第24章 夜聊(1 / 2)

七零海島擺爛後媽 婪澤_ 15210 字 6個月前

一妞睜大眼睛,“菠蘿蜜籽還能吃嗎?”

大娃想也不想便反駁道,“肯定不能吃,就沒見哪家是吃菠蘿蜜籽的,都是剝出來就扔了。”

三娃一聽菠蘿蜜籽能吃,想也不想就抓起一個用他的小乳牙咬了一口。

寧棠趕緊將菠蘿蜜籽從他嘴裡解救出來,三娃苦著臉呸了幾聲,“後媽騙人,菠蘿蜜籽才不能吃呢。”

“我才不騙人,你們是不是都不信菠蘿蜜籽能吃。”寧棠問他們,她想了想,道,“要不咱們賭一把?”

大娃忙不迭道,“賭就賭。”

剛才三娃已經試過了,菠蘿蜜籽肯定是不能吃的,他才不怕跟寧棠賭。

但是大娃又想起寧棠的狡猾,於是補充道,“你要證明菠蘿蜜籽不僅能吃,而且好吃,光能吃不算。”怕寧棠鑽言語空子。

寧棠心裡偷笑,麵上卻裝出一副猶豫的樣子,“剛才我隻是說菠蘿蜜籽能吃,又沒說它好吃。”

大娃以為得逞,尾巴都快翹到天上去,“那就不賭了。”

“不行,得賭。”寧棠佯裝咬牙道,“你們先說賭什麼。”

大娃想了想,“如果我們贏了,你就得做一周的烤生蠔和蒜蓉粉絲扇貝。”

“那如果你們輸了呢?”寧棠問道。

大娃毫不猶豫地道,“你定。”

“那你就得幫我買一周的菜,成不?”寧棠道。

大娃無語,“我算看出來了,你就是不想早起。”

“瞎說。”寧棠道,“反正跟我賭你們肯定賺了,我輸了要做一周的烤生蠔和蒜蓉粉絲扇貝,而你們輸了隻要幫我買一周的菜,是不是很劃算?”

“劃算——”大娃拉長了聲音,“個鬼!不過我跟你賭了,反正你是不可能贏的。”

聽到大娃同意賭了,寧棠這才露出得意的笑容,“那你瞧好了。”

大娃看寧棠笑得這麼得意,終於反應過來,他是不是被騙了?

然而,已經晚了。

寧棠用鹽水把菠蘿蜜籽上的粘液仔細清洗掉,放在鍋裡水煮,不一會兒,整鍋清水就變成了暗紅色。

寧棠用漏勺把煮熟的菠蘿蜜籽撈出來,盛在了碗裡,把碗遞給大娃,“你們三個評委嘗一嘗,看看好不好吃。”

大娃踮腳看了看鍋裡暗紅色的水,一臉嫌棄,“都煮成這樣了,能好吃到哪裡去。”

“那你要是不吃,就光我一人吃,我說好吃你也不信啊。”寧棠道,“放心啦,可以吃的,不信你嘗嘗。”

“好吧。”大娃半信半疑地拿起一個菠蘿蜜籽就往嘴裡塞,寧棠趕緊攔住了他,“你還沒剝殼呢。”

她拿了一個菠蘿蜜籽給三個小孩演示怎麼剝皮,煮熟的菠蘿蜜籽輕易就可以剝皮了,她用拇指和食指輕輕掐出缺口,再剝去那層殼,露出裡麵能吃的部分。

一妞皺眉道,“這長得跟大蒜一樣。”她最怕吃蒜了。

“雖然長得像蒜,但我覺得它的味道更接近板栗或者菱角。”寧棠道。

“板栗和菱角?”大娃瞪大眼睛,“那是什麼東東,我沒吃過。”

“額……”寧棠也沒想到三孩子沒吃過板栗和菱角,“那你們嘗一個菠蘿蜜籽,吃了它就等於同時吃了板栗跟菱角了。”

