隨著時間的推移，金有寶除了剛上場時的手足無措，漸漸地也開始上手，注意力全然在菜上。
“看來我們的金大廚現在不緊張了。”活躍氣氛的主持人打趣道：“時間還早，不如金大廚個自己做個自我介紹，我看場上有不少女生都挺注意你的，不知道你現在還是不是單身啊？”
“……嘿嘿。”
金有寶不好意思的笑出聲來。
在鏡頭裡這張臉讓人生不出什麼隔閡感，全場不由得響起了陣陣哄笑聲。
主持人問他在笑什麼。
“還是第一次有人叫我金大廚。”金有寶憨笑著說，怪高興的。
“那你現在在什麼地方工作，大家都是怎麼稱呼你？”
“平時去工地上賣盒飯，捧場的老哥們都直接喊小兄弟，今天做的辣子雞很多人喜歡，他們都誇我做的菜好吃咧。”
提起這個，金有寶比較自傲，說的急了鄉音都飆了出來。
那個微微上揚又充滿喜慶的尾音，惹得評審團也齊齊笑趴。
另一頭，備受冷落的方成冷不丁道：“哦，平時做盒飯啊，也就是說你沒有過在餐廳做事的經驗咯？其實以你在視頻裡的刀工，餐廳裡一個二廚怎麼也能勝任的。”
一盆冰水澆下來，氣氛瞬間凝固。
主持人迅速反應道：“看來我們的方大廚很不服氣呢，也不知道之前都在哪些餐廳工作過？”
方成不假思索的報了幾個餐廳名字。
都是京城內幾家小有名氣的餐館，就是現在的工作地方，也是一家主打中高端的星級酒店，能在這個地方做事，可見其手藝了得。
蘇瑤是不知道這些的。
不覺明厲的跟著鼓掌叫好，隻她瞥了一眼他灶台上開始分解牛肉塊的動作，以及旁邊的調味料，心情略有些微妙。
就……
怪眼熟的。
說說笑笑間，兩人的前期準備工作做好，齊齊開了火。
“咳，咳咳咳。”
“好嗆啊，咳——”
“哇，麻麻，我要回家！”
兩人都是做的川菜，辣椒自然是重中之重，就算廳裡頭配備算齊全，那股子辣椒蔓延的味道又辛又辣，直嗆的人睜不開眼。
尤其是離最近的評審團們。
個個眼泛淚花，咳的上氣不接下氣，文燕更是直接將腦袋躲蘇瑤背後，連連道：“我算是明白為什麼自己不愛下廚的，又熱又累不說，做點東西，還容易被嗆。也不知道你之前做那麼多香辣牛肉乾，得被嗆多久啊？”
“真是太辛苦你了。”
文燕深有感慨，突然覺得蘇瑤送她的兩罐小零食貴值千金。
莫名被發卡的蘇瑤：“……”
倒也不是。
主要是現場錄製為了收音效果好，灶台上沒放抽油煙機的鍋，像她在家裡頭弄，又有抽油煙機，又有窗戶排風的，壓根就沒被嗆過。
辣椒的味道太重，節目組緊急調用兩個大風扇散味道。
頂部隱藏著的靜音排氣扇更是開到最大。
過了幾分鐘，現場的味道才散了不少。
而這麼一折騰，四十五分鐘的時間也一晃而過，金有寶和方成同時摁鈴，菜品出鍋。
……
然而菜一端上來，評審團們全呆住了。就連鏡頭後麵的節目組工作人員也傻了，隻有觀眾們挺開心。
瞧。
一道是色香味俱全的辣子雞。
一道是麻辣鮮香的麻辣牛肉乾。
都是川菜中的經典，看起來就很好吃啊！
“這辣子雞和麻辣牛肉乾的傳統菜肴PK，還真是旗鼓相當啊。”主持人迅速找回自己的聲音，說：“就是不知道我們評審老師更喜歡哪一道呢？”
“諸位評審老師，請品嘗。”
方成率先上前，將自己做的麻辣牛肉乾送上桌，成竹在胸的模樣顯然自己是嘗過，對它極其滿意的。
尤其他心裡還有點小九九。
金有寶做的是辣子雞，重點突出的是雞肉，辣椒以及花椒的香，三者缺一不可，入口醇香卻隱隱回甜，辣度並不足。
有他這道重麻重辣的牛肉乾在前，他就不信那辣子雞能討的了好去。
隻是當五位評審一一嘗過後……
“為什麼這麼低的分數？！”
評分一出，方成心態崩了。
他不敢置信地看向評審席平均的6.2分，連聲質問道：“是我這道菜哪裡有不好吃的地方嗎？還是說它哪裡有失誤？”
蘇瑤看了眼盤子裡相同做法的牛肉乾，抬頭望天。
彆問她，她不知道。
送的小零食和選手的菜撞了可還行？
她吃的出來，方成的這一份，因為時間短的原因，牛肉用高壓鍋鹵出來的，後麵經過炸製外頭硬，裡麵更硬。