309.另類驚嚇(2 / 2)

農家官夫人 初久 3575 字 7個月前

盧幼薇問:“你要帶吃的去?什麼好吃的?”

李二蓮但笑不答,隻說:“我與施靖傑的妻子柳秋茗即將合夥開辦一家零食店,主打新式小吃,正愁找不到宣傳途經,這次去南郊賞花會正好給諸位嘗一嘗,便算我零食店提前為開業酬賓了。”

盧幼薇正要追問那好吃的是什麼,可否讓她先嘗一次,忽聽一串腳步聲由遠及近。三人轉頭看去,原來

是天色已晚,梁雨川和鄭苑霖打算告辭。隻是她們似乎忘了什麼,這齊刷刷地一轉頭,差點讓那三個男的魂飛九天。

“天!嚇死人了!”曹湛連連後退,捂著胸口腿直發軟。

梁雨川也怔了片刻,隨即擺出副微怒的臉:“二蓮,在家胡鬨也就算了,怎麼還帶著彆人胡鬨?”

鄭苑霖負手而立,表情有些迷茫。

阿姝的臉一定紅透了,隻是她被白色膏體遮蓋,即使此時做出如往常一般含羞帶怯的動作,也讓人感受不到一絲美感,有的隻是半夜撞鬼的驚悚。

李二蓮揭下麵膜趾高氣昂:“女人家的事你少插嘴,愛美之心人皆有之,我幫朋友美容,何錯之有?”

盧幼薇的雞蛋清已經開始發乾,臉皺成了恐怖片裡打小人的老婆婆,卻不自知,掐著腰去找曹湛算賬:“嚇什麼人?哪裡嚇人?你給我站住說清楚,膽小鬼!”

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零食小店隻用了兩天時間就裝修好了,重新粉刷了牆麵、整治了門臉,前後間的隔斷打通,擴充了裡間廚房的麵積,畢竟需要放置的器材、食材太多,占地

自然更大。

為了使廚房看上去敞亮些,也為了進貨方便,還特彆在裡間的後牆上開了一扇門,門不大,但通風、透氣、透光,一掃之前裡間的逼仄陰暗。

新打的貨櫃還需要再晾晾漆,廚房的一應用具,例如烤箱、蒸爐、關東煮用的方形鍋都在打造之中,這一兩天內就能全部送來投入使用,現在唯一欠缺的,便是李二蓮在等的那份需要從沿海地區找來的食材原料,希望柳秋茗派去的人能在南郊賞花會前將東西找來。

閒下來的這幾日裡,李二蓮一直在研究如何讓麵條變成波浪狀以及炸過之後如何變得又硬又脆。

沒錯,李二蓮就是在研究方便麵。

方便麵的製作流程她是知道的,把麵粉和澱粉混合均勻,用一定比例的鹽水和成麵團,醒好後擀成麵條,放到蒸鍋中蒸熟,然後將煮過的水淋到麵條上使麵條變軟,接下來就是油炸,油炸這一步非常關鍵,炸好了有利於麵條的脫水定型,炸不好這一鍋麵就算廢了。最後一步便是吹風冷卻,這裡沒有電風扇、鼓風機,更沒有專業的風冷設備,冷卻全靠人工,十分費時費力。

其實方便麵不一定非要做成波浪狀的,但是若能研究出讓其快速形成波浪形的方法,就可在油炸這一步擴大一次性油炸的接觸麵積,從而節省工序、節約食油。

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