觀眾們從來沒有見到過這種做法，一個個都十分驚訝，尤其是在看到他往雞肉上抹泥巴的時候，不少人出來指責這種做法太不衛生，嚴重懷疑這個雞最後是不是真的可以吃。唯獨阮棠的那些老粉絲，表示十分的淡定，並且打算坐等他們打臉。
【嗬嗬嗬嗬：往雞肉上抹泥巴是什麼鬼？這種東西做出來真的可以吃嗎？嘩眾取寵選錯方式了吧？】
【於靜姝：我們棠棠需要嘩眾取寵嗎？他的實力根本有目共睹好不好？】
【小透明明：既然如此，你們一會千萬要忍住不要來吃哦！】
查盼盼昨天送來的熊掌，他之前就已經用涼水下鍋煮過了，現在已經晾乾，正好可以用火燒去它表麵的毛發，再去掉它鋒利的指甲和腳底的老皮，從掌背開刀取出指骨，再度放入沸水中，加蔥薑蒜、黃酒和花椒一起燜煮上一個小時，便差不多能夠完成。
觀眾們看到這一幕時，再度表示他們整個人都不好了，一會是兔子頭，一會是這醜裡吧唧的熊掌，還有用泥巴裹的野雞，除了那鍋魚湯和剛剛的麻辣兔丁，剩下的三個菜幾乎沒有一個是能入口的。
而且有不少人都看過查盼盼烹飪的熊肉，雖然查盼盼用了大量的調料，最後做出來的熊肉味道還算不錯，但口感卻非常老，吃起來太過費勁，而這長滿了毛的熊掌那麼厚，又長得那麼醜，在觀眾們看來根本就是連邊角料都不如，產生了抵觸的情緒。
很多人都在彈幕表示了質疑，然後和維護阮棠的粉絲們吵成了一團。
半個小時後，兔頭差不多已經去腥完畢，阮棠將兔頭撈出，放入鍋裡用沸水燉煮，將兔頭之中剩下的血沫徹底去除，這才將兔頭放入油鍋內，用豆瓣醬和辣椒油煸炒出的紅油入味，再加醬油和少許白糖，燉煮十五分鐘後出鍋。
兔頭充分吸收了紅油和醬汁，看起來油光水滑，紅潤可口，如果不說是兔頭的話，還是有人會願意進行嘗試的。
一般來說，吃兔頭是用手抓住兔子嘴巴上下顎的部分，將兔頭掰成兩半，然後啃著吃，但這種方法對於從來沒有吃過兔子的未來人來說，實在太過血腥和暴力了，所以阮棠用筷子將兔頭上可以吃的肉一點一點的撕了下來，放在了乾淨的荷葉上，至於剩下的頭骨，腦花和舌頭，可以等回到木屋裡再慢慢啃著吃。
兔頭本來就不大，那麼一小個上麵可以吃肉其實很少，所以最後荷葉上的兔頭肉就隻有六小塊，到時候他們一人一塊，剛好可以嘗嘗味道。
【小透明明：嗷嗷嗷嗷，我的天呐，這是什麼神仙肉啊？怎麼會那麼好吃？】
【抱木抱不住：媽耶，這肉又麻又辣又香又嫩，還有一點淡淡的甜味，簡直太好吃了！怎麼才那麼一點點？幾口就吃完了啦！】
【葉琉觴：這真的是兔頭嗎？！！！我錯了！我剛才不該懷疑阮棠大大的……o(╥﹏╥)o】
兔頭在鍋裡燉煮的時候，充分吸收了醬汁中的麻辣和鮮甜的滋味，兔頭能吃的肉其實是咬肌那一塊，因為兔子咀嚼的動作而非常充滿彈性和韌性，吃起來口感會特彆好！
不多時，爐灶內的叫花雞也差不多烤好了，阮棠用木棍從爐灶內巴拉出一團焦黑的土疙瘩，看起來又醜又難看。
剛才被麻辣兔頭的美味給壓製下去的質疑聲再度出現，觀眾們還是無法想象這包裹著泥巴，被烤的黑乎乎的野雞，真的還可以吃嗎？
然而這些觀眾注定要被打臉，阮棠拿起烤好的叫花雞，直接往地上一砸，將外層裹著的泥巴給砸碎了，露出裡麵被烤的有些焦黃的荷葉來。將荷葉撥開，就能看到裡麵油光發亮的雞肉。一股難以言喻的香氣隨之撲麵而來，猝不及防地讓觀眾們被糊了一臉。
【孤山嘯：我的媽耶，怎麼會這麼香的？！】
【沐綰歌：忍不住開始懷疑人生，用泥巴烤出來的雞竟然會這麼香嗎？】
【小小燕子飛啊飛：忍不住咬了一口……我隻想說……真香！！！！】
因為長時間被隔絕在泥土中進行密封烘烤，雞肉又香又嫩，入口即化，荷葉的香味也被高溫帶入了雞肉中，吃的時候多了一份獨特的清香氣息，為這叫花雞增色不少。
陳元武和曹俊根本不用嘗，光是聞味道也能夠知道這道用泥巴烤出來的雞味道絕對差不到哪裡去。他們對於阮棠的廚藝愈發敬佩，真不愧是有著化腐朽為神奇能力的頂級大廚啊！
【正版Devil：唔……所以那個黑乎乎的熊掌，說不定也很好吃？】
【踏踏哩踏踏：突然莫名覺得臉有點疼……】