“不不不，我是說你的做法很香，以前我怎麼就沒想過這麼做呢？奇怪……難道必須整隻下去，而不是單單是雞胸肉的原因？”
“……”
聽清對方的小聲嘀咕，蘇瑤一邊翻炒雞肉，一心二用道：“那以前你們都是怎麼處理整雞的呢？”
“烤製，或者是取出喜歡的部位製作，我家小維奇最喜歡吃我做的香煎雞胸肉了。”辛西婭道：“雞翅雞腿做出來的味道也不錯。”
小維奇是辛西婭的孫子，年歲小，最喜歡雞胸肉。
辛西婭也覺得吃雞，就得吃這種肉多的部分。
像那些骨頭多肉少的部分，辛西婭很坦誠的表明最後都會丟給狗吃，作為一名家大業大的農場主，家裡的六條狗狗偶爾也需要加餐呢。
蘇瑤：“……”
實不相瞞，她也好想當個農場主。
這種生活實在太令人豔羨了！
鍋內的雞肉在油脂的煸炒下散發出濃鬱的香氣，緊貼鍋底的雞皮顏色從淺轉深色，蘇瑤將備好的那些料齊刷刷的下了進去，彆的都還好，隻是當辣椒一下鍋，煙霧‘噌’的一下上漲，辛辣的味道撲麵而來。
“咳咳咳——”
收到了提醒，辛西婭依舊猝不及防地嗆著了，連連咳嗽。
蘇瑤卻在那一瞬間條件反射地屏住呼吸，等著它們被頂上的油煙機收走，這才緩緩的呼吸，臉不紅氣不喘的，壓根不受到影響。
這一幕在辛西婭的眼裡就格外不一樣了，當即肅然起敬。
果然。
製作如此複雜中國菜的廚師不一般，製作雞肉的方式也非同一般！
要讓蘇瑤知道對方的這番腹誹，指定要認真反駁對方的說法：大盤雞哪裡複雜了？這道菜明明最簡單不比過了。
一雞十八吃。
光是做法就有上百種呢。
加入啤酒和清水一並燉煮，蘇瑤看了眼緊實的雞肉，想了想後，轉頭從房車那拿了麵板過來，準備做些麵條，菜不怕多，就怕不夠，好歹在彆人家借住，主人家如此熱情，他們也得投桃報李邀請主人家一起吃晚飯不是？
……
菜還沒好，但沒多久，那股子雞肉香就從鍋內竄出，布滿整個廚房。
辛西婭聊了好幾句，累了。
她發現自己後麵什麼忙都幫不上，乾脆坐在旁邊，認真看著眼前的女孩動作，像是玩橡皮泥似的做出了一把又長又細的麵條來。
讚賞的話她說的太多，這會兒乾脆掏出手機‘哢擦’個不停，隨後想了想，給自家兩個孩子發了兩條信息過去。
彆的不多說了。
丫都是廚師，怎麼她那兩個孩子這麼久不會做麵條，也不會做這種好吃的雞肉呢？
趕緊給老娘滾回來，跟人家交流交流！
蘇瑤完全不知道辛西婭在做什麼，這會兒掀開鍋蓋看著雞肉軟嫩，醬汁在鍋裡發出咕咚咕咚的聲音，切成滾刀狀的小土豆也一一下了進去。
最後土豆熟了，湯汁收成了漂亮的棕紅色，蘇瑤才將青紅椒下進去翻炒。
輕輕顛了顛勺。
濃鬱的湯汁攜裹著所有食材形成一種獨特的美景，鍋鏟微動，兩份大盤雞出了鍋，頂上縹緲地散發出陣陣熱氣。
“出鍋了？我看看。”
辛西婭立馬起身，探頭看了一眼。
蘇瑤夾了一塊遞她嘴邊：“辛西婭，幫忙試個菜？”
“好。”
辛西婭二話不說就接了過來。
一口入了嘴，她的眼神頓時亮了，很難形容嘴裡醬汁的口感，很新鮮很特彆，可要辛西婭感到意外的是雞肉的口感。
軟、香、 嫩。
甚至肉還隱隱發甜？
辛西婭一口雞肉入了腹，一把將蘇瑤抱住，都不等蘇瑤開口邀請，就極其興奮的說：“這個味道是在太棒了！蘇，這兩天就住在我家吧，無論你們住多久，我都歡迎！”
蘇瑤：“……”
有時候，對方太過熱情，也是一種煩惱。
不其然的，蘇瑤腦子裡突然閃過一句話：“蘇瑤，我的那一份，你要說話算話！”
關導暗惱的提醒曆曆在目。
蘇瑤很快從辛西婭的懷抱掙開，邀請人一起吃晚飯。
端菜上桌前，她看了兩份大盤雞好幾眼，然後給單獨裝了一份中辣的大盤雞給關導，畢竟中辣下飯是一把好手，少裝點菜，導演應該不會發現。暗自心虛.jpg
“阿嚏！”
才看清蘇瑤動作的關軍還沒來得及高興，就忍不住打了個噴嚏。
看著周圍員工們轉過來的視線，關軍臉不紅心不跳的說：“乾什麼乾什麼，都各司其職知道嗎？等會我吃完晚飯回來盯梢，你們再換班，現在是苦了點，回國以後就好了嘛。”
“年輕人，要敢拚！”
“不拚搏怎麼會有美好的未來呢？”
關軍灌了一碗心靈雞湯，毫不猶豫地捧著大瓷碗摸著夜色往外頭走了。
嗯。
不說了，大盤雞在等著他呢。
徒留其他的工作人員：“……”
就hen tui~
隻許州官防火，不許百姓點燈，我們之前買了幾個串你就扣我們工資，現在自己找上門跟嘉賓交易什麼的，就滿臉正色，要臉不？！
作者有話要說： 感謝在2021-08-30 18:00:17~2021-09-01 18:43:59期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：天儘頭 28瓶；夜貓族黑貓 20瓶；梨花貓、31011393 10瓶；郭星星、我還有頭發我還能熬、catty 2瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！，找書加書可加qq群952868558