第三種不太常見，卻是前世的網紅吃法——炒方便麵。李二蓮特彆用的新鮮麻油做底油，又放了炸過的火腿腸片和臘肉絲，還有今早新買的豆芽、空心菜和酸筍絲。用生抽和胡椒粉做調味，出鍋的時候淋上兩滴香油，絕不比外麵賣的炒麵差。
最後一種就是乾拌麵了，肉末醬料包是現成的，除此之外李二蓮還調了一碗麻醬拌麵，調之前將煮好的方便麵吹乾表麵水分裹上香油，就像做武漢熱乾麵一樣。
生怕不夠吃，李二蓮做了滿滿的三大盆加一小碗，上桌後直接將她家那小飯桌占滿了。
事實證明，李二蓮是有先見之明的，麵條滑口，吃的快的話一時感覺不到飽，尤其家裡頭有兩個二十郎
當歲的大小夥子，飯量本就驚人，這三盆一碗沒費勁就被消滅了，梁雨川撈盆底的時候李二蓮死死盯著他的肚子，生怕他撐破了肚皮。
幾人抱著肚子癱在了椅子上，誰也沒精力去收拾桌子。李二蓮指著三人說：“沒出息，方便麵而已，竟能將你們吃成這樣。”
黃鳩鳩吃飽喝足後嘴巴甚甜，拍馬屁道：“還不是小姐做的好嘛。”
梁墨說：“二蓮姐什麼都會做，卻總藏著掖著，這方便麵如此美味，你這麼多年才頭一次做給我們吃，我們當然停不住嘴啦。”
李二蓮仰天長歎：“好沒良心啊，方便麵如此難做，你們又不是沒見到，這會兒竟把責任推到我身上來，我真是費力不討好，冤屈的很呐！”
梁雨川說：“既然難做，以後就省些力氣，何必累著自己？”
黃鳩鳩噘著嘴幽怨地看向李二蓮，一頓可不夠她解饞的。
李二蓮衝她眨眨眼睛，主仆倆心領神會，悄悄轉換話題。
下午，最後一批方便麵風乾定型，趁著梁雨川睡午覺，李二蓮趕緊讓黃鳩鳩走一趟，帶著方便麵樣品以及做法步驟送去了柳秋茗在京都的家。
到了傍晚時分，黃鳩鳩還不回來，李二蓮以為她又被路上的小吃吸引了去，才忘了回家的時辰，正要出去尋找，柳秋茗竟將人帶回來了，一同回來的，還有一臉不忿的梁墨。
“小姐可得管管，梁墨竟然招呼都不打就將自家東西拿出去送人！”黃鳩鳩鼓著氣哄哄的小臉告狀。
梁墨梗著脖子，臉上兩片紅雲：“我、我就隻拿了兩塊，是、是送給巷子口翠翠姑娘的！”
“送給誰也不行！”黃鳩鳩難得展現她的厲害：“這些方便麵是有大用處的，咱們自己家都不一定舍得吃，哪有閒餘送給旁人？”
“翠翠不是旁人！”梁墨也不堪被吼，提高聲調反駁了回去。
李二蓮聽明白了，無奈一笑，拉過黃鳩鳩說道：“不就兩塊方便麵嗎，梁墨拿去就拿去了，自家東西，誰用不一樣？換做是你我也不會計較的呀。”