52養和殿的瘋狂星期四(1 / 2)

今夜的番茄炒蛋, 給了災後的眾人,莫大的心理安慰,番茄還真是好吃啊!

見大部分人都喜歡番茄, 南音就知道,番茄這個食物, 在任何時候, 都是能俘獲大眾的心的。

除了自己院子裡吃,南音還讓劉鬆春等人跑腿, 送了一些給承乾宮和慈寧宮。

回來以後, 劉鬆春便和南音說了各處的情況,“貴妃娘娘有了您的提醒, 為地動之災做了些準備,所以她和小阿哥都還好;慈寧宮那邊, 老嬤嬤老太監多了一些,有人驚慌中扭了腳, 倒是虛驚了一場,幸好太皇太後娘娘沒事。眼下,太後娘娘也與太皇太後娘娘在一處。幾位娘娘,都十分感念您送去的番茄。”

聽說各處都還好, 南音也就稍稍放心了。

梁九功回到康熙身邊後,將幾個小主子想像南音那樣, 捐點錢物賑災的事,稟告了康熙。康熙立馬就明白過來了:“定是南音捐糧一事, 讓他們想學起來了吧?果真是近朱者赤。”

小孩子就是喜歡模仿和學習, 不管好的還是壞的,都想學。

而南音品行上佳,就是極好的學習對象, 孩子們跟在她身邊,自然會受到她的影響,會模仿南音這種慷慨捐贈的舉動。

梁九功回道:“據奴才所知,是這樣的。”

康熙知道幾個孩子沒什麼財物好捐的,但這份心很難得,需要給予肯定和鼓勵,於是吩咐梁九功道:“小主子們捐錢物的事,就由你接收了,寫好了單子,送到戶部去。這事兒你明日就去辦。”

梁九功躬身應道:“是!聖上!”

跟在康熙身邊,梁九功連晚飯都是草草吃過的,趁著康熙在與大臣們議事,暫時沒什麼吩咐的時候,梁九功讓自己的小徒弟,去把南音塞的幾個番茄切了。

待小徒弟捧著裝著番茄的白瓷碗回來後,梁九功就忍不住咽了咽口水。

鮮紅的番茄在白瓷的映襯下,更加紅豔豔的,清香四溢,真是格外誘人。

梁九功有些迫不及待了,親手接過了碗放下後,就抱起糖罐,撒了一層糖下去。

看了看,感覺有些不夠,又加了兩勺。

這樣一來,還真有幾分雪封火焰山的感覺了。

這份清爽美味的感覺,真是讓梁九功食指大動。

梁九功喜得哼了兩聲小曲兒,取了筷子,正要開始大快朵頤,就聽到身後傳來一聲輕咳。

梁九功轉身,就看到康熙正站在自己的身後,忙躬身道:“見過聖上!聖上您怎麼來這兒了?”

康熙沒理他的問題,而是看向他身後,問:“你身後藏著什麼呢?”

聽到梁九功哼小曲兒,康熙很意外,沒想到被自己差遣得不得停歇的梁九功,心情也能這般好,倒是讓他好奇了,這梁九功得了什麼寶貝。

梁九功忙端起碗,道:“回聖上,這是南音塞給奴才的幾個番茄,教了奴才糖拌番茄的做法,奴才這正要嘗試一番呢,嘿嘿……”

在燈光的映襯下,白糖晶瑩,番茄紅潤,看得康熙都感覺有些口乾了,他直接道:“給朕呈上來吧!”

梁九功:“啊?啊!是!”

一直到看著康熙吃著糖拌番茄,梁九功才慢慢地回過神來:聖上竟然搶了自己的吃食!

梁九功當了一輩子的太監,跟在康熙身邊那麼多年,也從未料想到過,皇帝竟然會跟他搶吃的。

等到康熙連剩下的汁水兒都喝完了,梁九功看著空空的碗底,才慢慢地接受了,這份“雪封火焰山”進了康熙的肚子。

吃完了後,康熙還用帕子擦了擦嘴,道:“明日和齊格說一聲,往宮裡送幾車番茄來。”

看來,這番茄也俘獲了康熙的心了。

梁九功忙應道:“是!聖上!”

康熙的這句話,也讓梁九功心裡舒坦了些,等齊格貝子再送一些來,他就不怕吃不著他的“雪封火焰山”了。

梁九功去養和殿辦幾位小主子捐物賑災的事兒時,把康熙要了幾車番茄的事,告訴了南音,南音好奇地問:“聖上不擔心,這番茄是有毒的了?”

要不是寧秋鬨了那麼一回,南音為番茄正名的心,都不會有那麼強烈。

梁九功頓時笑了:“姑姑說笑了,聖上可是一直信您的判斷的,您說番茄無毒,聖上也並未懷疑過您啊!”

