第113章真香警告（二更）
阮棠知道陳元武和曹俊的基本功非常紮實, 於是將菜刀給了陳元武，讓他來處理兔子, 讓曹俊來處理野雞。兔子需要用菜刀剝皮, 然後切成小塊，野雞則是要用熱水來褪毛。
再次看到處理兔子的畫麵，觀眾們又開始了爭論。不少人都覺得兔子是一種非常可愛的動物, 古地球時代的人們應該是用來養著當寵物, 而不是用來吃的。可又有學習過古地球史的人出來力爭, 兔子是可以吃的, 一時間雙方爭執不下。
【葉琉觴：兔兔那麼可愛！怎麼可以吃兔兔？！】
【喵喵愛吃主播所有菜：我們棠棠做出來的菜，肯定全都好吃，你們不願意吃的，一會千萬不要動筷子！】
不過此時的嘉賓們是完全不清楚直播間裡的情況的，陳元武和曹俊兩個人的動作都很是利落，沒多久就將兔子和野雞給處理完了。
阮棠將切好的兔肉, 放到今天剛剛領到的塑料盆裡，用清水浸泡和清洗, 等到血沫完全被清洗乾淨後, 才放進小碗裡, 加鹽和醬油還有少量澱粉揉抓均勻, 醃製片刻。兔子因為是食草動物，兔肉會帶有土腥味或者草腥味, 去腥的步驟必須細致到位，否則會讓這些五感敏銳的軍人們感覺到難以下咽。
隨後, 阮棠用鐵鍋熱油，放入切好的蔥薑蒜末爆香，再加豆瓣醬和辣醬炒出紅油，接著把醃好的兔肉加進去，用大火翻炒至變色，最後放入清水和切號的辣椒圈，小火燜煮。一股濃鬱的香辣味透過鍋蓋的縫隙飄散出來，引得眾人不住地吞咽著口水。
差不多燜煮了五六分鐘的樣子，阮棠用他自製的木頭筷子戳了戳鍋裡的兔肉，確定肉已經完全煮熟了之後，用大火收汁就可以出鍋了。
“阮先生，我可以嘗一嘗嗎？”陳元武忍不住問道。
切碎的兔肉被紅彤彤的油浸透，看起來無比誘人，加上那撲鼻的香辣味，完全想象不到這是用他之前難以下咽的兔子肉做的。
“當然可以。”阮棠將手上的筷子遞了過去。
麻辣兔肉剛一入口，一股難以言喻的鮮辣滋味就直接在舌尖綻放，因為燜煮過，兔肉十分入味，肉質也十分鮮嫩，因為外層裹上了一層薄薄的澱粉，在入油之後，讓兔肉的外層有一股極其纖薄酥脆的外殼。如果油溫控製的不好，那麼這外殼就有可能使得口感變硬，但阮棠對於油溫的控製恰到好處，讓那層薄薄的脆殼為兔肉增添了一股焦香味，還多了外脆裡嫩的獨特口感。
正在直播間內觀看直播的觀眾們看到陳元武臉上不由自主浮現出來的陶醉表情，哪裡還能忍耐得住？也顧不上爭論這兔子到底該不該吃什麼的，就拿起筷子吃了起來。
【影個冰了點兒：啊啊啊啊啊，真好吃！怎麼會那麼香的？】
【日日夜夜：唔……這真的是昨天陳元武他們吃的那個兔肉嗎？我怎麼感覺完全是不同種類的肉……我棠真是太厲害了！】
【月銘雅：不就是想要我的膝蓋嗎？拿去拿去！】
【葉琉觴：真香o(╥﹏╥)o】
此時賀雲琛不知道什麼時候，已經用砍來的木材，做了一張四四方方的木桌，看起來結實又耐用。陳元武和曹俊一起幫忙把麻辣兔丁和清燉魚湯給端到了桌子上，陳暘和顧岩也非常積極的上前拿起鍋子去溪邊清洗，他們彆的忙是幫不上了，但洗洗刷刷這種事還是可以做的。
陳元武拿起塑料盆，準備將弄下來的這些內臟和皮毛都拿去埋掉，卻被阮棠給攔了下來，“把兔頭和雞雜給我留下來吧。”
麻辣兔頭可是四川有名的一道菜，味道非常好，雞雜雖然分量不多，但也可以炒一炒，當做一盤小菜來吃。
陳元武和曹俊這才知道，這種長著白色皮毛，長耳朵和紅眼睛的動物叫做兔子。
【白衣卿相：我棠真是太聰明了！竟然知道這是兔子，一定看了很多古代史才對！】
【伊兒：厲害了我的棠！獻上水晶花！】
阮棠將兔頭拿到手裡，用菜刀將兔頭的皮剝掉，再切掉耳根、眼皮和喉管等，因為畫麵有那麼一點點的血腥，考慮到觀眾們的接受度，他特意用身體遮擋了一下鏡頭。等到大家看到的時候，就已經是處理完的兔頭了。
接著他用一點點的料酒，加上薑和蔥，對兔頭進行浸泡去腥，過上個30分鐘就差不多了。
隨後他開始做叫花雞，用刀背將野雞的骨頭敲斷，折疊成一團，然後用鹽、胡椒粉和蔥薑汁將處理好的野雞塗抹上一遍，然後包上新鮮的荷葉，再用加濕過的泥土把雞包裹起來，然後把它放入爐膛內烘烤。