衛鈞這幾日十分辛苦，幾頭都要操心，不過按照他的話來說，隻要能賺到錢，這些都不是事！
蘇菀在外麵幫不上忙，但內裡已經把開店所有要用的東西都寫下來。
其實後世的麻辣燙店已經非常模式化，模板化，幾乎就是填空題，因為一套流程非常熟練，隻要按照這個流程走，經營上就不會有什麼大問題。
店麵在找，詳細的規劃在寫。
在蘇菀這邊，唯一需要解決的，就是蘇家的問題。
還有姨娘願不願意出來做事的問題。
隻要姨娘不願意，那她就不會勉強人，這個小食店讓人家衛鈞家做，也是沒什麼的。
蘇菀托人把消息傳到姨娘那邊，讓她來見自己的時候說說想法。
不過對蘇家那邊，隻說自己朋友開了家小食店，店裡需要幫手，問姨娘願不願意過去，每個月是給月錢的。
這種事情蘇家哪有不同意的，但也不敢多說，全看三姨娘的自己的想法。
至於蘇菀說的來見自己，指的便是正月初十領了月錢，十一日例行見家人。
上次姨娘去靈台司見家人，已經是三個月前的事，按照宮中規定，姨娘在正月十一的時候還可以過來一趟。
隻不過以前去的是靈台司，現在則在東安門附近。
因為這邊官署過多，東安門附近十分寬敞，一時間來見家人的宮人們全都排著長隊。
正月十一，蘇菀手裡拿著錢袋，四處張望了回，果然看到姨娘跟井菊就在規定的地方等著她。
此處也沒什麼坐的地方，畢竟一批批的宮人們到了時間立刻就要回去，能站著說幾句話已經可以了，完全不似西外宮那般悠閒。
不過也是，誰讓那邊宮人少。
姨娘看到蘇菀，下意識看看她，見她身體很好，精神也好，這才放心。
井菊照例去其他地方站著，現在已然十分規矩。
蘇菀這才道：“姨娘，之前我托人送去的消息，你覺得如何？”
蘇菀姨娘顯然已經考慮好了，點頭道：“既是你給我找的活計，肯定沒錯，而且我在家裡也閒不住。”
若真能閒得住，也不會每次四季衣裳換著做，還有荷包香囊更是不少。
蘇菀也是看著每次收到的東西，就知道姨娘就算不給蘇家人乾活，也是閒不住的。
聽到姨娘這樣說，蘇菀這才跟她說實情：“其實你過去，不是隻當幫工，那小食店是我跟宮裡的朋友一起開設，他母親跟妹妹在那，所以你也過去，其實同樣是老板。”
蘇菀說這話，隻是讓姨娘有些底氣，畢竟當幫工跟自己是老板母親，那情況可完全不同。
蘇菀低聲道：“這事還是你知我知，這店你們隻管經營便是，其他的都不用管。”
知道是女兒跟彆人合開的店鋪，姨娘更是認真。
不管怎麼樣，她都會好好經營這家店。
蘇菀其實隻想給姨娘找個事做，見她如此認真，反而有些想笑，寬慰道：“雖說是咱們自己的店麵，但你千萬彆累著，畢竟隻是個小店麵，你養好身體，等我出宮後，咱們開個店麵如何？”
三姨娘很少會想以後如何。
就算想，也是想到以後女兒出宮，送女兒出嫁，女兒過得好好的。
至於她自己，也許就是在院子裡一輩子。
那也沒什麼，現在的日子對她而言，已經足夠好了。
可女兒卻告訴她，要養好身體，以後出宮了一起開大食店。
三姨娘再次點頭。
不知道從什麼時候，她們母女的身份像是轉換了一般，但過得好像更好了。
蘇菀照例給了姨娘一些銀子，這次直接給了二兩。
這錢著實不少，至於井菊倒是沒管，過年的時候剛給了賞錢，現在再給，豈不是助漲她的氣焰。
給東西也要張弛有度。
就跟開店一樣。
三姨娘他們這邊聊過之後，蘇菀就看到不遠處帶著自己母親妹妹過來的衛鈞，衛鈞朝這邊努力招手。
這樣算小食店所有人頭一次見麵？
蘇菀放心的把姨娘交到衛鈞卓暉手裡，不過還是看著他們走遠，應當是去小茶樓邊喝茶邊談小食店的事。
三姨娘一時間有些緊張。
她從未有過這樣的經曆，還是熟悉的井菊，還有見過麵的衛鈞卓暉算是給了她一點底氣。
說到開店，兩位母親都沒什麼話說，這是她們不了解的地方。
可說到廚房的事，卻是如數家珍。
特彆是三姨娘，蘇家畢竟是做白案出身的，廚房裡格外有條理。
三姨娘跟著蘇正妻嫁過來二十多年，自然耳濡目染不少，聊到廚房的事，倒是沉穩有度，沒了方才的緊張。
蘇菀邊在尚膳監做事，邊聽到這樣的消息傳來，心裡稍稍安穩。
怎麼也想不到，她的第一個小食店，竟然是這樣的情況開下來的。
似乎也不錯？：，，.