曹俊選擇了羊肉,他和施明旭既是朋友又是合作夥伴,施明旭的餐廳也有他的一份,所以他和施明旭是同樣的想法,都打算借著這個機會為餐廳打一波廣告。
曹俊要做的四道菜是——蔥爆羊肉、紅燒羊肉、清燉羊排和孜然羊肉。做法和施明旭的牛肉差不多,但實際上味道差彆是很大的。羊肉雖然有著一股腥膻味,但隻要處理得好,就能讓其變得美味又嫩滑。
曹俊在創新方麵的能力可能沒有施明旭那麼強,但是他的基本功非常紮實,而且領悟力強,隻要看過一遍的菜色,都能馬上學會,加上他是阮棠的忠實粉絲,所以他的這些菜或多或少都有阮棠的影子在,但不可否認的是,這些菜的味道真的非常出眾。
他的四道菜同樣受到了觀眾們的歡迎,大家同樣表示一定會去為他們捧場的。
陳元武因為他們營地的關係,能抓到的都是一些像兔子和野雞之類的小動物,兔子他還不太熟悉,讓他用四種方法來做恐怕有些難度,所以他最後選擇了雞。
他要做的四道菜分彆是糟醉雞片、香酥雞、蔥油雞和三杯雞。
糟醉雞片是他的獨創菜色,因為他平時比較愛喝酒,所以研究出了這麼一道用酒烹飪的菜色。將雞胸肉去皮後切成片,放入溫水中,低溫慢煮十五分鐘,然後放進用料酒、鹽和胡椒粉拌好的醬汁中,放入保鮮盒中燜上半個小時,就可入味。雞肉鮮嫩,同時又帶著獨特的酒香,喜歡喝酒的人絕對都會喜歡這道菜。
至於香酥雞、蔥油雞和三杯雞,其實都是玫瑰餐廳的菜色,但阮棠在直播中製作過,他們餐廳從廚師協會那裡購買了菜譜和使用權,他身為玫瑰餐廳的現任主廚,這幾道菜做起來無比熟練,味道自然也是非常好的。
查盼盼她們住的山洞十分悶熱,加上裡麵一直沒有散去的那股味道,讓她們住得不是非常舒服。當吉爾伯特在她們營地附近造了石亭之後,她們就乾脆搬到石亭去睡了,但是石亭沒有門窗,如果沒有防水布的話會很麻煩。
查盼盼最後選擇了比較容易捕捉的蝦,打算做水果蝦球、蝦味蛋卷、香酥炸蝦和油爆蝦這四道菜。水果蝦球的做法和菠蘿蝦球差不多,但她用到的水果都是在生態區裡摘的,同樣酸酸甜甜,味道十分不錯。
之前她在新銳廚師大賽的時候曾經用蛋卷獲得過高分,所以這一次的蝦味蛋卷也同樣難不倒她。鬆軟的雞蛋卷包裹著鮮滑美味的蝦仁,加上酸甜的番茄醬,可以說相當美味。
香酥炸蝦其實就是在蝦的外麵裹上一層麵粉,然後在油裡炸一些,做法既簡單又方便,但最後的味道卻是非常好的。油爆蝦是之前阮棠曾經做過的,查盼盼做的味道當然也不會差。她的四道菜可以說也是非常成功的。
吃過飯後,施明旭帶著他做的四道菜來到了阮棠的營地,向阮棠請教他還有沒有改進的地方。阮棠非常欣賞他這樣好學又有天賦的年輕廚師,自然是毫不藏私地為其提了幾個建議,兩個人湊在一起嘀嘀咕咕了好半天,被冷落的賀雲琛忍不住甩了幾個眼刀,施明旭這才告辭離開。
夜風習習,送來溪邊的濕潤水汽,連帶著滿天星辰都仿佛在遊動一般。
屋旁隻剩下了阮棠和賀雲琛兩個人,今天的美食直播已經結束,兩人便關閉了飛行攝錄機,一起並肩坐在涼亭裡,看著天空中的圓月。
阮棠隨手揪了一片草葉,拿在手裡慢慢把玩。他手巧,三兩下卷一卷,就將草葉卷成環狀。
“賀先生,你吃了我這麼多飯,乾脆以身相許吧?”他把草戒指舉到賀雲琛眼前,半開玩笑地倚在他身上。
賀雲琛轉頭,目光溫柔地落在他身上,清淺地呼吸,然後才又輕又認真地道:“我願意。”
沒想到會得到這樣認真的回應,阮棠微微抬起眼,正望進他眼裡蘊著的星光。他心頭一顫,忽然失去了言語。
“等回去之後,我們就舉行婚禮吧。”
賀雲琛的手掌摩挲著他的頭發,帶來溫熱而微癢的觸覺,好像從頭皮開始,順著神經一直癢進心裡。
阮棠怕癢,於是縮著脖子低笑起來,彎起的眼裡仿佛含著一池春水。
“好啊。”
賀雲琛傾身過去,含住他微微揚起的唇。