第46章 家宴(1 / 2)

賈生南還沒到寧城,幫廚的人已經派過來了,采購打荷紅白案浩浩蕩蕩的來了二十多人,由美食街店的汪廚帶隊。

他難道以為人人跟他一樣住大彆野嗎!陸遠家隻有八十多平,站都站不下這麼多人。

最後隻留下汪廚一個幫廚,一個采購和一個攝像師。

采購幫忙出去買食材,陸遠和汪廚做前期準備工作。兩人以前見過,現在配合起來也不算陌生。

賈生南非常在意,他擔心陸遠的廚藝太複雜,自己的廚師們記不住,因此攝像師在旁全程拍攝。

陸遠認為這是個好主意,他的確也沒什麼時間再教第二遍。攝像師在拍攝的時候,陸遠詳細的講解每一個步驟,態度倒像是一檔“大廚教你做菜”的美食節目。

采購很快帶著食材回來,琳琅滿目堆在客廳裡。神州世界不缺食材和調味品,缺的是將它們組合起來的正確方法。假以時日,這裡的廚師也可以開發出各樣的美食,陸遠隻是在加速這個過程。

涼菜4道

撈汁西葫蘆、海參皮凍、椒麻核桃仁、醬豬蹄

主菜7道

七寶葫蘆鴨、寶塔肉、白斬雞、鬆鼠桂魚、麻婆豆腐、九轉大腸、蟹粉獅子頭

蔬菜3道

清湯白菜、油燜百合、地三鮮

湯2例

牡丹燕菜、文思豆腐