觀眾們也同樣激動不已，全都非常期待月餅的誕生。
月餅製作其實非常講究，無論是外皮的製作和內餡的搭配都必須嚴格把控。如果讓他們自己琢磨的話，不知道要失敗多少次，才能研究出來月餅的正確做法，但是現在有了阮棠的指點，他們很快就找到了方向。
首先麵粉要過篩，好讓空氣進入麵粉中，這樣做出來的麵皮才會鬆軟有彈性。和麵的時候，水不能一次性全部加進去，必須分成幾次加入，這樣揉出來的麵團才會既有彈性又能保持濕度。
由於廣式月餅的特點是皮薄鬆軟，香甜餡足，所以在和麵的時候，還需要加入油脂，這樣才能讓月餅的皮保持更好的延展性，而不顯得乾燥。
至於餡料，無論是豆沙還是蓮蓉，都必須磨得非常細膩才行。
做好這幾點，基本上就沒有什麼大問題了，剩下的製作方法就是簡單的包餡，包好之後，用月餅模具壓一下就可以了。
但蘇式鮮肉月餅的特點與廣式月餅是完全不同的，它的皮脆而粉，餡料鹹鮮多汁，所以阮棠決定親自來製作。
他將麵粉加清水和豬油，揉勻製成水油麵，隨後用麵粉和豬油製作成油酥。將水油麵擀成長方形，包入油酥反複地折起和擀開，形成多層的效果。醒麵三十分鐘後，將麵團切成一個個大小相同的劑子。將劑子擀成薄皮，就像是包包子一樣，將調好的鮮肉餡包起來，收口後用手輕輕壓扁，就可以放入烤箱了。鮮肉的餡料是選自豬的前腿肉，這樣有肥有瘦，口感才會更滋潤。
用不了多久，兩種月餅就先後製作完成了，整齊地擺放在桌子上，看起來十分誘人。
“好了，大家一起來嘗嘗看吧。”阮棠招呼著大家一起品嘗。
兩種月餅完全不同，廣式月餅的外表看起來更光滑細致，加上有模具的幫助，大小一致，表麵更是有著精美的花紋，而鮮肉月餅雖然不如廣式月餅那麼精致，但外皮金黃起酥，卻是一看就十足鬆軟，隱隱看到裡麵的肉餡，還能聞到撲鼻的香味。
【冷血幽月：我的天啊！我愛鮮肉月餅！怎麼會這麼好吃？！】
【茉日嵐：嗷嗷嗷，那個甜的月餅也超級好吃的，裡麵的餡好細膩，而且也不會太甜，口感超級棒！】
【K.麵崽：跪求商城推出月餅套餐！】
【交出小魚乾喵：跪求棠棠開店……QAQ】
兩種月餅，一甜一鹹，各有各的滋味。
就阮棠本人而言，他是更喜歡鮮肉月餅的，因為那是他家鄉特有的味道。熱騰騰的鮮肉月餅剛剛出爐，外皮鬆軟，一口咬下還能看到豐腴的肉汁慢慢滲透其間，鮮美的滋味盈滿整個口腔，那種感覺美妙非常。
不過女孩子顯然更偏愛甜而不膩的廣式月餅，裡麵的餡料都是他們親手做的，十分細膩綿軟，查盼盼和吳莎莎兩個人吃得根本停不下來。
“祝大家中秋節快樂。”阮棠對著鏡頭的方向璨然一笑。
他本身就長得好看，現在對著鏡頭露出笑容繾綣的模樣，越發令人心醉。
【YUI：嗷嗷嗷嗷嗷！我棠朝我笑了，我棠朝我笑了！】
【抱木抱不住：棠棠我要給你生猴子！】
【小透明明：嗚嗚嗚，這個笑容我要截圖保存一輩子！】
阮棠他們做的月餅數量挺多的，他們也吃不完，於是便打包送給了節目組，讓他們自己分一分，有多的就拿去抽獎，讓觀眾們也有機會能夠親口嘗到月餅的味道。