烙完韭菜餅，白小芽看了眼油膩膩的臘排骨，她決定調一小碟汁子。
雖然臘排骨煮熟後直接吃也香，但要是澆上辣汁子，吃起來就更香了。
這時候辣椒從番邦傳進中原還沒多久，被稱作番椒，還沒有在這本書裡的架空朝代普及。
此時，沿江流域的人喜辣，將番椒也當做香料入菜調味。
巧的是，李春花娘家便是沿江那一代的。她自幼喜辣，並且也帶了些番椒種子過來。
因而江家前院裡種著不少番椒，這時候正在花期。
今年的番椒還沒結出果，不過去年的乾番椒，還剩下不少，李春花將老的發紅的番椒曬乾後串成串，掛在了灶房窗戶上。
白村人，很多吃辣不行的，嫌番椒的辣味太重了，照舊用茱萸調味。
茱萸辣味沒有番椒重，且山裡長著不少，誰都能去摘。
白小芽很慶幸，李春花能吃辣，且種了不少番椒。
等八月底番椒熟了後，她就可以做很多調味的了。
油潑辣子、剁辣椒、豆瓣醬等，她要做的川菜，哪一樣都離不了辣。
火鍋串串麻辣燙、乾鍋冒菜水煮魚……
她一邊暢想著要做的美食，一邊快速取下兩顆乾番椒，用水洗乾淨，便放在砧板上剁碎。其實生的紅番椒剁碎了更好，但沒有生的，乾的也能替代。
剁了番椒，她又搗了兩瓣蒜，然後用醋、醬等調成汁子放在鍋裡翻炒了幾下爆香，用鍋鏟子盛起澆在排骨上麵。
其實要再用些油將汁子爆香更好，隻是家裡這個情況……幸好這臘排骨上有油，勉強湊合。
辣汁子一澆上去，就有一股帶著辣味的香氣四溢開來，既能掩蓋住臘排骨厚重的煙熏味，也能淡化鹹味，因為一辣，吃起來鹹味就淡了。
弄好這道辣汁排骨後，白小芽洗乾淨手，喊江玉姝進來端飯。
晚飯每人一大碗倭瓜稀飯，一手端著海碗，喝口溫熱的稀飯，一手拿著外酥裡嫩的韭菜餅子，大口咬上一口。
一口焦香的餅子，一口甜香的稀飯，再吃上一塊香噴噴的辣汁排骨，配上清香解膩的涼拌野菜。
嘖，那叫一個香。
食物的美味讓這個剛經曆了親人離世的家庭，暫時得到了一絲慰藉……
江玉姝吃得額頭上都是密密的汗珠，她邊吃邊抬起小胳膊抹額頭上的汗。
“嗚~真好吃，嫂子你太會做飯了，怎麼能做得這麼香。這個韭菜餅子是我吃到過最好吃的餅子了！比之前鎮子上賣的芝麻餅還要好吃，你是怎麼做的啊？”她吞掉嘴裡的稀飯和餅子，不住的誇讚白小芽。
誇完後，她又趕緊夾了口菜，嚼了兩口，滿嘴清香，吃完又帶著些淡淡的辣味。
“拌野菜也很好吃，啊嫂子，你真是我們家的寶。之前家裡也挖野菜，但吃著跟草似的，要不是實在沒糧，都沒人吃這個，嫂子你做得就很好吃，清香脆嫩。”
李春花突然歎道：“小芽是個能乾的，做飯又好吃又麻利，是咱們老江家的福氣，隻是可惜了……”
她話沒說完，眼睛瞬間就紅了。
刹那間，桌上的氣氛凝固住。
白小芽見狀，趕緊圓場：“吃飯吃飯，娘，你多吃點，嘗嘗我這汁子的味道。”
她急忙夾了塊辣汁排骨放到李春花碗裡，又給江玉姝夾了一塊。
李春花揉揉眼睛，深吸口氣緩和情緒：“好，吃飯，娘吃著呢，你也多吃點。”
白小芽又看向江玉姝：“你再不吃，一會兒排骨都要沒了。”
不巧的是，在她說話的前一瞬，江遠山正伸著筷子去夾碗裡的排骨，她話音剛落，江遠山便夾著排骨往嘴裡送。
江遠山：“……”
他捏著筷子的手微微有些僵，一時間吃也不是，不吃也不是。
白小芽隻能裝作沒看見，低下頭去喝稀飯。
江玉姝沒忍住笑出聲，她歪著頭俏皮地看向江遠山：“二哥，你要是不吃就給我吧。”
白小芽也看了眼江遠山，本以為照他的性子，在江玉姝說完後，他會冷著臉將排骨放到江玉姝碗裡。
哪知……
他一口塞進了嘴裡，悶著頭吃了，還很淡定地吐出骨頭。
吃完了排骨，他又淡定地夾了一筷子涼拌野菜，送進嘴裡慢吞吞地吃著。
他的吃相很斯文優雅，大概是讀了書的原因，一舉一動間都透著股從容不迫，就連吃飯喝水，都比尋常人要斯文儒雅得多。
儘管此刻，他嘴角泛著油光，但看上去就是比一般人要文雅。
這大概就是獨屬於文人的優雅氣度。
要是那種邋遢鬼，吃得嘴角泛著油，還咧著一口大黃牙笑。白小芽隻會覺得惡心，看一眼，連飯都吃不下了。
然而她看到江遠山嘴角上的油光時，非但不覺得惡心，甚至還覺得該死的誘人。
誘人……
她被自己突然冒出來的想法給嚇到了，嚇得一口飯卡在喉嚨，當場嗆住。
“咳……咳咳！”她趕緊偏過頭去咳嗽，嗆得臉都紅了。
“嫂子你慢點。”江玉姝就坐在白小芽旁邊，立馬放下碗筷給她拍背。
李春花也放下了碗，擔憂地站起身：“小芽，你沒事吧？”
“沒……沒事，娘你彆擔心，我就是吃急了，嗆住了。”
江遠山也不吃了，看著她欲言又止，憋了半天憋出一句：“食不言寢不語。”
“……”白小芽感到委屈。
她一直在默默吃飯，沒說話呀，都是江玉姝在說，但她又不能將自己被飯嗆住的原因說出口。