“中午三個饃餅，兩個饅頭，還有風乾的肉條，晚上有麵條，涮青菜，可進兩碗，問這些做什麼？”老金逐漸有點不耐煩，做庖廚，忌諱的就是嘴上功夫好，真到實操，連刀都拿不起來，那才惹人笑話。
這小子雖說是三將軍推薦來的，但到底不過是在難民營偶得的小廚子，關係半點不親厚，問來問去的，還妨礙他乾活兒，要是一會兒開餐晚了，罰還得他這個頭子領。
秦芳芷像是看不見他的臉色，又點頭：“那每日饃餅饅頭的消耗是極大的，金爺可曾想過，如同吃糊粕或油茶那樣，將饃餅撕碎了扔進湯湯水水裡頭，即使隻有一塊饃餅，泡發了，飽腹感也比乾吃強。”
“你的意思是……”老金皺眉。
“外頭的羊肉，俺可否取用？還有燉羊肉的羊湯，如若可以，能都在裡頭放上薑片，八角，橘皮，草果和蒜片去腥？”
“這些東西倒不貴重，營中常有，你且用一鍋先試試吧，莫毀了其他的。”
老金衝外麵歪頭，正在另一個案板上切菜的幫廚見狀，招呼了其餘帶著黑頭巾的到外麵連爐帶鍋，搬了一鍋羊肉進來，按照秦芳芷的書法，從不知道哪個角落裡掏出她說的調味料丟進去。
“這些平日不常用嗎？”
“用不上！”老金斜睨了她一眼，言簡意賅。
秦芳芷無語，這個問題她不止思考過一次了，都說有需才有求，這兒的人做飯不用這些調料，那它們被弄出來的理由到底是什麼？
問世了卻沒有用武之地，好好的佐料糟蹋了，真是“暴殄天物”。
“勞煩金爺多準備些饃餅吧。”她心中歎了口氣，麵上還是打起精神道。
她要做的這道菜是羊肉泡饃，隻不過和現代吃到的不大一樣，現代的羊肉泡饃是把羊肉切成片放進去，但這麼多將士，一人一片都要拚手速。
你有我沒有的，反倒叫將士們不平衡。
乾脆，羊肉和饃餅一樣，都切成小丁，一並攪到湯水裡去，一勺子下去，饃丁肉丁混一塊兒，也沒人能一顆一顆數。
而且用羊湯做底，饃餅被泡發，一大碗熱氣騰騰，底料厚實的羊肉泡饃吃下去，也能和兩三塊饃餅的飽腹感相較了。
若是還吃不飽，那就再把饅頭撕碎了往裡麵泡，無論怎麼算，“性價比”都挺高。
當然羊肉泡饃也不是天天能吃到的，沒有羊肉的日子，羊肉湯底換成其他的，這泡饃泡饅頭的法子不變就行。
“那個籃子裡就有，娃子，你自己拿就行。”老金拿著一把洗得鋥亮的鏟子站在秦芳芷身邊，畢竟是個難民營的娃娃，逃難路上怕是連肉都沒見過，能做好嗎？
要是“他”失手糟蹋了，自己還能立馬補位，把這一鍋羊肉搶救回來，可不便宜呢。
秦芳芷從籃子裡拿出四個饃餅，疊在一起，她的刀工極好，“噠噠噠”切得飛快，手起刀落，將饃餅切成拇指大小的小丁，一摞又一摞。
飛速且精準的刀工迅速吸引了營帳中包括老金在內所有人的眼球，菜刀無影，甚至他們還沒有看得清楚，饃餅就已經被切碎，一碼一碼地堆到一邊。
其實正宗的羊肉泡饃，饃餅應該要用手掰，帶點野性和不羈的饃餅形狀才能將羊肉泡饃襯托得更有那股天蒼蒼野茫茫的“草原味”。
但這麼多饃餅，若全用手掰，饒是秦芳芷這種老師傅都能出層冷汗。
“娃子，逃難前你是廚子？”
“爹娘開了家私房菜館，俺從小跟阿爹阿娘學的，沒讀過書，要掙生計，可不就得學點本事嘛。”
秦芳芷信口瞎編，不過，她確實對自己的這身本事很是驕傲。
“你倒是不謙虛。”老金把鐵鏟擱到灶台上。
另一邊，鍋裡的騷味經過調料的“洗禮”淡了不少，秦芳芷後悔沒早些過來，若是她來處理，這鍋羊肉定然半點腥氣沒有，真是可惜了。不過將就著用也不是不行。
她用鐵鉤把煮好的羊肉勾到菜板上，比方才的