第9章 第009章(2 / 2)

過了一會兒,整個空地上已經彌漫起了濃濃的的香氣,不光小孩子們坐不住開始含著手指頭咽著口水往灶台挪了過去,把灶台團團圍住,眼睛一眨不眨的盯著灶台看,控製不住的使勁吸著氣。可真香啊。

蒸鍋旁邊的那個鍋裡正在咕嘟咕嘟的燉著豬肉粉條,裡麵還放著土豆,大白菜,以及李老太私人珍藏的酸菜和筍乾,是李老太的殺手鐧之一,砍骨刀敲碎的大骨頭熬出來的湯,帶著濃濃的骨髓的香氣,再加上肉的肥美,以及那畫龍點睛的酸菜,微微的帶了一點的酸味,油而不膩,更加讓人有食欲了。

就連坐著的那些男人們也是聞著香氣,嘴裡開始不斷的分泌出口水,喉結一上一下的滑動著。肚子都快響的像打鼓一樣了。

“姑啊,還有多長時間可以吃啊,這都快饞死我了。”一個看起來十七八歲的小夥子按耐不住的問著李老太。

那邊正在炒菜的李老太聽到他的聲音,似乎很熟悉,頭也不抬的說道:“三娃子,就你嘴饞,等著。”

“哎呀,都說不要再叫我三娃子了,我都多大了。”那個小夥子不滿的嘟囔著。

本來就在極力忍耐的眾人,聽到三娃子的問話,也都豎起了耳朵聽著兩人的對話,聽到回答之後,都是失落了一下。唉,真是甜蜜的折磨啊。

又過了一會兒,終於在李老太中氣十足的一生“出鍋!”之後,蓋在兩口鍋上的蓋子被掀了起來,香氣在這一瞬間仿佛實質化了。

時刻關注著李老太動向的三娃子以迅雷不及掩耳之勢,‘嗖’地一下竄了出去。

“姑啊,這種雜活怎麼能讓你來做呢?我來,我來。”說著就拿起一個大碗,盛了滿滿一碗,端了出去,一邊走,還一邊用手拿了一大塊燉的軟爛入味的肉,扔進了自己的嘴裡。惹得桌上坐的人對他怒目而視。李老太看他這樣子,又好氣又好笑,也不再管他了。

轉而把蒸籠裡蒸好的血腸拿出來,用刀斬成一片片的,分裝在一個個的盤子裡,然後又把剩下的豬肉粉條盛出來。

其他桌有些機靈點的,也學著三娃子的樣子,快步走上前,把李老太分好的血腸和豬肉粉條端在手上,一邊走一邊偷吃兩口,香啊。

等菜一上桌,早就準備好的眾人齊齊的把筷子伸了上去,一時間整個桌子上全是筷子的殘影,這得是多麼強大的動力,才能驅動出如此快的手速啊。

一邊自己吃著,還不忘給旁邊坐著的自己的孩子夾上一筷子。一個個都出的事滿嘴流油,頭都舍不得抬,就怕自己稍一走神,碗裡的菜就空了。

一隻豬,看起來是挺多的,但是架不住大河村的人也多啊。你一口我一口的,根本剩不下什麼,不留意著點,你就什麼也吃不到了。

大河村是整個縣人民公社下轄的生產大隊裡,人口最多的。其他的村,最多也就百十口人家,而大河村,卻有年女老少近六百餘口。青壯年也多,而且大多都姓李,都是沾親帶故的一個族譜裡躺著的,對外十分的團結一致,所以輕易其他村的人是不敢招惹大河村的人的。這也導致了李建國在縣裡公社一眾的大隊長中間擁有著較高的地位。

言歸正傳

等李老太和蘭子她奶把剩下的菜做好端上桌,桌上的盤子看著已經比在座的人的臉還乾淨了。

李老太心裡也是高興的,雖然大家這麼熱情有一部分原因,是因為大部分人都好久沒有吃到肉了,但也可以說明自己的廚藝也是很好的。

所有的菜都上桌了,大家也是不遺餘力的在吃著,想要用今天這一頓飯儲備夠未來一年的油水。雖然等一下還要分肉,過年也是能沾點油水的,但是誰家也不會舍得像今天這頓殺豬宴一樣不吝惜的往菜裡放肉了。今天是一整年你吃的最好的一頓了,就算是過年也是比不上的。

終於,酒足飯飽之後,所有人都撐著肚子,坐在自己的位子上回味著這一頓飯的難忘滋味。李老太的手藝可真不錯,明年還投她吧。許多人在回味時想著。

要是讓李老太知道了,一定會很滿意的,不枉費她下這麼大的功夫做出來的一頓飯,好讓村裡人知道,自己的手藝比去年的那個可是強多了。

從某種意義上來說,李老太也是一個小氣的人啊。