海馬花膠煲雞湯金黃清澈潤香, 因為有了鹹雞在先, 湯裡一塊雞肉都沒留，花膠嫩滑，膠質飽滿, 小小一盅回味無窮。方少樸忍不住轉頭問：“唐方，你這個花膠的泡發法子好像和我們不太一樣, 湯頭也更清甜一點，有什麼秘訣？”
唐方笑了起來：“第一發用汾酒蒸，最好是二廠的汾原漿，去腥效果比花雕或茅台更好一點, 燉湯的時候借鑒了香港蛇王良家紅棗桂圓花膠的做法, 加了桂圓。雞是千島湖散養的兩年整老母雞，另外吊雞湯的時候先用肉蓉吸了浮沫, 再用蛋清蛋殼吸掉多餘蛋白雜質，也算是中西合璧。”
方少樸歎了口氣：“這就是私房菜的優勢, 可以不惜工本。餐廳是萬萬不能這麼乾的。”
伍薇咋舌不已：“這麼複雜的一碗湯要賣多少錢啊？”
陳易生笑眯眯地影帝上身：“588？no！888？那是成本！懂得欣賞這盅湯的人根本不在乎花多少錢，對吧方少樸？怎麼著也得賣個1888一份！咱還得收美金！不刷卡，隻收現金！”
一桌人笑得不行。
“嗯, 可以啊，我就指著這湯包養你了。”唐方白了他一眼, 笑著看向伍薇：“伍小姐彆聽他瞎扯，這湯不單賣, 放在人均一千八的定製菜單裡, 八菜一湯一甜品, 不過還不知道會不會有人來吃呢。”
“八菜一湯一千八？賣得有點太便宜了。”老李啃著最後一隻蟹腿抬起頭來：“會虧本啊。”
方敏儀卻哼了一聲，捅了捅伍薇低聲說：“看得出嗎？就這麼個小破地方，一桌還能收兩萬呐。”
“放心，今天你白吃。”陳易生及時接話，把方敏儀噎得半死。
“不過真奇怪，你們廣東福建浙江山西一帶的富二代富三代，怎麼說話都喜歡故意帶點京腔？還不正宗，聽起來怪怪的。”陳易生好奇地問方少樸：“算是一顆紅心向首都表白政-府表白黨？”
“他們年紀小的常去北京玩，有意無意地容易被帶偏了。”方少樸看了一眼方敏儀，毫不客氣地數落起來：“小破地方？你以為就雍和宮邊上的私房菜值三千一個人？那家一桌子花裡胡哨的國宴餐具還抵不上你一個人用的這套呢，讓你多看看多學學起碼認得出個好壞，你聽進去過嗎？那種人均一千五的甜品店，裝修得像個夜總會，五塊錢一包的小鋼珠撒一盤子，俗氣低檔，也就你才會花錢去受罪，還好意思po在朋友圈裡炫耀，我的臉都給你丟光了。”
方敏儀紅著眼圈，拚命眨了幾下眼，忍不住梗著脖子喊了一句：“她一點都不識相，移情彆戀！對你這麼不好！我在幫你出氣，你乾嘛還一直幫她？我是你親妹妹！你為了她這麼罵我？”到底年紀小，又有這麼多人看著，她氣呼呼地看了看唐方，眼淚就撲簌撲簌往下掉。
眼看好好的一頓飯要毀了，方少樸麵沉如水，眯起了眼。伍薇趕緊拉著方敏儀站了起來：“不好意思，唐小姐，請問洗手間在哪裡？敏儀陪我去一下吧，幫我補個口紅——”
唐方帶著她們進了洗手間，三個女人站在洗手台前麵，方敏儀看看鏡子裡的自己，又看看若無其事很淡定的唐方，擦了把眼淚揚起下巴：“你彆假惺惺裝模作樣了，我今天特地跟過來就是要你好看的！”
唐方看了看鏡子微微笑：“方小姐你才好看。”她大概能明白兄控狂人方敏儀小公主的心態了，先是看不順眼平凡如她，憑什麼能獲得才貌財三全的哥哥的認真對待，但她竟然不受寵若驚地接受這份喜愛，反而跟彆人談戀愛，小公主就更不能接受了，雙重羞辱刺激太大，忍無可忍。
“你——！”方敏儀壓低了聲音，一副奶凶奶凶的神情：“你這麼招人厭！信不信我讓你這私房菜開不起來！”
“敏儀！”伍薇吸了口氣喊了一聲。
方敏儀瞥了她一眼：“乾嘛？你怎麼一點也不生氣！我哥隻喜歡她，一點也不在乎你，八百萬的房子他都不肯買給你，知不知道他要把那顆最大的粉鑽送給她，她還看不上！就因為她說過一句奔g好看他就換了輛奔g！他都要跟你結婚了，還帶你來看他心裡的白玫瑰，可惡！要是我，肯定給她兩巴掌！”
伍薇看了看唐方，拉住方敏儀的手，有點靦腆地笑了笑：“是唐小姐不喜歡你哥，為什麼要怪她？是你哥不願意買房子，為什麼也要怪她？是我自己願意來認識唐小姐的，怎麼還要怪她呢。再說要和你哥結婚的人是我，他喜不喜歡我都要跟我結婚的，我又乾嘛要生氣。敏儀你怪錯人了。”
“你什麼意思？你在怪我哥？你有沒有搞錯？”方敏儀一把甩開伍薇的手，又回過頭看看唐方：“你們這兩個女人，沒有一個好東西！我要去告訴我哥，讓他彆上你們的當！”
她氣歸氣凶歸凶，到底沒衝出去告狀，站在鏡子前看見自己的眼線都花了，越想越委屈越想越憋屈越想越難過，跟個無理取鬨卻沒人打理的小孩一樣嚶嚶嚶哭了起來：“我哥那麼好看我哥人也好！我哥那麼厲害！乾嘛要喜歡你這種人！你又沒錢又不好看還這麼胖！憑什麼呀，憑什麼你這種人還不喜歡我哥！寧可倒貼小白臉包養小狼狗！我哥那麼好！你長沒長眼睛啊！”
掉過頭她又對著伍薇哭：“還有你，我哥不喜歡你你乾嘛要嫁給他啊，將來他肯定會像我爸那樣，外頭養著人，你生不出兒子就跟你離婚把你送到外麵去自生自滅！我可不會同情你的——嗚嗚嗚——”
實在看不下去自己變醜的臉，方小公主索性推開唐方，霸占了馬桶把臉藏在膝蓋裡，哭得一抽一抽的。
唐方和伍薇對視了一眼，都笑了起來。這樣的女孩兒，能在溫室裡長一輩子也是好事。
***
收拾好方敏儀，三個人出來，外頭卻熱鬨非凡笑聲不斷，原來是林子君來了，也帶了一個拖油瓶——鐘曉峰。虧得陳易生這張長餐桌夠大，再加一個位子也不顯得擁擠。
見她們出來，眾人都當什麼也沒發生似的，笑著催促唐方：“老板娘還不快點去做菜，桌上都空了！”
方敏儀紅著眼圈，看了眼陳易生，彆扭得很：“我不要坐這個人旁邊！”
“我和你換。”伍薇把兩個人的餐具對調好：“你跟你哥坐一起吧。”