49.徐記的何掌櫃(1 / 2)

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秦芳芷聞聲,用圍裙擦了擦手,搶迎出去。

來者四五十歲的年紀,站在小院門口,穿一件杏黃底團袍子,頭發收拾得十分服帖,看上去是個講究人。

“我就是,您是……?”秦芳芷吩咐如月將廚房的簾子掀開,濃鬱的肉香穿過廚房小門飄散到院中。

門口的男人不著痕跡地咽了咽口水。

男人拱手作揖:“在下城南徐記酒家掌櫃,鄙姓何,聽聞小美娘子有意就新鮮吃食進行合作,特來問詢此事。”

“何掌櫃可用過午膳了?”

“謝過小美娘子,來時已經用過了。”男人回答偏偏有禮。

“何掌櫃快些進來坐吧,我們細說!如月,煮一碗甜豆漿來。”

二人在正堂落座。

何安人悄悄打量屋內的陳設,沒有多少貴重的物品,但是收拾得很是乾淨,靠窗的案幾上擺著一個盆栽,插的不是尋常的花花草草,反而是用食材設計而成的插花,有大蔥豇豆韭菜,還有兩根細長的茄子和一根橙黃色的胡蘿卜。

雖然奇怪,但是被這麼一侍弄,竟然多了幾分野趣。

“家裡沒什麼昂貴的茶葉,隻有剛煮好的豆漿,何掌櫃莫嫌棄。”秦芳芷做了一個請的姿勢。

“據我所知,這豆漿可是小美娘子隔壁攤子上的?”何安人抿了一口還冒著熱氣的豆漿。

口感順滑柔軟,即使裡麵放了白糖,也遮掩不住原本豆漿裡頭濃鬱的豆香。

“和隔壁三娘子也是合作關係,隻是豆漿食譜簡單,便宜一點罷了。”

秦芳芷實話實說,她原本也就存了將豆漿的方子給趙三娘子的想法,她不會一直在滿福早市做下去,等自己開了鋪子,日日往趙娘子的攤子上運豆漿也不現實,索性將方子給她,她雖然沒有了丈夫,但家裡頭總歸還是有親人的。

讓一個帶著孩子孤苦伶仃的女人一個人掙錢,實屬不容易,那幾個在家待著的想過好日子,總得自己付出點勞動吧,那就幫趙娘子磨豆子,蒸豆漿。

隻不過秦芳芷可憐趙娘子不易,所以要的錢也少,不過20文,賣幾碗豆漿就能賺回來的極便宜的價格,就將方子賣給了她。

“原是如此!”何安人點頭:“那不知我們徐記想誠心買賣,娘子願以何種價格賣何種方子?”

何安人開門見山,他是個實在人,徐記酒家也是本分做生意的,他家夫人和女兒從小美攤子開業第一天起就喜歡上了去她家吃早食。

就是那個第一天手上拿著白麵饅頭排隊的胖婦人和小小姐。

前些天回來說小美攤子有人鬨事,這之後攤子上的老板娘就用板子把蔥油拌麵的製作方法交了出去,他心道這姑娘實在沒什麼心眼,哪有將自己的賺錢的手藝就這麼公之於眾的?

何夫人問他可要和東家說說,徐記也著手做蔥油拌麵?至於豆醬清什麼的,問問小美娘子何處得來的,若是可以,花錢買上幾瓶也不是不行。

但何安人搖頭,人家把方子交出來那是人家心胸大,不在意,但自個兒心安理得地用人家的方子,總覺得自己是平白占彆人便宜似的,使不得!

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