第55章 第 55 章(2 / 2)

也難怪小崽子們問他野柿子能不能像薑塊那樣埋在沙子裡保存起來了。

不過——

“拿沙子埋起來肯定不行,不過野柿子可以用另一個法子保存起來。”

正好最近有時間,叔姒索性帶著小崽子們繞著部落走了一圈,把部落附近幾十棵野柿子樹上還沒成熟的柿子全部摘了下來。

部落裡的規矩是不能浪費食物,所以每次摘果子隻摘成熟的,沒熟的都會留在樹上,擔心小崽子們跟著他學壞了,叔姒還不忘給他們特彆提醒了一下:他之所以把這些還沒熟透的柿子摘下來,是因為隻有沒熟透的柿子,處理好了才能保存很久。

“可是大巫,沒紅的澀果,很苦。”一個叫多魚的小崽子皺眉道。

很顯然,多魚小朋友一定偷偷吃過沒熟的柿子。

“你傻了嗎?我阿姆說了,大巫做出來的東西就沒有難吃的,沒熟的澀果肯定也會很好吃的!”梳著雙麻花的小姑娘瓠兒立刻反駁道,這位小姑娘不但是大巫的顏粉,看起來還是個事業粉,容不得旁人說偶像半句不是。

“好不好吃,等做好不就知道了?行了,都彆吵了,跟我到河邊洗澀果去!你們幾個去廚房拿幾把石刀過來,就說是我要用的,用完就給她們送回去。”部落的石器也是重要的財產,小孩子平時是不能隨便玩的,聽到叔姒說要他們去廚房借刀,幾個男孩子高興得差點蹦起來,一窩蜂跑掉了。

“哼!怪不得我阿姆說,男人都是靠不住的,果然有了崽子就應該把男人趕出去。”瓠兒翻了個白眼,一把將裝滿野柿子的獸皮袋甩到了背上。

“你這麼說也不對,女孩子就應該像我阿姆那樣,多找幾個男人,總有一兩個靠得住的。”說這個話的,是最近剛加入隊伍的阿茅,她口中那“一兩個靠得住的男人”,約莫就是一直陪在叔姒大姐身邊的青柏和梨下兩位姐夫了。

聽了滿腦子的原始社會擇偶觀,叔姒的冷汗都快下來了。

好在很快就到了河邊,指揮著部落的女漢子們把柿子洗乾淨,男孩子們拿著石刀找過來了。

眼角的餘光掃到女漢子們挑豬肉一般的目光,叔姒不由得同情地把一無所知的男孩子們招到了身邊,讓他們幫忙把柿子蒂去掉,至於用石刀給柿子削皮?這種精細活兒,肯定還是要靠女孩子們的……所以,也怪不得女孩子們對伴侶百般挑剔了,現如今的女孩子,自己會爬樹、會捕獵、會烹飪、會縫補,十八般武藝,樣樣精通,沒有男人也照樣活得極好,唉!

去了皮的柿子,放在陰涼通風處,等到表麵的黏液乾透了之後,取幾根藤蔓,把外麵一層柔韌結實的皮剝下來,用魚骨針穿好,把削皮的柿子穿在繩子上。

“這樣就行了,掛在廊簷下,過幾天就能吃了。”這樣做出來的柿子餅,經過自然風化和陽光的晾曬,會把柿子原有的澀味去掉,剩下的就是濃鬱的甜味了。

以前農村家家戶戶都會種柿子樹,每年柿子成熟的時候,吃不完的柿子,大家都會這樣做成柿子餅,土法做出來的柿子餅沒有超市賣的好看,但味道卻更勝一籌。叔姒已經很久沒有吃到這種土法做的柿子餅了,外婆去世後,他就再沒有家了。

好在,他現在有了一個新的家。

“走吧!我們回去把澀果掛起來,等太陽星君和風神,把我們的澀果變成美味的蜜餅!”

處理完野柿子的第二天,顏少薑他們還沒有回來,正好部落要去附近的山坡挖葛根了,叔姒又把部落的小崽子們帶上了——葛根他是沒力氣挖的,他這次去,是想把上次發現的一種野葡萄摘回來,嘗試著釀點兒果醋。

山裡有好幾種野葡萄,叔姒看到有魚嫂嫂們摘回來的隻有一種深紫色的,那種雖然有點酸,但果肉的汁水豐富,相比之下,其他幾種野葡萄就屬於連小動物都不太想吃的果子了,又小、又澀、又沒什麼果肉,不過,那玩意兒拿來釀果醋應該可以。

叔姒已經在謀劃著修築窯洞燒製陶器了,等有了陶罐,明年他就能大規模的啟動釀酒大業了,酒才是這個時代僅次於鹽的硬通貨啊!正好,今年一切都來不及準備,可以先拿幾種野果子試試看,實在釀的不成功,半成品也能拿來燉肉給肉去腥。

“豆叔,你們就在此處摘果子,不要跑遠了。”有魚嫂嫂不放心地叮囑他。

“放心吧有魚姐姐,我們會保護好大巫的。”瓠兒和其他幾個大一些的女漢子們擼起袖子,晃了晃自己結實的小胳膊。

她們中的好幾個,已經能徒手乾倒一頭小野豬了。瓠兒更誇張,已經能獨自用魚叉叉魚了。

叔姒:“……”:,,,