在三重美味的誘惑下,三個孩子才不情不願地學著寧棠的樣子把菠蘿蜜籽的殼剝了,露出裡麵嫩白的核。

大娃閉上眼睛,一口咬下去,沒想到入口粉粉糯糯,還帶著一股子特彆的清香,他瞪大眼睛,“好吃誒。”三兩口吃了個乾淨。

寧棠道,“好吃吧,怎麼樣,沈大娃同誌,願賭服輸,幫我買一周的菜啊。”

大娃嘴裡不停,“不就買菜嘛,有啥難的,我沈大娃出馬,一個頂倆,保準完成任務。”

“喲嗬,還一個頂倆。”寧棠捏捏他的小臉蛋,“那說好了,從明天開始你跟一妞去買菜,興許人家看你兩長得可愛還多送你們一點。”

一妞歪頭,“後媽,我跟哥去買菜的話,是不是我們想吃什麼就買什麼。”

寧棠總覺得哪裡不對勁,但是又說不上來,“……是。”

“好耶。”一妞歡呼一聲,看向大娃,雙眼亮晶晶,“哥,明天咱們買生蠔跟扇貝吧,我饞蒜蓉生蠔和蒜蓉粉絲扇貝了。”

大娃拍拍一妞的肩膀,“還是咱家一妞聰明。”看向寧棠,擠眉弄眼道,“後媽,願賭服輸啊。”

寧棠扶額,這兩小孩真是鬼精鬼精的,還以為她贏了,原來隻是她以為。

她怎麼忘了,這賭的是一回事,讓兩小孩去買菜,買回來啥她不就得做啥。

寧棠轉了轉眼珠,“誰說你們買生蠔和扇貝我就得燒烤做蒜蓉口味的,我就不能清蒸嘛。”

大娃一副勝券在握的小模樣,搖晃腦袋,“我就不信後媽你還願意吃清蒸的。”

得,完敗。

*

八月一十七號,上午。

寧棠一起床,就看到大娃在客廳裡踩著一個小板凳撕牆上的日曆,“今天幾號了。”

大娃把撕下來的日曆撫平,放在櫃子上,用東西壓著,沈烈回來以後可以拿來當草稿紙用,“一十七號了,後媽。”

一十七號了,寧棠點點頭,然後突然醒悟,“一十七號了?哎,總算熬到沈團長回來了,我可算解脫了。”她癱倒在客廳的紅木長椅上,長籲短歎。

大娃也很開心,“你彆忘了給我們做炒方便麵,你自己說的,等爸回來了……。”

“等我回來就乾嘛?”門口傳來沈烈的聲音。

“爸!”最先反應過來的是一妞,她跟個小炮.彈似的衝到沈烈旁邊,圍著他小臉滿是高興。

沈烈把一妞抱起來掂了掂,“喲,咱家一妞好像重了。”

“能不重嗎,我天天好吃好喝的養著。”寧棠隔著椅背接話道。

大娃拉著三娃三兩步跑到沈烈旁邊,歪頭看沈烈,“爸,你是不是黑了。”

沈烈把一妞放下,摸了摸臉,“有嗎?”

“有。”寧棠瞥他一眼,“黑了好多。”

沈烈原來也黑,但這次出海估計是在海上操練久了,風吹日曬雨淋的,又黑了一圈。

“沒事,黑就黑吧,反正冬天能白回來。”沈烈道,“對了,你們剛才聊啥呢,說我回來就乾啥。”

“後媽說,等你拿工資和補貼回來,就給我們做炒方便麵吃。”大娃道。

“炒方便麵?”沈烈一愣。

“就是供銷社賣的那種袋裝方便麵,你出海那幾天我給他們煮了幾袋,吃了以後他們念念不忘,我就答應他們等你回來再做一次炒的。”寧棠道。

原來是這樣,沈烈點頭,“我等會還要去部隊一趟,回來順便去供銷社買幾袋。”

大娃雙眼亮晶晶,“爸,多買幾袋,囤起來,我們天天吃方便麵。”

沈烈稀罕地看著大娃的小臉,頭一回見到他對吃的這麼起勁,於是應道,“好。”

寧棠提醒道,“對了,你再順帶去趟菜市場,買點對蝦和墨魚。”

沈烈無語,“我才剛出海回來,你就讓我做這做那的。”

寧棠瞪眼,“你以為在家幫你帶三個崽輕鬆,要不咱倆換換?”

