“大家快來嘗嘗看吧。”

觀眾們立即迫不及待地拿起筷子,去撈鍋裡的食材來吃。辣湯麻辣勁爽,清湯清淡可口,配菜在火鍋內這麼煮了一會,竟然也神奇地變得美味起來,讓觀眾們吃得頭都抬不起來。

【幻月紫:天啊,這個火鍋也太好吃了一點吧?】

【我想靖靖了:好燙好燙!但是又好爽!我吃得滿頭是汗ww】

“大家可以試一下這個蘸醬,雖然放了點辣椒油,但不會很辣。”阮棠又用辣椒油,香油,花生碎,蒜泥和蔥花調了個蒜泥辣椒蘸醬,這種蘸料又香又辣,花生碎和蒜泥都可以幫助食材提香,吃火鍋的時候蘸著醬料吃,那是相當的美味了。

其實他更喜歡花生醬配腐乳醬的蘸醬,但花生醬和豆腐乳做起來都比較麻煩,他隻能將這些醬料也記到自己的小本本上,期望科學院能夠幫忙給製作出來成品。

【白念檸:啊啊啊,這個醬料好好吃耶!我感覺還能再吃好幾碗!】

等到大家品嘗得差不多了的時候,阮棠才有些不好意思地開口,“因為火鍋形式比較特殊,得一邊涮一邊吃才好吃,所以今天就不抽獎了。”

這話一出,直播間裡頓時一片鬼哭狼嚎,阮棠耐心地等他們激動完了,才又接著說道:“不過之後我會和科學院商量,把這些火鍋底料和一些不方便處理的食材都製作好,直接在商城上架,方便大家購買。火鍋的製作還是很簡單的,大家買了東西,自己在家就可以做了。”

【心weak的笨蛋:雖然還是很委屈!但既然如此,那我就原諒你了!】

【金幣掉下來:咦嘻嘻嘻好好好~給主播打call~】

“那麼今天的直播就到這裡了,大家明天見。”阮棠關掉直播,抬頭往客廳看去,賀雲琛和賀雲逸聞到廚房裡的香味,早就等得心急如焚了,都伸長脖子往這邊張望。

他忍不住輕笑起來,端著鍋往外送去。

“好啦,我們也可以開吃了!”