晚上在家裡, 嚴墨戟整理被子的時候, 忽然發現白天找不到的墨玉夾在被子裡，不由得有些驚訝地拿了起來：“墨玉怎麼會在這？”
紀明武正坐在圓凳上喝茶，聞言手輕輕一頓, 若無其事地放下茶杯：“許是早晨掉在了被子裡。”
“是麼？”嚴墨戟皺了皺眉，把墨玉重新掛到了脖子上，然後悄悄看了紀明武一眼。
——他每天起床都會整理床鋪，確定一定以及肯定, 早上疊被子的時候墨玉沒有夾在裡麵。
——現在想想如果武哥真的會武功, 神不知鬼不覺拿走自己的墨玉，自己應該也發現不了？
——但是武哥為什麼要拿墨玉呢？
…
第二天嚴墨戟和紀明武一起出門，一起到了歲安街的兩家店, 照例視察了一圈兩家鋪麵, 確認沒什麼異常情況之後，就打算去甜品站看一看。
紀明武怔了一下, 微微皺了皺眉，跟兩個負責殺魚的殺魚工囑咐了兩句，跟著嚴墨戟一起出門了。
嚴墨戟有些詫異，歪頭笑道：“武哥也要去甜品站？”
紀明武“嗯”了一聲。
嚴墨戟挑了挑眉，心裡微微泛起一點疑惑。
——除了送木工，武哥這還是頭一次去什錦食的甜品站呢。
——總不會真有什麼木架子要做吧？
雖然心裡對紀明武產生了一絲關於身份的懷疑, 但是嚴墨戟最初的震驚過後，仔細想想，至少確認了一件事：
——他家武哥對他的感情應當不是假的。
——如果朝夕相處、耳鬢廝磨之間的眼神和神情, 武哥都能作假，碰上這種影帝級的演技，那自己也就自認倒黴了。
其實嚴墨戟很想直接拽著身邊這個男人的衣領，質問他到底是不是江湖中人，為什麼什麼都不對他說？
——他們兩個理應是這個世界上最親密的關係，不是嗎？
現在的情況，排除嚴墨戟心裡對他家武哥不夠信任而產生的不悅，更多的反倒是有些不服氣，甚至還起了一絲好勝心。
——既然武哥瞞著他，那他一定自己把真相找出來！
嚴墨戟側臉看了看身邊的紀明武，鼻子裡輕輕“哼”了一聲。
到了甜品站，嚴墨戟先去了後廚。
錢平正在試驗之前嚴墨戟對他建議的軟糖。
把果汁與精糖、紅薯粉等配料一起上鍋熬煮，熬到粘稠之後，用錢平之前展示過的分砂劍法快速打糖漿，打到糖漿透明剔透之後直接挑起，用劍法瞬間切成指頭大的小丁，放涼之後裹上一層糖分，軟彈香甜的軟糖就做好了。
這樣做出來的軟糖其實還相對粗糙，不太好上架，所以錢平這幾天都在研究如何把軟糖的口味和外形都變得更精致。
嚴墨戟也過來提了一些意見。
等錢平又做了一份改良版的軟糖出來，嚴墨戟嘗了一個，滿意地點點頭：“這次感覺很不錯了。”
錢平自己也拿了一個咀嚼了一下，憨厚的臉上帶了些笑意：“還是東家指點得好。”
嚴墨戟其實也隻是把前世看過的製作軟糖的一些工藝說給錢平聽，主要還是錢平自己在鑽研的，因此也沒有居功，擺擺手笑道：“都是你的功勞，跟我沒什麼關係。”
他又摸了一個軟糖：“關於這軟糖的後續上架，你有什麼想法嗎？”
錢平拍掉手上沾染的糖粉和麵粉，聞言遲疑了一下，有些疑惑：“上架不就是……裝罐子放甜品站售賣嗎？”
“嗯，雖然可以這樣，但是其實這種軟糖和甜品站的蛋糕甜點有點不太一樣。”
嚴墨戟把手裡的軟糖放進嘴裡，咀嚼起來，感受著那香甜輕彈的口感，最後才道：“比起甜品，更傾向於零食。”