南音小小地翻白眼:那是因為太醫院的宋禦醫他們查驗了無毒,康熙才信了的好不好?康熙信的是太醫院的人,可不是自己。

幾車番茄拉到了皇宮後,康熙才得知,慈寧宮和承乾宮都已經嘗過了,還學會了糖拌番茄和番茄炒蛋。合著一皇宮裡最緊要的幾個主子,獨獨沒他的份兒。要不是他意外撞見梁九功偷吃獨食,都不知道番茄竟是這般美味。

康熙對南音真是又氣又好笑,這紫禁城上下,還有滿朝文武,都知道最要討好的人就是自己,結果南音這人反其道而行之了。

康熙派了梁九功來辦小主子們捐贈財物賑災一事,南音也特地小小地弄了個捐贈儀式。

如康熙所想的那樣,幾個孩子,除了太子是真有些好東西,另外幾個孩子都沒什麼錢財,不過他們還是咬咬牙,將壓歲的錢也捐了,畢竟那些遭了災的人,現在連肚子都填不飽,實在是可憐。

南音也不吝嗇誇讚,給了每個人肯定和鼓勵,誇太子的銀子是災民們最需要的,誇胤祉掏出了所有的家底很大方,誇和馨和幾個小格格捐衣物很貼心,每個孩子都覺得自己的付出得到了肯定,心裡美滋滋的。

孝莊太後聽說幾個孫孫兒都帶頭捐了東西後,立馬也捐了一些銀兩;後宮其他人見太皇太後娘娘都捐了,自然也要跟風,不管是真大方,還是不想顯得自己小氣,多多少少都捐了一些銀子。

這樣一來,宮裡的主子們都帶頭了,外頭的高官權貴們,總要顯示一下自己對宮裡頭主子的認同與跟隨,於是也刮起了一陣捐款捐物捐糧的風潮。

最後算了算,這一波捐贈,還真收到了數額不小的銀錢,使得災民們所獲得的賑濟,要豐厚了幾分。

南音聽說了這捐贈之風被帶起來了的事,但並未很關注,因為齊格送進宮的幾車番茄,養和殿得了一車。

看著滿滿一車的番茄,即便是眾人再愛這東西,也不由得有些發怵。

“格格,這麼多番茄,要怎麼吃呀?梁公公給各宮都送了,彆處也不需要這番茄了。”阿榮有些擔憂道。

這麼漂亮可愛的番茄,要是來不及吃而被浪費了,多可惜啊。

南音反而神秘地笑了笑:“前兩天才那麼十多斤番茄,四處分分就沒了,我還覺得不夠呢,這一車倒是來得正好。”

南音分了一部分,讓劉鬆春他們放進了冰窖裡,番茄凍著能存放很久不說,而且出沙多,做菜時更好吃。

另外分出來十多斤,留著這幾天吃,剩下的,她就要做成番茄醬了。

聽說南音要做番茄醬,養和殿的人立馬都精神了起來。

每次姑姑要做的好吃的,都新奇又好吃,讓大家可太期待了。

很快,南音便按照煮西紅柿、切西紅柿、搗西紅柿的流程,將小太監小宮女們分了工。連幾個小主子身邊伺候的,也彆想偷懶,既然在這院子裡,小主子們不需要他們怎麼照料,那就幫著乾活。

養和殿一下子就熱鬨了起來,大家都滿心歡喜和期待,一時間熱鬨得像是過年一樣了。

最關心好吃的的賽寶,拉著南音問:“姑姑,這個番茄醬好吃嗎?”

南音點頭:“好吃哦!”

南音自己對番茄醬的喜好一般,但孩子大多喜歡,酸酸甜甜的口感是孩子們都比較鐘愛的。

賽寶立馬蹦蹦跳跳起來:“那……那我待會兒要嘗嘗!”

南音點頭:“好呀!今天咱們就用番茄醬做些好吃的!”

賽寶更加高興了:“那我來幫姑姑做番茄醬!”

不僅吃到嘴裡的時候很開心,還要見證和參與番茄醬的誕生!

南音覺得,這是個難得的實踐機會,便應道:“好呀!賽寶格格能幫我,我可太高興了!”

另外幾個崽崽立馬也響應:“姑姑!還有我!”

“我我我!我來幫姑姑!”

“我也可以做番茄醬!”

這麼好玩的事,誰能舍得錯過?

南音一一應道:“好好好,都來幫忙!”

像煮番茄、切番茄這種比較危險的活兒,南音是不能讓她們乾的,所以便安排他們搗番茄。

給每個人穿上圍裙,戴上臨時用布折起來的小帽子,幾個孩子就嘻嘻哈哈地看著彼此,這個打扮好新鮮哦!

用香胰子將手洗得乾乾淨淨了後,南音給每個孩子,分了一個用開水洗燙過得小杵子:“阿榮會帶著你們搗番茄,你們學著阿榮的,將番茄搗成泥了,就算做好了自己的事,好不好?”

“好!”

“好的姑姑!”

“我肯定把番茄搗得碎碎的!”

太子像是宣誓一樣,舉著小杵子大聲道。

南音都被他逗笑了,道:“好的喲,這個重要的事情,就交給幾位小主子啦!”

