小袁是在聽說盛夏要做的是麻婆豆腐後,才決定做的口水雞,這兩道菜的口味相近,他秘製的口水雞風味肯定是更好的。他要光明正大地打敗盛夏,讓其他人尤其是小馮看到他的實力!
先前提到過魯大師的口味清淡,他本身對重油重鹽的川菜不太感興趣,這會兒見這口水雞紅油油的蘸汁,心下就有些犯慫。
馮大師倒是無所謂,他夾起了一塊蘸了蘸汁水,邊吃邊點頭:“不錯!”
袁大師緊隨其後夾起一塊,放嘴裡嘗了嘗,眉心微擰,他側頭去看看都不看口水雞一眼的蘇老爺子,再看向巴巴等著他開口的小袁,心下微歎。
魯大師假裝一直在吃,實際上他都不樂意咬的,他的口味清談不說,牙口也不如以往好使了,嚼這麼久都能把雞肉嚼爛了。
小袁的急切不單表現在他的臉上,還表現在他的肢體動作上,他的身體前傾,腳動來動去,一看就知道他很急於知道答案。
袁大師看看孫子,再看向淡然處之的盛夏,那股失望更重了幾分,“你這口水雞做的是不錯,但你忘了最重要的一點。你這口水雞沒有根據食客的特點,量身定製。”
小袁看了看還在跟雞塊奮戰的魯大師,他的臉色唰一下白了,再看向掩飾不住失望的爺爺,他的臉色更白了幾分。
魯大師硬生生將沒嚼爛的雞肉吞吃下肚,灌了一大杯茶水才說道:“小袁啊,你這道口水雞做得是很不錯,很地道,但我這老頭子牙口不好,真嚼不動。”
小袁遭受了如此打擊,搖搖欲墜,他自詡是天之驕子,從很小的時候就開始練習廚藝,他從小聽到最多的都是誇獎他有天分,做菜特彆好吃,日後必定能繼承他爺爺的衣缽,去給國家領導人做菜,這是無上光榮的事情。
然而,他這麼一個天之驕子,竟然輸給了一個半路出家的新手!
袁大師看親孫子遭受不起打擊,那副模樣更是直接搖頭歎息:“我特地帶你過來不是為了打擊你,而是為了讓你知道天外有天,人外有人。你是被他們給捧壞了,真以為自己是天下第一了?你回頭好好反省反省。”
小袁踉踉蹌蹌地衝出了迎賓樓,他的耳邊不管環繞著他爺爺的評價,最終在迎賓樓不遠的公共椅子上癱坐著,看著遠處發呆,連小馮什麼時候過來都沒察覺。
“喂,你還好吧?”小馮端著獅子頭出來的時候,恰好看到了小袁衝出去的場景,他都顧不上自己的作品評價,趕忙追了出來。
小馮對小袁是很了解的,知道他眼高於頂,心高氣傲,但小袁的心腸不壞,他還挺樂意傳授他的做菜經驗給彆人的,頂多就是被人捧慣了,總有一種“天上地下老子天下第一”的唯我獨尊。
除了這一點,小袁挺好的一個人。
“我,你是不是覺得我很可笑?”小袁苦笑著問道,“我一直以為我是我們這一批人裡最優秀的,合該擁有特權。但我才發現,這個不過是我一廂情願的想法。”,找書加書可加qq群952868558