阿李找了個時間回娘家把打聽的結果說了。
回來的時候，餘桑知道了李家分家的最終情況。
李老頭夫婦如餘桑意料，跟了李老二一家，李老二一家分了瓦房，加上李老頭的十畝田，李老二一家一共分了二十畝田。
阿李少有地氣憤說：“大哥分的都是離家遠的田，有些田都快到我們李家灣了！二哥分的全是近的、肥的田，我大哥大嫂也不爭一爭，好處淨給二嫂一家得了！”
餘滿山道：“以後和大舅哥家多相扶幫寸些就是，爭那些，還不如以後自己多乾點掙點。”
聽這話，餘桑有些敬佩她爹了。
稻穀收割進倉完後，餘滿山也閒不下來，要開始墾地準備冬小麥的栽種。
餘桑蹲在地頭跟她爹學習田地知識，她終於知道什麼是上等田中等田下等田了。
一般熟土層在6到7寸左右，土壤烏色或者帶有鱔血斑，土挖起來容易發散，不囊水也不漏水，基本就是上等田無疑了。
熟土層比上等田差，土色黃裡帶烏，耕作起來泥土發散中等，糯性帶粳，倒也能保水保肥的，是中等田。
什麼白土、青泥土、鐵屑土這些，不好耕作的，囊水又漏水，還不保肥，就是那最劣等的下等田，產量很低。
餘桑本想著也許她知道那麼多肥料製作技術，可以把下等田改善養肥呢，聽餘滿山教的，下等田還是算了，就漏水不保肥這一項，就不是好處理的。
餘桑拿了個東西墊在地上坐下，問餘滿山：“爹爹，你說冬天賣菜能賣出價格嗎？”
餘滿山揮鋤頭的動作頓了一下，他回頭看餘桑，問她：“你又想出什麼法子了？”
餘桑道：“我想起神仙們好像告訴我一種方法，叫做“陽畦”，可以在冬天種很多菜，還能種活！”
餘滿山一聽又是餘桑做夢知道的，他現在很是相信餘桑做夢知道的東西，現在種平菇還不知道結果，但是那些法子和細節，肯定是餘桑本身一個五歲小女娃想不出來的。
餘滿山將鋤頭往田裡一放，走到餘桑身邊，也坐下，道：“你給爹說說，到底怎麼弄？”
她穿到這裡這麼久，知道可能冬天溫室大棚種植反季節蔬菜，肯定能發財，但是現在哪有那個條件弄得出溫室大棚？
玻璃、塑料膜這些，她一個都沒有，也造不出來，不可能能弄出溫室大棚，她在現代也看過幾本，在家裡用燒火用炕提溫之類的，她覺得也不好操作且花費大，畢竟大多數蔬菜需要見陽光來光合作用，在家裡室內不透光，是種不了的。
她倒是想出一個比較傳統，但這個時代也許沒有的法子。
“陽畦就是把地裡挖出一個這麼寬，這麼深，很長的坑，在坑兩邊把土壘高，還有，正對有太陽的北邊按一個夾板......在坑裡種上菜，也可以提前育苗，冬天要是冷的時候，我們就用稻草麥稈編的苫子將坑蓋上，出太陽或者天氣好的時候，把簾子又掀開，裡麵的菜就不會凍死，就能長成了。”
“這樣冬天我們也能去賣菜，春天也可以提早種上菜，還沒到夏天，菜就能提早長成了，到時候我們也可以賣菜，那時候彆人的菜應該還沒長成，我們也能賣上好價錢呢。”
這個法子的原理其實就是溫室效應，畦上設的風障可以減緩風速帶走畦內的熱量，風障又能白天將日光反射到畦內，增加畦內的日照強度，提高溫度，來達到冬天也能種植蔬菜的目的，還能提早育苗。
餘滿山一聽，這肯定是餘桑這個小娃娃想不出來的方法，必是夢裡神仙教她的!
餘滿山全信了！
可不止是信了這麼簡簡單單，他種地了半輩子，光是聽，就覺得這個法子很有道理。
餘滿山看著旁邊肉肉嫩嫩的乖女兒，越發覺得這個女兒寶貝！
他摸了摸餘桑的頭，催餘桑道：“你再給爹細說說，那畦兩邊的土壘多高？可以種哪些菜？”
餘桑卻還在給他算賬，“一鬥麥子20文，一畝田要是可以種出2石麥子，那就是400文錢，爹爹，要是咱冬天用這一畝田來‘陽畦’種菜，那肯定不止400文錢呢！”
冬天要是能讓大戶人家吃上脆生生的綠葉子菜，那肯定不是幾文錢一斤的價格，怎麼說也是兩位數或者三位數起步！
餘桑還沉浸在即將發財的想法裡，她捶捶小拳頭道：“對！我們冬天還不能去草市賣菜，那裡賣不出價格來，我們得去鎮裡，還有縣裡！”
餘滿山毫不懷疑小女兒現在這麼能算的能力，畢竟她夢裡接受過神仙教育，他現在算賬還學了一部分餘桑在家裡教的算數呢。
餘桑又將“陽畦”的細節，還有能種出哪些菜，一一跟餘滿山講了。
這幾天，餘滿山到處尋求這些菜的種子，“陽畦”也差不多是這時候開始種，剛好合適。
餘滿山覺得可能還晚了天數，怕冬天冷了，菜的幼苗被凍長不大，他打算不用直播的方式直接把種子撒到地裡種了，而是先在家裡育種，正好這幾天他把陽畦挖出來。
一個月很快就過去了，查看平菇原種是否長成的時候到了。
魏老太堅持要先拜祖宗拜神仙再看結果，上次就是大拜祖宗神仙後，才有好結果的。
餘桑雖不信，但拜了也不影響什麼。
這次魏老太依然堅持要大拜，餘桑沒有去，她把自己全身收拾乾淨，各種器具用她所知道的方法消了毒，因為許諾了過年前就把二舅家的五貫錢還上，還有她想明年就擺脫佃戶的決心，她做事越發精細細節起來。
仍然是她自己進菌房去看，其餘人都等在外麵。
可能是運氣好，第一個罐子居然沒被汙染，裡麵菌絲還發得很好！
她嘴角不自覺掛起笑容。