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等人一走，秦芳芷迫不及待掀開籃子上的布，五大碗還冒著熱氣的羊肉合汁，每個都盛得滿滿當當，稍有不小心，湯汁就會灑出來。
湯汁被吊得很鮮，湯汁醇厚還夾雜著料酒的微醺香氣，她不等平兒拿勺子過來，直接就著碗吸溜一口，熱乎乎的羊湯沒有一絲膻味，和普通的羊肉湯相比，羊肉合汁裡放了更多的配料：
大片大片細膩滑嫩的鮮羊肉，方塊狀粉嫩嫩的夾沙，這玩意兒秦芳芷在現代吃過兩次，有點像被拍扁的夾心小肉餅，還有胖嘟嘟的木耳，調了些蔥汁進去小巧但鮮嫩的小肉丸，還有已經被湯汁完全浸潤，已經煮成蜂窩狀的老豆腐。
她接過勺子一口接一口，絲毫不顧及形象，還覺得不過癮，叫平兒拿了饢餅過來，掰碎放到羊肉合汁裡，用勺子深到碗的最下麵一舀，還有些酥脆的饢餅上晃晃悠悠帶著浸滿湯汁的老豆腐，豆腐和饢餅之間夾著兩片泛著油光的羊肉，一側，又撈起兩個肉丸。
秦芳芷張大嘴巴，將滿滿的一勺全部送入口中，最先入口的羊肉肉質鮮美而不腥膻。每一口羊肉都充滿了濃鬱的肉汁，仿佛是在口中釋放著悠悠的羊肉香氣，緊接著豆腐裡滾燙的湯汁被擠了出來，湯汁清爽又帶著淡淡的骨香。
奈何太燙了些，但秦芳芷嘴裡包滿裡東西，生怕一張口，那圓滾滾的丸子就要順著羊湯留出來。所以她即使被燙得麵目猙獰，還是緊緊合著嘴巴，努力咀嚼。
但鮮美的羊湯滑進胃裡，她的唇齒感受到肉丸的鮮，肉香撲麵而來，口感細膩，肉質飽滿，嚼著還有一股韌勁。
如果丸子事先炸過，外脆裡嫩，味道便更美妙了。秦芳芷暗暗提意見，其實，這羊肉合汁裡再下點粉條也是絕絕子的，但奈何這個時代沒有。
真是，要啥啥沒有，長公主寄來的豆醬清她就算省著點花也撐不了多久，好在這幾日北方的雪都不大，來往官道也沒再被大雪封住，她昨晚已去了信，問問皇姑姑在何處尋來這些調料，能不能穩定著往這裡再送些。
“咕咕……咕……”秦芳芷心滿意足地擦擦嘴，輕輕打了個飽嗝，簾子外麵卻同步傳來裡聲響。
她皺眉屏聲，卻聽到那聲音又響了起來：“咕咕……咕咕……咕……”
“平兒！”秦芳芷衝外頭喊。
“主子！”雙手凍得通紅的小夥子打起簾子，門外鼓進一陣冷風，還好她剛一碗暖身的羊肉合汁下肚，這才沒有打個寒噤。
“不必在院子裡守著，進來吃點東西暖暖，再處理食材。”
如月出去買酒，按照規矩，雖然平兒當是庖廚幫忙的小廝，但隻剩主子和自己的時候，他也得守在門口，以防主子隨時有事召喚，是以，他從方才起，就兩手插在袖子裡，佝著脖子，瑟縮著蹲在門邊，聞著屋裡的羊湯香味，肚子餓得咕咕直叫。
他穿得不算厚，身上是件暗綠色的舊襖子，聽秦芳芷發話，忙連連謝了恩，進了屋子，拘謹地站在離秦芳芷很遠的門邊。
空氣中飄散著羊肉合汁的鮮香味，久久不散，放碗的籃子就敞亮地擺在案幾上，就算平兒低著頭不去看它，但那撓人的味道猶如鉤子似的，一下一下勾著他的味蕾。