盛潯裝好最後一個木件，將頭抬起來，看向她，問道:“怎麼這麼早來找我？”
他問完將手浸到一旁的盆子裡去搓，阿夏就站在那裡，從衣兜裡掏出一疊穀雨貼，甩了甩，聲音嘩啦啦的。
她說:“上次你說我做麵給你還不夠誠心，喏，今日我畫了這麼一堆穀雨貼，送你總算有心了罷，可避禍消災。”
說歸說，下巴還微微翹起來。
盛潯用巾子擦手，骨節微微泛紅，從她手裡接過穀雨貼後，伸出一隻手指輕輕點了她的臉頰，觸感冰涼。
他和阿夏說話總會彎腰低頭，“確實有心了。”
收回手後又道:“晚點我要去海灣祭海，等吃完飯在家裡等我來找你。”
“找我？”
阿夏摸著半邊臉頰，對他的觸碰也沒有以前那麼想拍他的手，隻是語氣頗為不解。
“對，找你去一道去新火節。”
盛潯把那疊穀雨貼收好，把自己要說的給說出來。
“行啊，你可早一點。”
曉椿和山桃都有事，南溪姐指定不會跟她一起去的，有盛潯跟她一起也挺好。
“會很早過來，”盛潯將東西拿上，和阿夏一起走出門，指指旁邊，“我爹娘等著我去祭海，先不說了。阿夏你先回去。”
“好。”
阿夏知道靠海吃飯的人對穀雨祭海有多看重，年年這一天漁民都會趕到海灣，在海神娘娘廟前熱熱鬨鬨辦一場，海船都得繞著廟前遊幾圈。
她沒過多打擾，回到自己家後，手裡就被方母塞了根雞毛撣子，讓她把屋裡的灰全給掃一掃，蛛網也不能有，免得叫人家進來覺得難看。
阿夏認命，反正沒歇著，方母讓做什麼就做什麼，一點都不含糊，免得還得被說。
直到半下午，日頭都有點西沉，阿夏癱在椅凳上，灶房那邊方父在叫她，“阿夏，快點來吃酥魚，看看是不是你饞的這個味。”
原本還一點都不想動彈的阿夏，立馬站起來，驚得縮在她腳邊的湯圓一骨碌爬開，尾巴翹得老高，咪嗚咪嗚地躥到外頭找年糕訴苦去了。
阿夏看得好笑，也沒管徑直走到灶房，魚香氣撲鼻，一口大瓷盆上金黃的酥魚錯落堆著，顏色好，在光下變成純粹的橙黃。
鍋裡的油泛起小泡還沒有停息，方父又往裡頭扔，油湧上來包裹住魚身，他做酥魚用的魚是本地河裡撈上來的鱅魚，肥美，用來做酥魚再合適不過，沒有鱅魚的話，他就會用草魚，吃起來也沒有太大的區彆。
切成片的鱅魚醃好後，等油熱到起泡，就能放下去炸，炸就要炸透，外皮酥，裡麵嫩又不老。這時候撈上來的魚塊雖說能吃，鹹味也有，不過吃著總會覺得差些味道。
所以還得另燒一個鍋，調汁，水、紹酒、桂皮、白糖等熬成一小鍋，沸起就熄火，魚塊全都浸到裡頭，蓋上蓋子燜會兒。
阿夏從湯料裡夾出一塊，在盆沿抖抖汁水，而後咬下半邊，炸過又在湯汁裡浸過的魚肉，表皮是酥的，裡頭魚肉細膩嫩白乾香，無需太過於嚼它。
她最喜歡的是魚塊徹底炸鬆，吃到裡麵的魚骨時也很脆，完全無需擔憂會卡著喉嚨，連皮帶骨都能全吃進去。
“這酥魚好，”阿夏嘴裡的才將將咽下，就忍不住說話，“到時候給太公溫壺酒，就著酒吃最好。”
“成，到時候你可彆嘗就好，”方父手上動作不停，撈出鍋裡燙好香椿，還笑話她，“免得醉酒還粘人。”
阿夏沒說話，畢竟她對自己的酒品也是十分有數，垂頭看香椿。
穀雨的話，隴水鎮有吃香椿芽的習俗，早先她在王家莊吃的還不算好。最適當的時候應當就是穀雨前後，這時色好味香。
方父喜歡把香椿同豆腐拌一起，從豆腐攤子上買一塊嫩豆腐，切好拿來跟焯好水的香椿放一塊，撒點鹽花，滴幾滴香油，拌一拌。愛吃這口的，隻覺一筷子下去，最後的春時味都在裡頭了。
當然也不止吃香椿，還得蒸一鍋烏米飯，在穀雨當日吃，百病不生。
作者有話說：
最近有不少事情，更新時間在努力調整了。
穀雨所有習俗參考至華夏風物app的《暮春時節，赴一場盛大的牡丹之約》文章。
酥魚參考《魯迅筆下的紹興菜》，各地做法可能有所不同，但這種酥魚真的特彆好吃。感謝在2022-07-1520:21:56~2022-07-1622:39:50期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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