“我不吃你這套！”瑪麗安張牙舞爪地卡住了瑪格麗特的肩膀。
兩人嘻嘻哈哈地鬨作一團，埃莉諾這才露出了微笑。
三人拉拉扯扯地回到了莊園，直奔小廚房。剛進門，清燉牛肉湯的濃鬱清香就撲鼻而來，貝蒂在火爐旁立刻打起精神，揮了揮扇子。
“貝蒂，把磨好的白胡椒粉加進去，然後去剪一點我們前幾天發的黃豆芽來。”瑪格麗特說著，將剛摘來的菜放進水池裡清洗。
乾乾淨淨的卷心菜十分脆爽，帶著一絲天然的甜味，被瑪格麗特取了幾片葉子，切成了細細的條狀，扔進了湯中慢慢燉著。
這時，新發的黃豆芽也摘來了。瑪格麗特挑了一根，輕輕折斷，細細的水分爆出，新鮮誘人，她滿意地點了點頭。埃莉諾和瑪格麗特甚至不知道這是什麼，好奇地看了半天：“這是黃豆發出來的？不可思議！”
瑪格麗特將一小把黃豆芽扔進了湯中，豆芽和湯麵接觸，發出了輕輕的“啪”的一聲，湯麵揚起了波瀾。
接著，青翠欲滴的小蔥和歐洲芫荽被且成細細的末扔了進去。
一瞬間，植物調味料獨有的清香撲鼻而來，中和了肉湯的濃鬱，瞬間變得更加誘人。
“貝蒂，去拿四個碗。”
瑪格麗特加了鹽，淺淺嘗了一口後，心滿意足地閉上了眼睛。
新鮮牛肉燉煮出來的湯根本不需要味精雞精這些工業調味劑，就已經十足美味。前世，她曾經和朋友一起去過宰牛廠，就為了一口新鮮的肉，可那做出來的湯也不如這鮮美。究其原因，恐怕就是因為現在沒有工業汙染，連牛的血液都乾淨許多。
貝蒂分好了湯，眾人迫不及地品嘗，不由自主地發出了一陣陣的讚歎。
“它看上去那麼清澈，我還以為根本就沒什麼味道呢！”瑪麗安叫了起來，連喝了好幾口，“南希太太的湯是那麼的濃鬱，我以為你的湯也要處理成那樣，沒想到……你加了什麼進去？”
“什麼也沒加，吃的就是本味。”
埃莉諾用叉子將卷心菜絲和豆芽送進了嘴裡，細細品嘗後，幸福地點頭：“這蔬菜竟然比牛肉還要鮮美！”
貝蒂這會兒什麼話也說不出來，飛快地喝完了一大碗，還不滿足地舔了舔嘴唇。
瑪格麗特小口地喝著，笑道：“你去把麵下了，熟了之後撈出放在碗裡，再把牛肉湯舀進去。這樣煮麵，比你之前把麵直接扔進去、把湯弄得混混的要清亮的多，麵湯也不會蓋住牛肉湯的本味。”
貝蒂按她的要求做了：“瑪格麗特小姐，我可以帶走一碗嗎？”
“當然可以。”瑪格麗特不以為然地點了點頭。
貝蒂聽聞，露出了小小的微笑，鬆了一口氣。
瑪格麗特忽然想起了什麼：“對了，貝蒂，清燉牛肉湯的做法，你可以教給南希太太。”
“誒？！為什麼要教給她，這可是你的傑作！”瑪麗安第一個反對。
“我本來就是為了他們做的。”瑪格麗特指了指夾子上的肉，“好的牛排和肋骨都是給我們吃的，這些肉都是些邊角料，本來是給仆人們吃的，卻被我要了來，那他們吃什麼？
我之前看過他們的吃法，無非就是簡單地煎熟、或者燉成濃湯，估計也吃膩了。邊角料的肉如果不處理好，口感也大打折扣。”
埃莉諾善良地表示讚同。
瑪麗安不以為意：“艾米麗雖然走了，可廚房裡還有約翰和範妮帶來的人，我可不想讓她們把你的菜譜學了去，他們是否領情是一回事，我敢肯定，他們不會報答你的恩情。”
“我又不要她們的報答。”瑪格麗特聳了聳肩，“我隻管對南希太太好一些，她照顧我們那麼多年，其他人我可不在意。”
“你啊！”瑪麗安用手指點了點她的額頭。
這時，窗外傳來了“哎呦”一聲，伴隨著重物落地的聲音，姑娘們都嚇了一跳。
貝蒂很快反應過來，一個健步衝出門外。不一會兒，她手擰著一個小男孩兒的脖頸，走進來了：“瑪格麗特小姐，是小亞當！”
“小亞當？”
香料店的小亞當？
瑪格麗特立刻反應過來，有些緊張地站起身來。
這是她完全陌生的人，然而對方卻對“她”無比熟悉！
作者有話要說：*臨近過年，飯局也多起來了，耽誤了更新，大家大年三十快樂！
今天晚上九點再更新，預告一下，下一章發紅包哦~記得來看！
*感謝“十七日尾燈”的六瓶營養液，啵啵！