48、第 48 章(1 / 2)

曲清縣這邊大部分人都是不知道竹鼠這東西能吃的。

在大家眼中,竹鼠就是大號的老鼠,還不如田鼠有用,田鼠窩裡還能找見糧食,竹鼠……也就比家鼠好一點點,起碼不禍害糧食。

除非實在沒糧了要餓死了,不然誰也不會打老鼠的主意,不說惡心不惡心,大家還怕吃出毛病咧!

不過,這東西在曲清縣也有好些年沒有出現過了,像季曼這種小輩,就沒怎麼見過。

薑成磊原本也不知道竹鼠這東西能吃,還是向原野他爹向家老頭子提起來的,說這玩意兒肉質肥嫩,收拾出來賊香。

向家原本生活在平陽縣,平陽縣那邊跟曲清縣地形差不多,都是多山地貌,但曲清縣的山上植被相對比較豐富,鬆樹、杉樹、柏樹等都有,而平陽縣那邊的山上大多都是竹子,人們自然就將竹子及其衍生品利用到了極致。

可遇而不可求的竹米就不說了,竹筍、筍殼、竹編等這些常見的東西都要被當地人倒騰出花來了,利用得淋漓儘致,而竹鼠便是當地人在平陽縣漫山遍野的竹林裡意外發掘的美味佳肴了。

向老爺子跟著兒子一家來了曲清縣以後,除卻剛開始的一段時間不太適應以外,很快就恢複了精神,天天和老伴一起帶孫子玩耍串門,有時候去本地的親戚家溜溜,有時候跟機械廠家屬大院的鄰裡們嘮嘮嗑,領著自己的退休金,日子過得悠哉悠哉。

日子倒是悠哉舒坦了,但時間一久,老爺子難免還是會生起思鄉之情,而國人的思鄉之情,往往是從饞家鄉的美食開始的。

有一天早上起來,向家老爺子就突然饞起了竹鼠肉。

老小孩的饞勁兒上來了,那是絲毫不輸小孩子的,但平陽縣跟曲清縣說是臨縣,兩地之間還隔著連綿不絕的大山呢!總不能專門坐上一兩天的車回去吃個竹鼠肉吧!

現在沒得吃,他就一直念叨一直念叨,這不,就連薑成磊去送“貨”的時候,他都逮著薑成磊碎碎念個不停。

薑成磊見老爺子那個可憐巴巴的饞樣兒,當下雖沒有說什麼,心裡到底是有點不忍心的,回到楊樹大隊以後就到竹林裡倒騰了,從東邊的竹林找到

西邊的竹林,把附近所有有竹子的地方翻了個底朝天,才找見那麼一隻胖竹鼠,還讓季曼這個怕老鼠的撞個正著。

“向爺爺的口味……也太重了吧!”聽薑成磊說完前因後果以後,季曼的小臉都皺成了一團,“是豬肉不好吃?還是雞肉味道差了?怎麼會有人主動想吃老鼠肉呢!”

薑成磊不得不再度糾正道:“是竹鼠,不是老鼠,竹鼠隻在竹林裡生活,平時吃的也是竹子,很乾淨的。”

這些都是向老爺子在碎碎念時告訴他的,要不是聽向老爺子這麼說,他也不敢給人家老爺子捉竹鼠肉吃,萬一吃壞了害了人就糟了。

老鼠那種什麼都吃、什麼地方都爬的東西,可臟得很,說不定身上就帶著什麼臟東西呢!聽說外國不是還有什麼鼠疫來著嘛!

老爺子自己擔保了乾淨,薑成磊還特意問過了向原野,向原野也說竹鼠是乾淨的,能吃,他才想著到楊樹大隊這邊的竹林裡碰碰運氣,看能不能捉到一兩隻,送給向老爺子,讓他解解饞。

季曼沒覺得竹鼠和老鼠有什麼本質上的區彆,反正都是鼠,都是她怕的東西。

“……反正我是沒法接受吃這東西。”季曼一想到有人會吃這個就一陣惡寒,連連搖頭,退後了幾步,扭身就走,“那你自己繼續吧,等你把這東西送走,我再來找你玩兒!”