052小食開業(2 / 2)

酥心小夫郎 四夕夕 5350 字 4個月前

看著蘇忻這吃了稱砣鐵了心、不改主意的模樣,唐董頭疼不已,他以前怎麼就沒發現這個外侄膽子這麼大。

以前哥哥在自家鋪子幫忙,那是因為鋪子沒有外人,哥哥也隻是在後廚幫幫忙。

看蘇忻的意思,他可不是待在後廚,他把哥兒紅痣遮了,又穿上了短打,是想在前麵做事,一個還沒出嫁的哥兒這樣怎麼是好。

最氣人的是,蘇忻還說自己要是不幫著他,他就偷偷跑出去,這像什麼話!

犟不過蘇忻,最後唐董隻能同意帶他去鋪子裡。

到了鋪子蘇忻隻能在櫃台後麵,不能再往外跑,而且他和鋪子其他的人必須隔開,互相之間不能接觸。

爭取到這個程度蘇忻就滿意了,飯一口口吃,路一步步走,突然一下要求太多不容易達成。

唐記小食開業和唐記布莊一樣,都由周正帶隊出去宣傳,不同的是這次留下了兩人跟著唐董,一起在鋪子外端著花生、瓜子、糖塊,分給路過的人嘗嘗

開業這天,全部吃食買一斤送一兩,上不封頂,如果買的數量特彆多,可以私下談一個更優惠的價格。

比如唐董他們提供給酒樓等的價格,就要比這樣散賣便宜個兩文。

唐記小食的定價唐董研究了很久才確定。

生瓜子他是找人買的是最好的那一種,崇安縣這邊種瓜子的人不多,好的瓜子都是從外地運過來的,最低都要二十二文一斤,不過香瓜子的加工比較簡單,所以他就定價二十八文一斤賣。

這邊種花生的人家倒是比較多,不過因為已經過了鄉下農民收花生的時節,隻能去糧鋪買,差不多十文能買到上好的生花生。

倘若換成了花生收獲的季節去鄉下村子收,還能再便宜個一兩文。

花生雖然相對便宜,但是做魚皮花生、酥皮花生的其他原料不便宜,所以魚皮花生、酥皮花生的價格不低,一斤二十三文,酒鬼花錢便宜點,十八文一斤。

糖就不用說了,糖本身就不便宜,就算是普通的飴糖也要五十文一斤,砂糖是一百文一斤,字糖還在糖裡加了字,就衝著這裡麵的字,糖的價格就能提升不少,唐董直接把這個糖定價比砂糖還高,一百文二十一斤。

雖說價格不便宜,但也沒有貴到普通人買不起的程度,逢年過節大家咬咬牙還是願意掏錢買的,畢竟沒有唐記也有其他家在賣相似的東西。

蘇忻跟著唐董到唐記時,這邊已經開門了,亮子和大河正在將試吃的那些糖塊花生裝盤,等會兒周正那邊的人出發了,試吃的就要立馬拿出去。

“董哥。”大河看到唐董過來,他滿眼放光,“董哥,這就是你之前說的字糖?太精美了!這樣的糖誰舍得放在嘴裡吃下肚子,拿個盤子擺著就已經夠了。

唐董看著那些擺放得整整齊齊的字糖,,沒覺得不舍得吃,隻覺得今天肯定會有大把的銀子進賬,比起前麵賣的瓜子花生,字糖的獨特性絕對能夠打動一些原本不太想買的人花錢。

想到這,唐董哈哈一笑:“怎麼舍不得,等會兒有人來了你就告訴他們,字糖上的字代表了喜氣,把喜氣吃到肚子裡,可不比隻看著喜氣更好?

蘇忻跟在唐董身後,聽著唐董張口就來一句宣傳字糖的話,抿嘴笑了笑,小舅舅確實是做生意的料,他沒有摻和唐董他們的談話,乖乖地走到櫃台後麵等著。

算命先生算出來的吉時很快就到了,周正等人裝備上腰鼓,一齊從唐家鋪子這邊出發,再度成為街上的一道風景。

之前周正他們到茶樓、戲樓、酒樓和飯館賣花生瓜子時,他們就已經穿著統一、胸前繡著“唐記小食”四個字的製服。

那時候不少人看到了,但是識字的人不多,很多人不知道衣服上繡的是什麼字,也不知道最近新時興的幾種口味的花生是他們賣的。

經過了這一天的宣傳,崇安縣的人才將唐記和魚皮花生聯係起來,從而知道了唐記的名字。

在周正他們離開的同時,唐董換,上一種會讓人覺得親切的笑容,端著試吃的盤子,將裡麵的花生粒、碎糖塊分發給路過的人。

免費給的吃食不是每個人都會接過後直接放心大膽地塞進嘴裡,基本的戒心大家還是有的,畢竟不是所有人都會相信天上掉餡餅的事,試吃作為宣傳在這個時代並不常見。

更何況,糖的價格可不便宜,誰知道白送的糖吃了會不會有問題,萬一有問題呢?(,.更多精彩,追尋夢想,寫作創造未來!):,,,,找書加書可加qq群952868558

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