錢平隱隱有些明白了嚴墨戟的意思：“東家是說，專門開辟一個零食專櫃給軟糖？”
“不。”嚴墨戟搖搖頭，拍拍他的肩膀，笑道，“我的意思是，專門開一家零食店。”
這還是嚴墨戟前些日子去陳翁家做客時，看到陳翁在吃煮花生，才想到的點子。
前世的時候，“三隻倉鼠”和“良品店子”等專門售賣零食的品牌可是火得不行，高端零食的市場和利潤都非常豐厚。
嚴墨戟來青州城也有近半年了，對青州城的百姓生活水準也多少有了個數。
青州富足，周邊肥田沃土，又靠河沿海，齊王治下賦稅不重，普通百姓隻要勤勞肯乾，家底大都不錯，至少什錦食這種小吃買起來完全不心疼。
而零嘴這種閒餘時間的消遣食物，在中下層百姓中還是比較單調的，幾乎都是花生、瓜子之類，甚少有其他。
至於上層富貴人家，會做些精致的乾果、糖糕之類，不是王侯貴胄之家，花樣也不算多。
以嚴墨戟前世的經驗看，隻要是可以入口的食物，都可以加工成小零嘴，不飽肚子又能吃得津津有味，絕不僅限於糖糕乾果。所以青州城零食的市場相對還很空白。
錢平聽懂了嚴墨戟的意思，仔細思考了一下，眼前一亮之後又有些迷惑：“東家這麼一說，零食確實可以做起來單獨開店，隻是我一時竟想不到有什麼新奇的零食可以做？”
“最簡單的，果乾嘛。”嚴墨戟想了想道，“時鮮水果去除雜質，加糖或者其他料子醃製之後烤成酥脆的果乾，一口咬下去嘎嘣脆，很適合做零嘴。”
他像是想起了什麼，摸著下巴笑了起來：“正好現在天氣熱起來了，蔣老頭不需要維持恒溫大棚的熱度，光讓他去做鐵板燒也太浪費了，讓他來給你當烤爐吧。”
錢平吃糖的動作一頓：“……東家想的真周到。”
“哪怕是普通的瓜子和花生，我們也可以多開辟一些套路。”嚴墨戟繼續舉例道，“炒製或者煮製，茶香、蟹黃、焦糖、核桃香……這些口味都可以做。”
錢平嚼著軟糖，仔細想了想，眼神愈發亮了起來：“東家說得有道理。”
嚴墨戟丟了一塊軟糖到嘴裡，笑著說：“我現在隻是先提這麼一個想法，距離開店肯定還要不少準備，你先琢磨試驗一下。”
錢平點點頭，又往嘴裡塞了一把軟糖：“我去想想。”
嚴墨戟看他一直沒停下吃糖的動作，看似漫不經心地問道：“錢平，我看你和李四都挺愛吃甜的，這是為啥？”
錢平順口答道：“我們宗門在打熬身體的階段，都要日日喝補藥，鍛出體內雜質，那藥著實苦得不行，師門就會按照練武的認真程度分發蜜餞，我小時候全指望著吃蜜餞，才日日淩晨爬起來去演武場練武的。”
——哦豁。
“那確實是辛苦。”
嚴墨戟眉毛輕輕挑了挑，拍拍錢平的肩膀，誠懇地道：“錢平，你是個好人，一定要保持現在的好品質。”
錢平：“……？”
…
嚴墨戟離開甜品站，紀明武也跟著他一起離開了。
嚴墨戟側頭看了慣常沉默的紀明武，笑著問：“武哥來甜品站乾啥了？”
紀明武怔了一下。他微微感覺今天嚴墨戟對他說話的語氣有些微妙的怪異，聽起來似乎依然是從前那種親昵的口吻，但是蘊含的情感卻有些偏差。
他沉默了一下，才開口答道：“錢平前陣子讓我做個擺放軟糖的木架，我一直沒得空，今天過來看看位置，定一下尺寸。”
