“嚴小郎君家做的？”趙瓦匠明白了，“聽說他是要開吃食鋪子的，看來這手藝確實很了得啊！”
這鹵肉味濃不膩、香而不油，一頓晚飯吃得趙家人個個肚皮溜兒圓，原本因為孕期而食不下咽、人都瘦了一圈的趙家兒媳婦破例多吃了些，吃完也沒吐，可叫趙家人喜出望外，下定了決心等嚴小郎君家的鋪子開張，定要去買些來吃。
趙家老太太更是出門逢人便誇那嚴小郎君家的鹵肉是何等美味，嚴墨戟還不知道的功夫，他的鹵肉倒成了招牌。
嚴墨戟這幾日根據出壇的鹵肉，對鹵汁兒進行了反複調整，力求每一種味道都能儘善儘美，饞得明文小丫頭一到飯點就往紀明武家跑，紀家老兩口攔都攔不住。
當然，出壇的鹵貨，嚴墨戟也讓小丫頭捎了一些回去給紀家老兩口嘗嘗，還送了一些給張大娘和茶肆老板，反正他們自己也吃不完，做做廣告也不錯。
除了鹵肉，嚴墨戟還準備好些方便製作的小吃，儘量選擇了在這個鎮上少見的類型，力求美味與新奇兼備。
…………………………
幾天之後，各種準備都做好了，挑了個大吉大利的日子，嚴墨戟的美食鋪子終於開張了。
鞭炮一條震天響，寬敞大門兩邊開，墨漆匾額懸門上，上書大字“什錦食”。
這就是嚴墨戟前世的美食店的店名。
經過嚴墨戟這陣子的不懈宣傳，今天開店，有不少老顧客和路過好奇的新顧客走進來瞧瞧。
隻見這小店裡看起來乾淨整潔，兩邊靠牆的位置擺放著一排排的櫃台，各種陶瓷方盤裡盛著各種各樣的食物，左邊都是些鹵肉、豬耳、香腸等葷食；右邊則是煎餅乾果、棗泥糕、雞蛋糕等點心；還有幾個大瓦罐被安置在小泥爐上，半開的罐口散發著濃鬱的香氣。
正中一麵牆挖空了一半，讓進門的人直接就可以看到後廚裡的景象，嚴墨戟和張大娘站在廚房裡，樂嗬嗬地等著客人們的點單。
率先進門的客人一進來，就吸了吸鼻子，驚訝地四下看了一圈：“喲，這是什麼這麼香？”
到了櫃台前麵，客人驚訝的發展，在櫃台背後的牆麵上，懸掛著一排排的木牌，木牌上惟妙惟肖的雕刻著各種各樣的美食浮雕，細節之處纖毫必現，配著這店裡揮之不去的濃鬱香氣，讓人格外想嘗。
櫃台裡頭站著個小丫頭，笑眯眯地問：“客官，您要點啥？”
她一指背後牆上琳琅滿目的木牌，“這些都是店裡的吃食，個個都香，您嘗嘗？”
這些木牌都是嚴墨戟拜托紀明武雕出來的，那日他發現他家武哥的雕刻技術出神入化之後，先是腦補了一番“木雕大師因腿殘傷心隱居”的淒美故事，然後就立刻想到了讓武哥幫忙製作這種另類的“菜單”。
畢竟這個年代的人們識字不多，一般的酒樓都靠夥計報菜名，嚴墨戟沒打算做成這種正餐店，不如就把那些美食原樣做一份，然後讓武哥參考著雕個模型出來當菜單用。
進店的客人都為這些精致的吃食木雕讚歎不已，紛紛解囊點了各自相中的美食，然後到小方桌坐下。
大堂裡的桌椅排布，嚴墨戟精心計算過，每一桌都能看到廚房裡的景象。他特意穿得養眼了一些，攤煎餅的時候動作都是瀟灑而帥氣的，配著現在這張年輕而俊秀的臉龐，帶著自信而明亮的微笑，吸引了不少客人的目光。
新店開張，有嚴墨戟積累的人氣，小小的店鋪很快就人滿為患，大堂的座位都已經占滿，不少人都隻能買了打包帶走。
為了今天的開張，嚴墨戟特意準備了好些新的小吃，方便製作的肉夾饃、簡單又美味的烤冷麵，還有提前攤好的各種顏色的雜糧煎餅。
每一種吃食都是嚴墨戟認真挑選、悉心調整過的。
張大娘這幾日跟嚴墨戟學了幾種簡單的小吃做法，現在已經基本可以勝任，但是開張第一日，兩個人還是忙得汗水都來不及擦，手上動作從沒停過。
開店第一天，進店的客人們吃得全都十分滿意，各種見過的、沒見過的特色吃食，不但賣相好看，吃起來還格外的美味，一邊吃還能欣賞小老板那行雲流水的動作，格外的享受！
而且進店之後，每一桌都送了一小壺碧紅色的茶水，馨香怡人，入口微苦，之後回甘，喝上一小杯，就覺得晨起的困乏感一掃而逝，讓人忍不住就想多喝幾杯。
“小老板，你這店裡的東西真不錯！”
“這鹵肉怎地比其他家的好吃這麼多！”
“給我再來一份那個肉夾饃，我帶回去給家裡婆娘嘗嘗！”
“那個紅色的茶水兒，能再來一壺嗎？”
如此爆滿的人氣，更吸引了好奇的路人走了進來，不過半天，“什錦食”的名聲便打了出去。
作者有話要說： 恭喜墨戟大兄弟墨跡三章之後喜提第一家鋪子！_(OvO 」∠)_
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