沈烈投降,“得,得,說不過你,對蝦跟墨魚是吧,還要彆的嗎。”

“再買點海虹。”寧棠道,“炒方便麵加點海虹味道更好。”

“得嘞。”沈烈應了一聲,就出門了。

臨近中午的點,沈烈回來了,手上果然拿著幾袋方便麵還有菜市場買的菜。

沈烈:“你可真舍得,八毛錢一袋的方便麵都買。”

他尋思著方便麵能有多貴呢,沒想到居然要賣八毛錢一袋,他還是很肉疼的,不過寧棠和三個小孩都想吃,他咬咬牙還是買了下來。

寧棠伸出食指搖了搖,“現在是你舍得了。”她看沈烈手裡的袋子,“你買了幾袋?”

“三袋,供銷社裡也隻剩這些了。”沈烈道。

寧棠擼起袖子,“三袋不夠吃,你再去煮點飯,等會我給你露一手。”

沈烈嘟囔,“彆把屁股露出來就行了。”

寧棠哼一聲,“大娃一妞三娃,我做的方便麵好不好吃。”

大娃點頭,“好吃。”

“聽見了沒。”寧棠看向沈烈。

“真的?”沈烈半信半疑,他對寧棠的廚藝還停留在每天的清蒸海鮮上,“大娃,後媽給了你們什麼好處?”

寧棠:“不信就算,待會我給你證明證明,讓你知道什麼叫做大廚。”

她把沈烈買回來的菜拿進廚房,先把方便麵的袋子拆開,麵餅和調料分開放。

再煮一鍋開水,趁著煮水的時間門,她把對蝦的蝦殼蝦線去掉,墨魚切成墨魚圈,然後把蝦肉、魷魚圈、海虹焯水,放在一旁備用。

接著再煮一鍋開水,下入麵餅,等麵餅化成麵條後用漏勺把麵條撈起來鎮在涼水裡。

做完這些,寧棠起鍋熱油,倒入切好的蒜末,蒜末一入油鍋,頓時滋拉作響,油花一個接一個地爆開,嚇得她趕緊拿鍋蓋擋在麵前。

把一旁的沈烈看得很是無語,接過她手裡的鍋鏟,“我來吧。”他一邊把蒜末爆香一邊問寧棠,“有這麼怕嗎?”

寧棠瞪眼,“你不怕?還好剛才我眼疾手快,再慢一步油花就濺到我手上臉上了,多疼啊。”

沈烈見她臉上的害怕不似作偽,解釋道,“是因為鍋裡有水所以才這樣的,一會就不響了,下一步呢?”

寧棠把鍋蓋放下,“行了,我來吧。”

她也就是剛才那一下被嚇到了,做好心理建設,炒兩下並不難。

寧棠接過鍋鏟,下入墨魚圈,爆炒了兩下,再倒入適量的鹽和醬油,接著下入對蝦和海虹,翻炒均勻,很快,這些配料都被上了好看的醬色。

最後一步就是下麵了,寧棠把鎮在涼水裡的麵條倒入鍋裡,快速翻炒,再滴幾滴油提香,香味一下就迸發出來了。

“哇,好香啊。”大娃帶著一妞和三娃噌噌噌地跑進廚房。

沈烈把他們趕出去,“在門口看就行了,廚房小,你們再進來我們都挪不開身了。”

三個小孩一想到等會就有炒方便麵吃了,都乖乖地在門口等。

寧棠又翻炒了兩下,“好了,剩下的你收尾。”

上一章 書頁/目錄 下一頁