新店定好後天開業, 來倫敦的第一頓晚飯在自家店裡吃無可厚非。
其他人嘴上不說，內心也是暗自搓手手的——
都說蘇瑤手藝是圈內藝人獨一份，他們還沒嘗過呢, 倒是要看看蘇瑤的廚藝有多麼的令人驚豔！
可直到他們跟著導遊諾曼摸到了附近超市，聚精會神瞅著她，一副好奇今晚菜色的時候。
蘇瑤推著個籃子, 看著他們奇怪道：“你們怎麼還待在這, 不去挑選食材嗎？”
“我們要拿什麼啊？”
艾琪琪理所應當道：“不是你主廚嗎？今天要做些什麼菜，我們壓根不知道啊。”
蘇瑤道：“之前讓你們自學的家常菜呢？餐廳是大家的, 晚上每個人炒一道菜嘗嘗味道。”
“……啊。”
艾琪琪瞪圓了眼睛，似是不敢相信自己聽到了這句話。
其他人默然失語，久久回不了神。
看著他們顯而易見的小表情, 蘇瑤恍然大悟他們打算讓自己一拖五，從新手區直接帶飛高戰區的架勢。
難怪之前都一副那樣的表情呢。
想明白這一點，蘇瑤不免提醒道：“開餐廳這件事不容易, 前廳雖然重要, 但後廚也不能落下。服務優異的前提是食物做的好吃。”
不會有人想著後廚她一個人來吧？
不能吧？
不能吧！
蘇瑤的這番話的含義過於直白, 艾琪琪的小包子臉立馬浮現一層緋色，眼神躲閃著不敢看她, 顯然是羞愧極了。
陶冬樂立馬解圍道：“哎呀, 這下剛好，我這兩天在家裡苦學青椒土豆絲, 都連了好幾遍呢, 等會兒露一手給你們看一看, 要是做的不好吃，也彆揍我啊！”
“其實我在家也有學番茄炒雞蛋的。”
“我蛋炒飯還不錯。”
七嘴八舌的，眾人將凝結成冰的氣氛迅速打散開, 逐步去挑食材了。
嚴清做為隊伍裡最八麵玲瓏的那個，極其主動的說：“我會做涼拌黃瓜，就是配料的汁現在還記得不太熟，味道把控不好，等會兒能麻煩你幫我嘗嘗味道嗎？”
見著終於有顆苗苗詢問菜的事了，蘇瑤連忙應承下來，打開了話匣子。
很快。
一行人拎著大兜小兜的東西回了餐廳後廚，八仙過海各顯神通了。
許是蘇瑤之前的那番話有點傷人，夏露雲，艾琪琪和冷言寡言的紀成各占了廚房一角忙著自己的菜色，有點憋足了勁要表現的意思。
蘇瑤樂得如此，拎著她剛買回來的新鮮小排骨放在灶台上，慢條斯理洗鍋具。
陶冬樂沒搶到位置，也懶得去搶，十分乾脆的在蘇瑤身邊一站，拍拍胸膛道：“蘇瑤姐，我青椒土豆絲做起來速度飛快的，現在能不能讓我偷個師，學這道排骨啊？”
“想學？那就來幫忙。”
“要怎麼做？”
“喏，先把鍋洗了。”
大冬天碰冷水的手倏地縮了回去，蘇瑤乾脆把兩手揣在兜裡，腦袋輕點著指揮人乾活了。
說不生氣是假的，尤其艾琪琪在超市那理直氣壯的模樣，蘇瑤當時差點氣的腦溢血。幾乎在她想清楚之後，這兩是打定主意要讓其他人改變策略了。
嗬嗬。
就他們六個開餐廳，可不是隨時倒閉的份？
蘇瑤在口袋裡搓搓冰涼的手指，看向陶冬樂的眼神也溫暖了些許，這兩天先不說，必須要把這個能乾活，又聽話的的小幫手鍛煉起來！
一個指令一個動作。
陶冬樂被蘇瑤的行為弄的一頭霧水，內心並不是那麼熱切的想放棄，但想著周圍的鏡頭，還是任勞任怨的繼續乾活了。
“嘩啦——”
冷水從水龍頭裡流淌而出，澆在陶冬樂的手背上。
他凍的一哆嗦的同時，也不免側頭看向穿的明顯比他們厚多了的蘇瑤身上，咬牙繼續，蘇瑤說的對，餐廳是他們六個人一起開，怎麼能讓蘇瑤一個人扛起這個擔子？
……
做菜是不可能做菜的。
大冬天裡有小弟幫忙乾活，自己偷偷懶不香嗎？
其他人忙的熱火朝天，蘇瑤抽空煮了個米飯後，很乾脆的站在旁邊指點江山，“排骨焯好水了？把鍋燒乾放油跟冰糖。”
“姐，冰糖要放多少。”
“四五顆小的就行。”
“哦。”
“然後再放排骨翻炒，再放點青梅醬，還有我帶過來的糖漬青梅，劃個十字刀，更方便入味。”
“姐，我不會！”
“把刀給我，你把密封罐打開……”
對比其他人從摸索廚具，洗菜，再到切菜，做菜，每一個過程都手忙腳亂的，蘇瑤和陶樂東那邊就輕鬆了。
新手小白學的懵懂，但勝在聽話。
大佬雙手揣兜，但到了重要事項的時候，都是親手上陣，三下五除二地翻炒，下料，加入適量的清水，鍋蓋一蓋，誰也不愛。
“這、這就好啦？”
“不然呢。”