嚴墨戟挑了挑眉，有些意外地看他一眼。
——武哥可以呀，做戲做全套！
想到這裡，嚴墨戟心裡又有些不爽，輕輕踢了一腳路邊的小石頭：“中午我不做飯了。”
自從嚴墨戟把烤魚的活卸下來之後，雖然需要他忙碌的事情沒有變少，但中午飯點至少可以回家吃飯了。
一貫喜歡自己下廚的嚴墨戟便主動攬下了做飯的活，也算是踐行了當初對他家武哥承諾的“天天做給你吃”的諾言。
紀明武有些疑惑：“怎麼了？”
嚴墨戟有些不爽快，又不想現在跟紀明武攤牌——他要自己把他家武哥的身份證據挖出來，逼得武哥無話可說才行！
看嚴墨戟似乎不太高興的樣子，紀明武有些迷惑，又有些不安，最終他抿了抿唇，隻說了一句：“那我來做吧。”
嚴墨戟轉過頭，仔細看了看紀明武英俊的麵容和關切的眼神，心裡的火氣忽然就消散了一些。
——自己真是個顏控。
嚴墨戟唾棄了一下自己，對紀明武又揚起一點笑容：“那就辛苦武哥了，咱們先回什錦食吧。”
到了什錦食，嚴墨戟去美食廣場轉了一下，然後上刻給他自己預留的攤位，掛出了製作燕魚拉麵的牌子。
什錦食美食廣場開起來之後，原本在鎮上賣得風風火火的燕魚拉麵，也作為美食廣場的噱頭不定期上架了。
李四和嚴墨戟自己都會去做，從鎮上帶來的人裡也有一個經過考察之後教授了的，三個人輪流來，保證隔幾天就會做一次燕魚拉麵。
魚肉揉進麵裡拉成麵條下鍋，剛做了沒幾碗，忽然有人喊了他一聲。
嚴墨戟看看麵條基本拉好，隻剩下煮麵的功夫，就交給了幫廚，囑咐了幾句，擦擦手離開攤位，剛進後院就被吳掌櫃抓了個正著。
吳掌櫃一臉冷汗來不及擦，看到嚴墨戟就好像看到了大救星，撲過來道：“嚴老板，你可算來了！”
嚴墨戟被他拉過去，踉踉蹌蹌，一邊走一邊問：“怎麼了這是？”
“咱們鋪子裡來了個刁鑽客人，點了一堆東西。”吳掌櫃歎著氣，腳下不停，“每樣都沒怎麼吃，就鬨著說口味不好，要求見什錦食的大掌櫃。”
開飯店，刁鑽客人永遠是不會缺的，嚴墨戟對此見怪不怪。就算什錦食走的小吃流派，也會有人鬨事說東西不好吃甚至吃了肚子疼的。
這種事什錦食一貫奉行破財免災，反正零星幾個小吃退錢，比起什錦食龐大的日收益來說完全是九牛一毛，客客氣氣打發走了就完了。
至於那種慣犯碰瓷的……雖然嚴墨戟沒有明著聽李四彙報過，不過也知道，這種在各大商鋪都掛上號了的碰瓷慣犯，在什錦食那些江湖人手底下可沒少吃虧。
所以嚴墨戟有些無語：“退錢打發走不就得了？”
吳掌櫃唉聲跺腳：“嚴老板，你是不知道，那客人氣勢看上去可足呢！八成是什麼大人物微服私訪，咱們可得罪不起！”
大人物？什麼大人物會來什錦食這種喧囂熱鬨的平民美食廣場？
嚴墨戟有些不以為意，不過還是順從地被吳掌櫃拉著去了二樓的包廂。
進了包廂，隻見主座上坐著一個做儒生打扮的中年人，髯須齊整、不怒自威，身後還站著一個明顯是下人的仆從。
桌上擺滿了什錦食美食廣場售賣的小吃，門口牆邊還站著幾個瑟瑟發抖的夥計。
那幾個小夥計看到吳掌櫃和嚴墨戟過來，紛紛眼前一亮，叫道：“吳掌櫃！東家！”
幾個夥計的叫聲吸引了桌上那位客人的注意力，讓他的目光凝聚到了剛進門的兩個人身上。