幫著每個人調整了一下帽子和小圍裙,南音又道:“如果感覺到累了也沒關係,可以停下來休息一下,喝水的,知道了嗎?”

“知道啦!”小家夥們齊聲道,這樣的情形,讓南音有點夢回自己的福利院的錯覺。

以前的福利院也是會隔一段時間,組織孩子們進行一次實踐活動。所以許多孩子長大後,不僅是洗衣做飯都會乾,還會做許多醬和鹹菜之類的。

他們長大後離開了福利院,去社會上拚搏時,南音也不用擔心他們照顧不好自己了。

南音安排好了各個環節後,大家便熱火朝天的乾了起來,南音都不用乾什麼,作為總監工,在周圍走來走去,指導一下各環節的操作,最後負責加鹽和糖,調試口味就行。

等第一鍋番茄醬做好後,南音第一個嘗一嘗了口味。

嘗到熟悉的味兒,南音有種要掉眼淚的衝動,確實是孩子們最愛的酸酸甜甜的味道。

隻是,看到南音的表情,眾人有些誤會了:

“姑姑這樣子,是因為很難吃嗎?”

“什麼?姑姑被難吃哭了?”

“不會吧?真的那麼難吃嗎?”

南音忙擺手道:“不是不是,是太好吃了,所以好吃哭了。”

她總不能說,因為番茄醬的味道,讓她想起了家鄉一樣的現代社會吧?

聽到南音這麼說,大家略略放心的同時,好奇心也更強了:竟然是好吃哭了,那得有多好吃啊?

“讓我嘗嘗!”太子立馬擼了擼袖子,讓趙全福給了自己筷子,就要下嘴了。

胤褆也緊隨其後道:“我也想看看有多好吃!”

看著幾個孩子都擁擠向前,躍躍欲試,南音迅速調整好了情緒,道:“咱們先不往前擠,姑姑給你們拿雙筷子再嘗。”

在南音的安排下,每個孩子都拿到了筷子和勺子,然後在南音盛出來的碗裡沾了一些番茄醬,放進了嘴裡。

南音期待著看著小家夥們,小家夥們放進嘴裡後,或皺眉,或做沉思狀,亦或者咂巴著小嘴兒,好一會兒後才道:

“我喜歡這個味道!”

“好吃!”

“麵麵的,好喜歡!”

“酸酸甜甜的,好特彆的味道,沒吃過的味道。”

胤祉也說了一句:“比生吃的番茄好吃多了。”

看得出他對生番茄的味道挺怨念了。

在幾個小主子嘗了番茄醬的味道後,其他太監和宮女們,也能緊隨小主子們的身後,嘗一嘗這新鮮的味道了。

所有人吃完都讚不絕口,真是新奇又好吃的味道!

“感覺就這個醬,我能拌幾碗麵條子!”

“我覺得拌什麼都會好吃!”

“說來奇怪,為什麼都會覺得番茄是有毒的呢?明明是怎麼做都好吃的東西。”

“哎呀,那些種在盆裡的番茄,又小又酸澀,誰愛吃那玩意兒啊?還得是姑姑種得好,所以這番茄才好吃了起來!”

……

因為這美味的番茄醬,院子裡充滿著歡聲笑語,要不是如今是震後,這氛圍簡直堪比過年一樣喜慶了。

第一鍋番茄醬幾乎就這樣,每個人嘗幾口就吃完了,南音趕緊招呼大家道:“接下來再做幾輪,待晚上,我就教你們這番茄醬該配什麼吃!”

“好的!”

番茄醬要配什麼?還有比薯條和它更相配的嗎?

南音想好了,今天就要給大家來一個養和殿版瘋狂星期四!

很快大家又投入到了新一輪的番茄醬製作中。

等到了第三輪的時候,小家夥們開始感覺到累了,南音便讓他們去歇一會兒。

參與到製作醬的過程中這麼久,小崽崽們也有了參與感了,待回頭再吃番茄醬,心裡的感覺都會很不一樣。

忙活了大半天,半車的番茄醬算是做好了,都裝在了瓶子裡,蒸一蒸再密封好,一瓶瓶番茄醬也灌裝完畢。

看著放在一起一大片的番茄醬,孩子們都覺得開心又滿足:

“這麼多番茄醬!可以吃好久啦!”

“能吃到過年!過年也可以吃番茄醬!”

“吃到過年?過年肯定會吃完,吃完了怎麼辦?”賽寶最擔心了,她好喜歡這個酸酸甜甜的番茄醬。

南音真是哭笑不得,這都剛做完,就開始擔心吃完以後的事了。

“吃完以後再做呀!”南音應道,“以後莊子上年年都會種番茄,年年都給小主子們做番茄醬哦!”

“太好啦!”賽寶更加歡喜了,蹦上來親了一下南音的臉。

南音的心都快被她融化了,多麼容易滿足的小寶貝。

做番茄醬的一應用具撤下去後,南音便開始安排做薯條的事。

土豆還是上次齊格捎來的,隻是最近大家的心都被番茄占據了,所以土豆還沒怎麼發揮過。

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