他準備烤個鳥。
這個時候的江流兒,雖然剃著光頭,平常也會邁著小短腿跟著大家做功課,但實際上他並沒有受戒,所以根本不算是正式的和尚。因此就算他私底下給自己烤了個鳥,也稱不上破戒。
我隻是個缺少營養的寶寶而已,江流兒內心想,心虛頂多存在了個幾秒就被他拋在了腦後,理直氣壯起來,眼神發綠地看著被逮住的雀鳥,滿腦子隻有肉。
生火,去毛,處理食材,這些事情對於曾經是個廚子的江流兒來說輕而易舉,很快,被他叉在乾淨木叉——他自己私底下準備的——上的雀鳥就被烤得金黃流油了。
雖然沒有調料撒上去,但是單憑食材本身的香味,就足以讓江流兒感動流涕了,他從穿越到現在,終於,終於能夠聞到肉味了。
結果他剛剛咬了一口,還沒把肉咬下來,他吐了。
明明鼻子裡聞到的是肉香味,他卻無法控製得嘔吐了起來,差點沒把膽汁吐出來,等他吐啊吐的吐完了,人也差不多虛脫了。
第一次嘗試吃肉,江流兒以吐了滿地的結局落幕。
但是,這能打擊到江流兒想要吃肉的想法嗎?不可能的,誰也不能輕易打敗一個吃貨!
所以後來的江流兒不信邪,暗地裡又試了幾次。
試一次,他吐一次。
那個夏季,是他不願回想的苦淚史,連“自恣”這個活動也無法讓他打起精神來,就連他的師父都看出他的不對勁,問起他是怎麼了。
江流兒躺在大臥鋪上,甚至都無所謂空氣裡還殘留著的腳臭味了,他隻是心如死灰地朝他師父揮了揮手,示意自己沒事。
一個吃貨受傷的心你不懂。
江流兒放棄吃肉這個念頭的時候,已經從夏季轉為了秋季,收拾好自己受傷的小心靈,麵對著自己無法吃肉這個現實的江流兒,再次振作了起來。
他擅長做葷菜,但是也擅長做素菜,而且身為廚師的他知道,如果做得好的話,想要用素菜做出肉味,也是可以的。
因此他盯上了寺廟裡的廚房。
江流兒拋開臉皮,對著掌管廚房的師兄撒嬌撒潑,各種花樣使了個全後,對方終於鬆了口,允許他在廚房有空閒的時候使用大灶做菜。
江流兒摩拳擦掌,對著他師兄們還有師父懷疑的眼神並不以為意,等他做出來了,它們的味道就是最有力的證據。
所有人都覺得江流兒隻是在鬨著玩,畢竟他才剛剛到大灶高,想要做菜還得搬個小凳子站著,隻是因為他是寺廟裡大家從小看著長大的,所以才任由他胡鬨著罷了。
江流兒穿越的這個朝代,在他後來詢問過師父後,得知正是唐朝初建,也就是李淵一家還挺和諧,李世民還沒把他兩個兄弟給搞死的時候。
唐朝的爐灶和現代很不同,基本是燒柴草的,需要十分注意火候,雖然江流兒有觀察過他師兄的生火方法,但是因為他現在的身體畢竟隻是個小孩,能夠注意食材情況就不錯了,所以他便把注意火候這個事情交給了他師兄。
之後他又找了幾個師兄幫忙,這些師兄好脾氣地被江流兒支使著,把寺廟裡那些開得正燦爛的桂花摘下,又洗乾淨黑棗,按著江流兒的說法放進了鍋內,看火候的師兄加了些柴草,爐膛裡的火猛地躥起。
江流兒踩在小木凳上,看著鍋裡那些在清水中滾動的棗兒,在估量著時間後,讓師兄把火弄小,等到黑棗在小火中被慢慢煮爛後取了出來,剁成了棗泥。
和尚是不吃葷的,自然也不吃豬油,所以江流兒便在鍋內倒入了菜油和飴糖,等糖的甜膩味出來後,便加了點清水,和著棗泥一起,開始翻炒起來。
慢慢地,香甜醇厚的香味在空氣中慢慢散開,等到江流兒又加了香油和桂花後,這股清香味愈發的明顯,聞之生唾,一旁幫忙的,圍觀的都情不自禁地咽了咽口水,原本不怎麼抱期待的想法也漸漸改變了。
等到棗泥餡做好,江流兒又讓師兄們把已經揉勻好的麵團搓成條,逐個按扁後,放進棗泥餡,然後上籠蒸了起來。
隨著時間流逝,被香味給弄得心神不定的師兄弟們都忍不住問:
“能吃了嗎,江流兒?”
“不能。”
幾秒沒過,又有人問:
“現在能吃了嗎?”
江流兒:“不能。”
就算是頂著眾多幽怨目光,江流兒也不為所動。
等到江流兒估算時間差不多了,開口說“可以打開了”時,周圍等候的人發出了歡呼聲,然後迫不及待地掀開了蒸籠。
蒸汽上騰著散開,露出了裡麵尖頭肚圓,形狀可愛的棗泥饅頭,有人甚至都等不及溫度降下,就伸手拿起大大地咬了一口,饅頭口感鬆軟,裡麵的棗泥和桂花結合在了一起,既有桂花的清甜淡雅,又被棗泥中和了它的淡淡苦澀感,香甜而不膩。
“呼——”有人滿足地長歎。
明明隻是個棗泥饅頭,卻讓人回味無窮,吃了一個又想繼續吃下一個,原本隻有一籠的饅頭很快就被人拿得差不多了。
江流兒從人群裡擠了出來,一隻手各拿了兩個饅頭,笑嘻嘻地將其中兩個遞給了他家師父,看著師父咬下一口後,舒展開眉頭,不自覺地頷首的動作,挺了挺胸。
就算不能吃肉食,也無法打消吃貨的熱情!
當天所有吃過棗泥饅頭的和尚們都驚奇於江流兒的手藝,明明也沒看他學習過廚藝,卻能在第一次做出如此美味,雖然裡麵加了香油之類昂貴的材料,但也很不可思議了。
夜晚,已經習慣了打呼聲腳臭味的江流兒閉眼正準備入睡時,卻聽到腦袋裡響起了一個聲音:
【叮——美食係統激活成功。】
【收集資料中——】
【烤麻雀已點亮。】
【棗泥包子已點亮。】
【食客滿意度+50】
江流兒:???
作者有話要說: 開坑啦~求收藏求留言呀~麼麼噠
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