尋常農戶都是一天兩頓飯，偶爾到了豐收得加把力的時候了，才會有中午的一頓。
他們雇農想要吃上一頓午飯，那都是做夢的事兒了。
吉林父子走到田坎的樹蔭下，看著主家的夫人拿出飯菜，有肉有菜，肉還不是什麼零星的幾片，而是純的肉，海碗一大碗！
薑柔把飯菜分成兩份，兩份菜都是同樣的份量，甚至給吉林他們的那一份，碗裡的大餅都多了幾張。
儘管是吉林做了這麼多年的雇農，還是第一次看到主人家的吃食和雇農一樣的，甚至還比雇農少些。
吉林端著夫人給他們的午飯，眼眶都紅了一圈，心裡感慨萬千。
雇農在那些富豪鄉紳眼裡就更本就不是人，就是乾活的牛馬！
牛馬吃什麼飽飯？
隻有每天做不完的農活兒。
吉林看著碗裡一大碗的肉絲，誰家雇農能吃這麼好的飯菜？
勞作了一上午，唐大山早就餓了，本就寡言的他也沒管吉林，和薑柔在田坎的樹下坐著吃飯。
薑柔先是拿起一張大餅攤開，把醬肉絲、土豆絲和涼拌的蘿卜絲都夾了一點到大餅上，再將大餅卷起來把肉菜包裹住。
卷好一個卷餅後，遞給唐大山。
唐大山接過卷餅，咬了一大口，肉菜合著大餅的味道在嘴裡散開。
大餅外酥內彈，醬肉絲鮮嫩多汁，土豆絲清脆爽口、蘿卜絲混著紅油的味道讓人回味無窮。
“柔娘，今天做的這個是什麼？肉菜全部卷在一起吃，味道竟然比單獨吃還不錯。”
薑柔給唐大山卷好後，也給自己卷了一個。
“這是上次黎寶說的卷餅，我想著簡單吃起來方便，便做了帶出來了。”
說完薑柔也咬了一口。
“確實方便，而且吃起來也彆有一番滋味。”
說著說著唐大山便吃完一個，準備吃下一個。
吉林見主家都已經開始吃飯了，也不好耽誤一會兒收割的時間，索性端著肉菜和大餅和兒子們到另一邊也吃起來。
原本他以為是一口餅一口菜的，結果看著主人家的吃法，是將肉菜放在餅子裡包起來一起吃的。
也學著主人家的吃法，先卷了三個大餅出來，一人一個拿著吃了起來。
三人咬了一口，竟然覺得意外的好吃。
果然是主人家的吃法，吃起來就是這麼好吃！
吃了主人家的飯食，父子三人下午乾活兒更加賣力。
黎明之前就把田地裡的稻穀收割完了。
收割完稻穀，地裡瞬間變得光禿禿的。
有吉林父子三人的幫忙，唐大山也不準備把水稻運回家裡再脫落，直接就在地裡脫落了帶回家。
五個人，怎麼說也能在天黑之前將五畝田的稻穀全部脫落出來。
割下來的水稻是稻穀和稻草連在一起的，稻穀才是吃的大米。
唐大山還記得唐梨說的的肥田的法子裡麵，就有焚燒稻草。
焚燒後就下來的草木灰就是肥田上好的東西。
上一次豐收的時候，他們是把水稻帶回去脫落的，因為當時收割完已經有些晚了，來不及脫落。
當時在家裡脫落後，是把稻草當柴火燒的，因為家裡在開火做飯。
雖然稻草不禁燒，但是做飯是沒問題的，很容易點燃，是個引火的好材料。
並且燒稻草主要的也不是用它來燒火，主要的還是它燃燒過後的草木灰。
後麵他們二人去了府城，家裡也不長期做飯了，唐大山決定把稻草直接留在地裡焚燒。（勿模仿）
這樣焚燒後的稻草留下來的草木灰就直接留在地裡了，還不用在家裡焚燒後又運過來再灑在地裡。
直接輕鬆了不少。
今年的稻草異常的多，想來糧食也會比上次豐