20、鍋貼(2 / 2)

蘇瑤連忙跟上道:“七個人的分量也挺多的,我今天起的早,幫你打個下手。”

“不用,我可以。”

蘇瑤道:“那我可以去學習學習嗎?”

“……”

喬曼琳這會兒是真不耐煩了,可偏偏蘇瑤寸步不離跟著,鏡頭當前她也不能放狠話,最後也隻能僵著臉說:“行,那就一塊吧。”

“好。”

蘇瑤笑著湊了過去,應的可快了。

都說伸手不打笑臉人,喬曼琳這會兒滿心憤恨,也隻能隱忍不發,過去伸手拉住蘇瑤的手臂,一副姐妹情深的模樣往房車那走。

昨天的細雨綿綿,今早就停了。

空氣濕度正好。

二人結伴來了房車停駐點,開門直奔儲物箱。

昨天超市之行收獲不錯,儲物櫃裡該有的東西都有,蔬菜,肉類,雞蛋冰箱裡也有,這一開,滿滿當當的食物直接令喬曼琳頭腦一片空白。

哎?

她之前想做小時候經常吃的早餐,需要什麼來著?

“曼琳,你準備做什麼?”昨天整理食材的是蘇瑤,她拍拍胸口道:“你需要什麼東西開口就行,我來幫你找。”

“……麵粉,肉,蔥薑,還有一些調味料。”

輸人不輸陣,喬曼琳愣了一瞬,迅速將菜譜上的東西報了一遍。

蘇瑤細想這些材料,猜測道:“餃子?”

喬曼琳記憶回籠,“鍋貼!”

誰大早上吃餃子啊?

“鍋貼啊,懂了。”蘇瑤笑笑,將所需東西一並放進桶裡,拉著喬曼琳輕車熟路的往廚房走。

大清早的,營區裡的家家戶戶都沒起,廚房清清冷冷的空無一人。

蘇瑤把鍋碗瓢盆,砧板,刀具一並放全,識趣的後退半步道:“曼琳,你來還是我幫你打下手?”

喬曼琳:“……”

當然是我來了!

今天的早餐她熟著呢。

信心滿滿的喬曼琳站定在砧板前,腦子突然就空了。

腦子裡背的順序啊,步驟什麼的,統統忘了個乾淨,半點不記得。

明明那些步驟她一直有印象的!

偏偏蘇瑤在看著,機器在錄著。

喬曼琳,伸手去握刀,架勢十足地去拆麵粉的包裝袋,略有些笨拙,刀尖朝著自己也沒發現。

不擅下廚的人從握刀的姿勢就能看出來。

喬曼琳刀尖朝內,離自己左手極近,蘇瑤眼皮狠狠一跳,瞬間出手牢牢控住她的右手腕微笑道:“我看你右手指甲好像劈了一個,不如你來指導,我來做吧。”

“……啊,也、也行吧。”

喬曼琳鼓足的勇氣被打消,她看著蘇瑤,勉強道:“那……那你做,我說方子,先剁肉,再放蔥薑水,還有……”

“好。”

蘇瑤從喬曼琳的手中接過刀,慢慢處理材料,隻她看了眼為數不多的材料,餘光看著喬曼琳尷尬的抖腿,不禁提醒道:“光吃這個不怎麼頂飽,不如再煮份粥?”

淘個米,摁個鍵就行,喬曼琳總該會的。

“行。”

喬曼琳的確會,本來她乾站著也有點尷尬,一聽粥她還是會的,當即跑拎著桶往外走。

炙熱的眼神消失,蘇瑤也放輕鬆了許多,慢慢剁餡兒。

餡兒的做法比較簡單。

因為冰箱剩餘的食材有限,肉餡也隻能做兩種口味,一個是純肉餡,一個是加了脆爽微甜的包菜肉餡兒。

不過幾分鐘的功夫,餡料就備齊。

然後蘇瑤開始活起麵來。

說實話,她是有些慶幸今天喬曼琳沒開口說要做包子,餡餅的,但凡麵食,就離不開和麵這個工作。

和麵方式也無非是死麵、發麵和燙麵這幾種了。

包子、餡餅大用的發麵方式,口感綿軟,燙麵多用來做蒸餃,燒麥,而鍋貼是用的死麵,操作簡單,做起來也方便。

這樣出來的鍋貼底部焦脆,上層柔軟有嚼勁,內裡湯汁豐盈。

三者口感合而為一,才能讓人吃過一次後念念不忘,記憶猶新,而她自己自然也是饞的,當然了,如果再配上一碗紫菜蝦米小餛飩,那才叫一個絕。

蘇瑤心裡想著不少亂七八糟的事,嘴角噙著笑,乾活兒的眼神都逐漸飄忽,隻那雙手像是發動機,壓根就沒停過。

麵皮一一擺放完畢。

放餡兒,那靈巧的手隨手捏了幾個褶,一個漂亮的,鼓囊囊的小元寶出現了。

她的速度飛快,幾秒一個,不過片刻的功夫,一支頗為喜慶的小元寶隊伍依次躺在案板上,頗為壯觀。

周圍幾個鏡頭將這些完完整整的錄了進去,紛紛表示這一幕極其治愈。

一個個挨著擺放,完全讓強迫症們身心舒暢呐。

“咳,粥我煮好了,你這邊好了沒?”

去而複返的喬曼琳雙手背在腰後,彆彆扭扭的問。

蘇瑤抬頭道:“時間差不多,熱個灶台就能下鍋,曼琳姐你來擺吧?”

喬曼琳看著清一色的‘小寶貝’們,輕手輕腳的將它們一個個的撚著入了鍋,從另一個方麵來說,也相當於是她親手製作的早餐了。

“滋啦——”

鍋內發出滋啦滋啦的響聲,鍋邊一層水汽上浮,喬曼琳條件反射的躲蘇瑤身後,目光掃過蘇瑤毫不作偽的真誠笑臉時,心裡不由得彆扭起來——

就……

蘇瑤這人其實也挺不錯的。

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