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菜牌子不難刻,把提前便陰乾過的楠竹從中間對半劈開，然後分割成巴掌大小就可以刻字了，其實也能直接用毛筆蘸著紅漆寫,不過紅漆還給專門去買，還不如直接刻字上去呢，反正她手裡的刻刀都是專門煉製過的,削鐵如泥,在竹牌上刻字也挺容易的。
因為店不大,六娘準備菜單上主打包子和燒餅,這樣來店的客人就可以帶走了吃，而且她手裡存著老麵,發出來的包子皮蓬鬆柔軟,不論包裹什麼樣的餡兒味道都十分的上等,而且包子餡兒組合眾多，葷素都可，可以滿足客人的多種需求。
燒餅的話，六娘隻打算上兩種,一種五香鹹口的油酥燒餅,一種紅糖麻醬的火燒,主要是她準備上十種不同餡料的包子,燒餅就是順帶的,所以不打算做太多。
其實她本來琢磨著是想要開個麵館兒的，她拉麵的手藝練了這麼些年,如今也算是練出來了，隻可惜店麵太小，開麵館的話實在不合適。
拿著刻刀拿著竹牌，刻下一個又一個菜名,十種包子，裡麵純葷的隻有兩樣，一種是羊肉粉絲包子，一種是豬肉大蔥包子，其他的諸如三鮮包子、香菇醬肉包、白菜豬肉包、薺菜豬肉包等都是半葷半素，剩下的就都是各種素包，比如香椿木耳雞蛋包，豆芽筍丁豆腐包，白菜香菇粉絲包、韭菜雞蛋粉絲包，這些用來包包子的蔬菜肉類都是如今比較好買的，其實她也想做些諸如牛肉包子，羊肉烤包子，魚肉包子之類的特色，但可惜，牛肉不好買，而京城的河距離西城也很有些距離，而烤包子這種則需要定製那種烤缸，暫時做不了。
刻好了十種包子和兩樣燒餅的菜牌，六娘琢磨了一下，又添了酸梅湯和綠豆甘草冰雪涼水兩樣冷飲，然後又寫了羊肉湯和羊雜湯兩樣，這是給在店裡吃的客人就包子或者燒餅的，畢竟乾吃燒餅或者包子總有些太乾了點兒。
刻好了菜牌，六娘往上頭塗了一層清漆，這東西還是帝君做家裡的竹子家具剩下的，說起來若不是這一次帝君親自動手做了家具，她還真不知道自家不食人間煙火的紫薇帝君居然還挺多才多藝的，居然還會做木工
活呢。
上好清漆，把菜牌放到房簷底下陰乾，六娘轉身就進了前頭的廚房，準備開始做午飯了。
彆看店麵兒隻有二三十平，但廚房可一點兒都不小，以前這家店是個糕點鋪子，做好的點心可以直接擺到貨架上，並不需要太大的店麵，但廚房卻不能小，畢竟做糕點需要用到比較大的桌案才好大分量的揉麵，就是因為這個大號的廚房，六娘才願意買下這個鋪麵不大的鋪子的。
廚房裡原本的爐灶和烤爐被保存了下來，不過廚房裡原本的架子還有放案板等物的長桌都被她丟掉了，那些家夥事兒估計用了很有些年頭了，有些晃悠不說，看著也有些臟汙的痕跡，她著實不想用，所以直接就都丟掉了，之後換了一批上等的梨木的架子和桌案，順帶的還把地麵上鋪了一層青玉石板，原本廚房的地板就是那種普通的夯實的泥土地，很容易弄臟，鋪一層厚實的青玉石板，乾淨整潔也好看，對於廚房，六年的要求可是很高的。
廚房內的廚具全部都是她自己從係統裡購置的普通廚具，彆看隻是不入品級的凡物，但絕對也比外頭鐵匠們做的好，不過案板和廚刀這兩樣她還是用自己慣用的，畢竟這兩樣廚具她都是用慣了的，驟然換掉會手生。
如今正值初春，萬物生發，野菜最是鮮嫩，雖然係統提供食材從不將就時節，但六娘還是很樂意於按照時節去安排自己的菜單，感覺這樣吃著更有些氛圍和滋味兒。