51、拔絲菜(1 / 2)

回了辛西婭的家。

麵對她忐忑不安的詢問, 喬和馬克報喜不報憂,直言明天帶著小孩過來玩,辛西婭見他們陡然轉變的態度, 心突然就放平了。

能讓馬克這般和顏悅色,想來那些誤會全都解開了。

玩了一天,晚上又喝了點小酒, 所有人幾乎沒寒暄什麼, 洗完就倒頭睡了過去。

唯有蘇瑤翻來覆去好半晌, 最後才在不斷的自我安慰中沉沉睡去。

隔天清晨。

七人跑步小隊驟減成兩人。

“就我倆?”

蘇瑤看看宋衍, 再看看旁邊充當壁花的隨行PD, 很直接地把他給劃出去。

畢竟天知道她跑到一半的時候, 旁邊兩輛山地自行車軲轆轉的呼啦啦閃的時候,心裡頭那股停下來的欲望是多麼強烈啊。

“跑嗎?”

宋衍半彎著腰係鞋帶,難得沒有戴帽子,露出整張臉, 劉海這幾天稍微長長了些,碎發快要遮到了眼睛,以至於他不得不微眯著眼睛, 給人一種慵慵懶懶的感覺。

就……

特彆的惹人心癢癢, 想擼兩下?

蘇瑤甩開腦子裡亂七八糟的想法,“跑!”兩頓飯,四千塊換來的跑步教練,才用一次這怎麼能行?

宋衍微微頷首, 推門跑了出去,蘇瑤緊跟上去,認真觀察對方及時調整自己的跑姿。

也不知道是因為人少,沒人聊天。

還是彆的一些原因, 蘇瑤今天堅持跑的時間比昨天的要久許多,不知不覺間人已經跑到了辛西婭專門給牛羊準備的農場來了。

昨天擼過的六條牧羊犬遠遠看到有人靠近,衝了過去欲要狂吠。

然後發現是主人的朋友,乾脆搖搖尾巴湊上去求摸摸,大眼睛突然從凶巴巴變得水汪汪的,嘴裡發出小聲嗚咽。

蘇瑤對毛茸茸是沒什麼抵抗力的,彎下腰每一隻擼了過去,雨露均沾,微微喘著氣。

“你喜歡寵物?”

“嗯,喜歡。”蘇瑤揉著狗子耳朵,笑道:“不覺得它們很可愛嗎?軟乎乎的,可以抱在懷裡親親抱抱舉高高,還能吸兩口。”

尤其是貓咪肚子。

一頭埋下去,吸的不是貓,而是漫天的雲朵!

毛茸茸的觸感足以讓人所有的煩惱一掃而空,滿心就一個念頭:工作必須要努力,不努力怎麼才能給貓咪買罐頭,買肉肉呢?

宋衍瞥了眼狗狗,直白道:“抱歉,完全不覺得。”

蘇瑤:“……”

嘖,這人一看就沒有耐心,毛茸茸都不喜歡。

跳過這個話題,兩人休息了一會兒便轉頭跑了回去。

……

拉伸,衝澡,再吃了辛西婭準備的營養早餐,馬克和喬兩家人開著車過來了。

“你們怎麼來的這麼早?吃早餐了嗎?”

辛西婭開門抱著倆小孫子一人親一口,親切詢問。

小維奇和伊恩心心念念糖果,齊聲清脆道:“吃啦!”

話落,就奔蘇瑤那去了。

彼時蘇瑤才吃好,對這兩家人的速度也是驚奇不已,看著撲過來的兩個小朋友,帶著人往廚房走去了。

彆的也沒弄,就很乾脆的拿了一兜白糖,和一籃子水果進廚房了。

“蘇,我能一起嗎?”

馬克很不好意思的開口,十分尷尬的摸了摸鼻子。

畢竟他昨天思來想去一整晚,也得承認自己的火力掌控是比不上蘇的,所以一聽伊恩說她會製作糖果,就很乾脆的應下來,儘早拉上喬的一大家子早上就趕過來了。

一人高馬大的漢子,站在廚房門口,就差蜷縮成一個球,把自己埋了。

但出乎馬克意料之外的是,他親耳聽到蘇問他:“當然,我還想向你請教一下凱撒麵包的做法呢,那麼好吃的純手工餐包,我是一點都不會。”

“……”

心裡僅有的彆扭很快消失,馬克揚起笑容大步走進廚房,輕車熟路地摸出家夥什說:“製作餐包不難,來,我教你。”

“謝謝。”

三言兩語間,那麼一點小尷尬迅速消失。

馬克手動寫下製作方式的時候,蘇瑤也不忘一邊清洗水果一邊轉頭跟他解釋道:“我準備做拔絲草莓,你要看看嗎?”

前進一大步的行動直接表明了馬克的心聲。

蘇瑤笑笑,直接開火熬糖。

她想學馬克的凱撒麵包是真的,不想擔人情的情況下,教給對方練習火候的方式就當投桃報李了,當然,這個方法……

可能有點廢糖。

以及,廢鍋。

……

火候算是每個廚師的最大的拉路虎之一。

而對中國廚師來說,練習拔絲,那更是一場難以用言語來形容的夢魘,哦,還是一眼望過去,是無限深淵的那種!

拔絲最早源於中國山東,無論是水果還是菜,萬物皆可拔絲。

隨著時間的過去,這個拔絲也逐漸流傳至國外,在很多菜上能夠看到拔絲的技藝。

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