做個新點心(1 / 2)

拿回了墨玉,嚴墨戟動力更足了,回頭就開始考慮是不是該整點新的東西去賣。不論是古代人還是現代人,對食物的口味都是刁鑽且喜新厭舊的,不推陳出新的店鋪早晚會淹沒在潮流之中。

把第二天的餡料都準備好,嚴墨戟坐在天井,仰望著漫天閃爍的星光,陷入了沉思。

紀明武從堂屋出來,就看到嚴墨戟一臉嚴肅,雙眉緊蹙,無意識的捏著自己的下唇,仿佛在思索著什麼艱巨的問題。

被他的動作驚醒,嚴墨戟抬頭,看著天穹星光照耀之下紀明武若隱若現的英俊臉龐,卻沒有像平常一樣嬉皮笑臉,反而嚴肅的問:

“武哥,現在有一個千古難題擺在我們的麵前。”

紀明武抬了一下眉,聽嚴墨戟說得這麼嚴重,神色微微波動:“什麼?”

“那就是……要甜、還是要鹹?”

嚴墨戟凝重的捏了捏自己的下唇,丟出了自己苦苦思索的問題。

紀明武:“……什麼?”

“我準備再賣一種小點心,猶豫到底做什麼口味。甜,還是鹹。”嚴墨戟解釋了一下,“武哥覺得哪個好?”

紀明武不明白這有什麼好糾結的,輕輕皺了一下眉:“為何不都試試?”

嚴墨戟一愣:“嗯……也有道理,那我試試看。”

然後他就皺著眉回去自己屋了,隻留下一頭霧水的紀明武站在原地。

紀明武的目光追隨著嚴墨戟一直到他消失在房內,才收回目光低下頭,微微皺起眉思索起來。

甜或者鹹?這種問題有什麼可糾結的?

這個莫名其妙的問題沒有困惑紀明武太久,第二天吃過午飯之後,嚴墨戟就宣布了他的最終結論:

“那我們甜鹹各做一半吧!”

然後嚴墨戟就拿出了一盤吃食,殷切的遞到紀明武麵前,期待的看著他:“武哥,嘗嘗?”

紀明武低頭看了一眼,隻見白陶盤子上整整齊齊的擺著幾個看起來像是點心的方形食物,分為淺黃和淺褐兩種,瞧起來竟然是一層又一層的煎餅,夾著不知道是花生還是豆子的乾果,還沾著不少白色的糖粉。

紀明武微不可查的皺了下眉,剛想返身出去洗個手,就見嚴墨戟一副早有所料的樣子,遞了一雙筷子過來。

紀明武頓了一下,接過筷子,輕輕挾起一塊淺黃色的點心,咬了一口。

入口酥脆,煎餅不同於平日裡塌煎餅或者煎餅餜子的勁道,更貼近於剛出鍋時候的香酥,口味也帶上了一點淡淡的甜香,夾雜在煎餅之間的碎花生仁更增添了酥香的口感。

紀明武吃下一塊,目光投到盤子上,又挾起一塊淺褐色的嘗了嘗。

淺褐色的與淺黃色的口感差不多,隻是比起剛才的甜香,這種帶著淡淡的鹹味,顯然沒有放糖而是放了鹽。

嚴墨戟看著紀明武兩種各嘗了一塊,期待的看著他:“武哥,怎麼樣?”

紀明武沉吟一下,點點頭:“味道不錯,可做茶點。”

“那武哥你覺得哪個更好吃一點?”

紀明武筷子伸出,又挾了一塊淺黃色的甜味煎餅點心,傾向不言而喻。

嚴墨戟則心情複雜,眼神中微微透露出一絲哀怨。

——夭壽,他家武哥竟然是甜黨!

——他自己是鐵杆鹹黨!

——一個鹹黨的男人,和一個甜黨的男人,如何幸福的在一起?

——這一個處理不好,可是要鬨家庭矛盾的……

——是不是從現在開始熏陶武哥變成鹹黨比較好呢……

嚴墨戟心裡鹹黨的尊嚴挺立了不過幾秒鐘,隨即敗退在紀明武那雙夾雜著疑惑的墨色雙眸之中。

——唉,武哥這麼美,說什麼都是對的!

嚴墨戟把盤子放在桌上,痛並快樂著想:大不了以後家裡的食物做雙份,一份甜一份鹹嘛……

這種煎餅點心做起來頗為簡單,而且因為是烘乾了的緣故,可以放的時間久,嚴墨戟可以一口氣做一大堆,然後每天帶一部分出去賣,竟然也賣得不錯。

因為焦脆香甜/鹹,很多人都會買一點給家裡的丫頭小子們嘗嘗,小孩子們格外喜歡這種香香脆脆的食物,吃完了就會纏著爹娘再來買。