蘇瑤倚在案台邊上，對上陶冬樂的懵臉，忍不住笑出了聲，“做菜本就簡單，隻不過你平時沒嘗試過，所以覺得它難，其實做法也就那麼幾種，學會幾種典型的，其他的菜色也能慢慢融會貫通。”
中餐就是如此。
一通則百通，掌握基本功後，獨屬於自己的菜譜會隨著時間慢慢累積，掌握其中的特色，記得處理方法就是了。
當然，蘇瑤也是自己一步一個腳印走過來，回頭再看，的確不覺得難。
對陶冬樂來說麼。
他望著鍋裡已經煮的沸騰，往外冒著青梅香的排骨，十分不爭氣的咽了咽口水：“那、那我爭取學幾道。”
旁邊嚴清默默注視了二人許久，他嗅著好聞的排骨香，微笑著湊過去，說：“蘇瑤，我對這個涼拌黃瓜的調味料還是拿捏的不準，你教我調個味道可以嗎？”
他才不想菜端上桌，難吃的要命。
至於蘇瑤？
她看著自己鍋裡的排骨，再看看嚴清手裡的拌黃瓜，笑的一臉溫和，“做的不好吃也沒關係，反正現在還沒開店，都是自己人吃。”
嚴清：“……”
嚴清臉色微僵，很快調整好狀態回了自己灶台。
陶冬樂見狀，也把鍋鏟一放，連忙製作自己的青椒土豆絲去了，他有點明白蘇瑤的意思了，這是直接了當的說他們菜啊。
嚶。
……
一頓晚餐，耗費將近兩個小時才製作完成。
飯菜端上桌，在燈光的照耀下原形畢露。
番茄炒蛋，青椒土豆絲，涼拌黃瓜，炒茄子，開水燙青菜，外加一道蘇瑤和陶冬樂共同製作的青梅仔排。
從外型，顏色，香味上來說，青梅仔排一騎絕塵，沒人能夠超越它。
可以看得出來節目組是真的財大氣粗，這家餐廳上下的裝潢價格不菲，其配套的用品看著也與周圍環境極搭。或許是融入當地的原因，餐廳提供的盤子通身白色，隻有盤中凹陷處用金絲邊勾勒出一個完美的原型，
明明都是一樣的餐盤，其他人端上來的菜都是堆砌在裡麵就完事。
但蘇瑤的那份不一樣。
大小一致的排骨與糖漬青梅交錯的夾雜在一起，堆砌出來一個高高的山坡，在酸甜濃鬱的醬汁攜裹下，完全沒有坍塌的風險，山頂的一顆青梅頭頂戴了顆漂亮的羅勒葉點綴，大小從未超過餐盤凹陷處的金絲邊。
明明對比其他的量少了許多吧。
偏偏它最好看！
眾人看看自己的瞎裝盤，紛紛沉默。
蘇瑤仿佛看不到他們的各種表情似的，熱情地將青梅仔排往裡麵推了推，“來，嘗嘗看冬樂弟弟做的排骨。”
“蘇瑤姐，這才明明是你做的！”
陶冬樂想都不想的脫口而出。
蘇瑤暗不作聲地揉揉額角，微微一笑，“怎麼可能呢？這道菜從下鍋，到放材料，翻炒燉煮，都是你在做啊，我隻是負責出鍋擺盤而已，明明都是你做的啊。”
陶冬樂：“……”
其他人：“……”
他們明白了蘇瑤的意思，這承認是不可能承認的。
一承認了就間接性的擔下了所有的事情。
都不是傻子，他們自然明白蘇瑤還是想動用自己人手在後廚的意思，但如果是這樣，那他們還有彆的鏡頭？
一頓飯大家吃的索然無味，維持麵上的平和。
隻是那道青梅仔排全都被吃了個乾淨，梅子和排骨，甚至連酸酸甜甜的湯汁都沒被剩下，吃過好的麼，再看看自己做的菜？
咦！
天差地彆。
就連艾琪琪今天被懟，心情很差，但連續吃了幾塊酸甜可口，果香濃鬱的青梅排骨，都暗暗嘬了嘬下唇，掃到了點醬汁卷入口腔。
蘇瑤勉強吃了個半飽，對未來二十來天表示擔憂。
一群人將店裡麵裡裡外外檢查一遍，確定東西都齊全的時候，諾曼把車開了過來，接他們回住宿地點。
華燈初上，泰晤士河十分漂亮。
就在他們餐廳旁邊的幾家餐館正到了用餐高峰期，客人絡繹不絕，服務生和前台配合十分默契，大多數客人顯然都是滿意的，愉快的進餐。
再想想今天做的一桌飯菜……
嚴清思量片刻，在車內突兀道：“蘇瑤，你是希望我們拿回餐館所有掌控權？自己經營？”
蘇瑤坐在車裡迷迷瞪瞪的，聽見他這一問，十分乾脆的點頭，“對，我們隻有六個人，餐廳卻是能夠提供四十五位客人的堂食，這個人數彆說後廚房了，就是在前麵做服務，人都不夠。當然，如果大家圖清閒，我也沒意見。”
她傻了才把最累的活給攬手裡，她要的，至始至終都是餐廳的全權掌控權和這幾個人乖乖聽話，當初節目組說的好聽所有事情她來決定，說的是她作為主咖。
但如果沒有同伴的信任跟配合。
這件事，很難辦。
開餐廳就跟拔河一樣，每個人必須同心協力，擰成一股繩，向一個方向使勁才行。