第496章 :牛肉湯和炒牛血(2 / 2)

男配是女主的 煙青色 3733 字 6個月前

婁箏裝作沒看見這些屠夫眼中的疑惑,讓魚九叫來一個身強體壯的火頭兵,讓他在牛血裡兌了鹽水,然後拚命攪動幾下,這樣新鮮的牛血可是做血豆腐的最佳材料,那些牛的內臟也是極為美味的食材。

邊軍中的糧食婁箏知道堅持不了兩天了,他們都在焦急等著陸宏修回來,正好這些牛血牛內臟不能擺放,加上這幾十鍋牛肉湯,恰好當做是安撫軍心的犒賞。

以前牛下水和牛血都被直接掩埋掉了,隻是因為這些人根本不會處理,現在婁箏在,就不用擔心這些問題了,反正這些火頭兵有時間。

再看向那些被拆卸了的犛牛,婁箏更是笑的眼睛都眯了起來,蠻人不懂,養這些牛,隻會殺牛吃肉,頂多再留下牛皮。

但在婁箏看來,這些犛牛渾身都是寶貝。

犛牛毛可以用來製作韌性十足的繩子,牛角可以製作弓箭,牛皮是做軟甲和弓弩的原料,就連被人們稱為最無用的牛下水,也會成為美味的軍糧。

想到這裡,婁箏緊繃了幾天的臉泛起一絲柔和來。

屠夫們殺完了牛還有那些羊,他們按照婁箏的話把牛下水處理好,就去殺羊了。

雖然一次性殺這麼些牲畜是個累活計,但是每個人臉上都是笑嘻嘻的,不但是因為婁箏給的工錢充裕,還因為婁箏答應他們,等他們回去的時候,會給每人三斤生牛肉,如果不想要生牛肉,還可以用這三斤生牛肉在馬場的火頭兵這裡換成兩斤熟牛肉帶回去。

婁箏親自走到一口大鐵鍋麵前,用一把長筷子戳了戳浸泡在湯裡的牛肉,還有些硬,估摸著還得煮上好一段時間呢!

想了想,招來一個火頭兵吩咐晚上多造些鍋盔,粥什麼的今晚上就不用了,硬硬的鍋盔撕成塊泡進香噴噴的牛肉湯裡,對於這些大部分來自大武朝關中的漢子來說,牛肉湯泡鍋盔才是絕頂的美味。

婁箏又在養馬場轉了半個時辰。

這個時候火頭兵那邊的牛肉煮了六七成熟了,大開的鐵鍋上,一股股香濃的味道順著風飄散在整個養馬場,激的每個人都忍不住不停地咽口水。

就連跟在婁箏身後見多識廣的吳管家也頻頻吞咽唾液。

牛肉在大武朝很寶貴,不是勳貴人家幾乎一生都吃不到一次,加上婁箏教給火頭兵煮牛肉的方法好,香味蔓延,配上鍋裡的香料,簡直是勾引饞蟲的利器。

婁箏看到大家都忍不住眼巴巴地看向火頭兵那邊,無奈地笑了笑,“魚九,你去吩咐一聲,讓大夥兒都停下手頭的活計,都去分一碗牛肉湯喝吧!咱們今天這牛肉可是多的很。”

魚九聽到婁箏的話,雙眼亮晶晶,迅速去傳令了。

吳管家一腳踹過去,沉著聲罵魚九是個吃貨,可是語氣裡並無一絲怒氣,甚至對這些年輕的兵士們還多了一絲縱容和愛護。

很快火頭兵就知道了小娘子的吩咐,讓大家一個個都排好隊,分牛肉湯。

婁箏笑著對身邊的吳管家說:“吳伯伯,我們也過去嘗嘗吧!”

吳管家捋了捋花白胡須,“老奴這麼大年紀還沒吃過牛肉,今天可是沾了小娘子的光了。”,找書加書可加qq群952868558

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