——那有些微胖的中年人肯定不是，這麼說，後麵這個青年就是……
嚴墨戟對夥計們點點頭，讓他們先出去，然後看向了那位坐在主座上的中年客人，客客氣氣地道：“不知這位客官對我們什錦食的吃食有何不滿？我是什錦食的老板，您儘可對我說。”
那中年男子端詳了他半晌，最後輕輕歎口氣，搖了搖頭。
嚴墨戟感覺對方看自己的眼神有些古怪，似乎夾雜著一些欣慰與懷念、又好像有些不滿，格外複雜，讓他甚至有點起雞皮疙瘩。
那中年男子搖頭之後，掃了一眼桌上擺得整整齊齊的食物，有些嫌棄地道：“這些平民的食物，不知有什麼好吃的，你怎地做這種生意！”
前世今生兩輩子，嚴墨戟碰到的奇葩客人數不勝數，各種花樣都見識過；眼前這人一開口，著實讓嚴墨戟預料不到。
——這是哪家的貴族老爺跑出來玩微服私訪嗎？
嚴墨戟維持著臉上親切的笑容：“我們什錦食的食物一直是走的平民路線，開店至今也備受好評，您不妨嘗試一下？”
他看了一眼桌上那些美食，可以確定這位客人應該一筷子都沒有動過。
那中年人皺了皺眉，有些嫌棄：“這等低劣的吃食，也不知是否乾淨，怎配入口！”
正在這時，外頭忽然進來個夥計，手裡端著個托盤，還有一碗熱氣騰騰的麵條，嘴裡還喜氣洋洋地喊著：“客官您點的燕魚拉麵來——嘍！”
夥計進來之後，才發現東家正在屋子裡頭站著，氣氛似乎也有些不大對，不由得神色一僵，站在那裡進也不是、退也不是，有些惴惴不安地看向了嚴墨戟。
嚴墨戟看著那愣頭愣腦的夥計，心裡有些想笑，招招手讓他把魚麵放下，然後讓他出去了。
那中年男子目光投在這碗散發著香濃鮮味的麵條上，停頓了一下，喉頭微微動了動，才重新擺出了嫌棄的臉色：“你瞧瞧這都是什麼麵，平平無奇，也不知是什麼人做的，一看就……”
“這燕魚拉麵是我親手做的。”嚴墨戟現在確定這個橫挑鼻子豎挑眼的客人一定是來找茬的了，心裡隻想快點打發走他，便笑眯眯地道，“您要是不滿意，這些我們什錦食便不收您錢了。”
沒想到那中年男子聽了嚴墨戟的話，忽然卡住了一下，神色變得有些古怪，停頓了半晌，再開口時氣勢都衰落下去不少：“……看上去倒還勉強可以入口。”
——咦？怎麼口風忽然變了？
嚴墨戟有些疑惑地看了那客人一眼。
那中年男子低頭看了眼熱氣騰騰的魚麵，竟然降尊紆貴拿起了擺在一邊動都未動過一下的筷子，伸進碗裡挾起麵條吃了一口，仿佛想證明自己確實可以吃得下一般。
——唔？
隻吃了一口，中年男子眼神就忽然放大了一些，挾著麵條的筷子也停頓了一下，下意識抬頭看了一眼還站在前麵一臉微笑的嚴墨戟。
末了，他有些戀戀不舍地放下筷子，矜持著身份，沒有繼續吃下去，有些不甘不願地道：“這個麵味道尚可。”
嚴墨戟敏銳地感覺到這位客人的態度有所軟化，心裡把他打為了“真香”黨，含笑道：“那您慢慢用，我們先告退了。”
“不急。”中年男子放下筷子後，又擺出了那不怒自威的神情，抬頭看向了嚴墨戟，“我與嚴老板一見如故，嚴老板不妨坐下多聊一會。”
——誰跟你一見如故啊？
嚴墨戟看著這位奇葩客人，心裡吐槽了一句，被他怪異的眼神看著，背後又起了一層雞皮疙瘩，忽然腦袋裡一個激靈：