早飯過後，綺芳見三個哥哥沒過江去集古村的醬園，問過之後得知，在商量賣老抽的事。
綺芳心中微動，全家人都在努力，她什麼都不做等著吃閒飯有點不好意思，雖然沒學過市場營銷，曾經也是買買買大軍的一員，在銷售方麵也能出出主意的。
“大哥，咱們家手裡的老抽一共有多少？”
餘淩霄答道：“我們一般按升算，前兩年土地剛承包，交了公糧，大家手裡剩下的沒多少，豆子、麵粉不太好弄，釀得不多，現在有1500升老抽，接下來還有3000升一年陳的醬油出壇。”
綺芳掰著手指頭算賬，“狀元街的普通醬油一勺是500毫升，一毛五一勺，就算咱們家的質量好，價錢翻倍，最多賣三毛錢500毫升，再貴本地老百姓就消費不起了，那這批醬油最多賣九百塊錢，刨除原料，家裡的這麼多人投進去的勞力，利潤估計一半都不到吧？”
拄著下巴思考片刻，有了個想法：“大哥，我有個主意。”
妹妹難得對家裡生意有興趣，餘淩霄放下手中算賬的筆，老二和老三也停下手中的事，圍坐在綺芳身邊，鼓勵道：“你說說看？”
“我看狀元街上有賣蘇式點心的，同樣都是麵食，袁奶奶的清明粿味道一點也不差，才一毛錢一個，那盒點心十個裝能賣三塊錢，就因為酥餅被裝在紙盒裡，盒子上印了花好月圓的漂亮圖案，買來送禮很能拿得出手。散裝醬油很難賣上高價，不如我們也分裝賣。”
聽了綺芳的建議，餘淩霄但笑不語，老二餘淩嶽直接從桌底的箱子裡取出一個古樸的小瓷壇，瓷壇上有隸書“餘家醬油”四個字，字跡方正舒展，設計得很漂亮，餘淩嶽對妹妹道：“剛燒出來的，爺爺也出了份力，字是他寫的，咱們這裡燒瓷成本低，花不了多少錢，家裡定做了一大批。”
餘綺芳：“……”
你能想到的，人家已經付諸實踐了。
做了這麼多準備，小縣城市場有限，難道……“你們不會還想往大城市賣吧？”
三哥餘淩峰眼睛一亮，“你怎麼知道的？我拿著奶奶給的原來為咱家銷貨的商家地址去省城打聽
，你猜怎麼樣？好多人都挺過來了，人不但還在，原先的生意也撿了起來。”
餘淩霄跟妹妹進一步解釋：“我們離省城近，走水路一個半小時就到，經營了這麼多代，在省城根基打得牢，就連在滬市的名聲也很響亮，餘家金字招牌還在，隻要品質跟以前一樣，銷路不是問題，現在量沒上來，銷售這塊我們最先針對的是那些收入高，吃喝方麵講究的人，無論什麼時候都不缺有錢人，確實像你說的，包裝好了，能賣上好價錢。”
“端午的肉粽，老抽少不了，咱們手裡這點估計不夠賣，先主要供應省城。現在大米國家還在管控，民間的量有限，香醋這塊要放一放，先做醬油生意。”餘淩嶽補充道。
目標市場、目標客戶、高端品牌、分銷，綺芳估計也不用再費勁地跟哥哥們講什麼饑餓營銷，促銷什麼，人家比她懂得多太多了，難道我真是家裡最笨的人？
綺芳對自己的智商產生了深深的懷疑。
餘淩峰伸手在愣神的妹妹麵前晃了晃，“芳芳，學習不好，彆有壓力，以後三哥養你。省城現在流行南方來的喬其紗，等掙了錢，三哥給你買上幾匹，給你做裙子，讓你一天一套換著穿。”
得，我是有哥哥的人，還是安心做米蟲吧。
餘綺芳望向對麵三個哥哥，大哥淩霄被作為第三代的接班人培養，能力不用說，是總攬全局的人，二哥細心縝密，對釀製技藝最癡迷，生產由他負責，三哥外向是做銷售的好苗子，奶奶估計也是這麼安排的，要不也不會讓三哥去省城跑市場。
想想也是，有奶奶這種走一步看三步的人，關乎家業的事情早就想到所有人前麵。
這樣優秀的哥哥怎麼沒有抓住機會去上大學，更進一步呢？“大哥，我不記得了，恢複高考的時候，你們怎麼沒有去考大學？”
不等餘淩霄答她，餘淩峰憤憤開口，“前兩屆政審嚴，我們因為成分報不上名，等第三屆還有人把著政審這一塊，不讓我們參加，我們向上申訴，等結果下來，報考時間都截止了。事不過三，沒了考試的心氣，不考就不考，大伯在鄉下的時候，該教給我們的都教得差不多了，奶奶說了，活到老學到
老，除了多讀書，社會是最好的大學，將來有機會多出去走走，讀萬卷書不如行千裡路。”
原來還有這一出，不用想就知道是誰在背後搞鬼，跟佘家這梁子真是越結越深。