21.第021章(2 / 2)

八零美味人生 聽謠 5039 字 2個月前

“您往後點。”林靜好一邊提醒,一邊飛快的翻著手裡麵的糯米條,眼睛還時不時的看一眼公交車,這可是最後一趟了。

那人倒是沒有林靜好這麼著急,兩隻眼睛就盯著林靜好手裡麵的動作,糯米條一接觸到鐵板就開始亂濺,尤其是糯米裡麵的水分,在燒熱的鐵板上簡直恨不得跳舞。

他吸了吸鼻子,棗花酥那股子味道漸漸淡去,取代的是一股強烈的糯米味兒,這味兒裡麵夾雜著紅棗香,和棗花酥裡的紅棗味是完全不同的。

公交車站穩,林靜好也用筷子加起來四麵泛金的糯米條,然後插入竹簽,說:“沾不沾糖?”

“沾!”甜的當然要沾糖了!那人幾乎是毫不猶豫的回答。

……這口味有些奇特,又煎又沾糖,會不會太膩了點?

不過林靜好還是飛快的在糖上麵滾了一圈,然後遞給他說:“快去吧,車要開了。”

這才從香味中回過神來的人立馬掏出來一毛錢丟給張美蘭,拿著撒丫子就往公交站跑,好在不遠,也好在今天等車的人多,算是有驚無險的上了車。

一上車,竹筒糯米條的味兒就在公交車裡頭蔓延開來,售票員瞅著那玩意兒沒見過,就問了句:“這是啥?”

“竹筒糯米飯,賣點心那姑娘新做的。”那人也不著急吃,經常坐車也知道售票員是棗花酥的粉絲,就乾脆的回了一句,聽著糯米上的聲兒漸漸下去才咬了第一口。

隻是沒想到這一口下去,他完全驚呆了,直接打開了新世界的大門。

*

一早上過去,棗花酥賣掉了十幾個,竹筒飯則是賣了個乾乾淨淨,本來就做得不太多,今兒又是頭一天,暢銷也是正常的。把所有扒下來的竹筒全部都放在一起裝進麻袋,林靜又把丟在地上的竹簽撿起來收到帶來的垃圾桶裡麵,才和張美蘭回了家。

吃了午飯,林靜好把棗泥餡炒好,張美蘭留在家裡洗衣服和麵,她則背上那裝竹筒的麻袋又去了一趟篾竹店,早先她就問過,這竹筒劈開後也是可以回收的,隻不過價格比買的時候要低。

三十個竹筒,回收價格是一毛錢,林靜好又添了一毛五分錢,換了五十個完好的竹筒,拎著回了家。

按照折價後的竹筒,林靜好回去細算了一番,竹筒飯的成本算下來還不到四分錢,因為牛皮紙袋子不能回收,所以竹筒飯比棗花酥的成本還便宜了一分多。

她乾脆和張美蘭分工明確,張美蘭暫時負責棗花酥,林靜好隻幫她炒個棗泥兒餡,至於林靜好,竹筒飯現在是她的主要任務。

為了達到最完美的口感,紅豆和豌豆還有糯米,林靜好都會事先泡一下,大概時間都要五個小時以上,之後在上鍋蒸的話,糯米的口感會變的軟而勁道,紅豆和豌豆會變得很麵,反而和糯米更融合,也不會吃著沒勁兒。

也是因為這樣,下午在做一鍋出來那是肯定不可能的,所以她乾脆就先把材料泡起來,之後和張美蘭多包了不少棗花酥,下午主要還是賣棗花酥。

因為竹筒飯,棗花酥的生意不如從前,晚上回來,還剩了三十來個,林靜好和張美蘭把它們在籠屜裡麵裝好,又裹了乾淨的麻袋,才放到外麵的窗台上,還好現在天冷,放上一夜也是壞不了的。

吃過晚飯,林靜好把甜口的材料和鹹口的材料分彆攪和在一起兌上水,又叫張美蘭今兒不包了,來和她一塊往竹筒裡頭抹油。等抹完了油,材料的味道剛好互相融合在一起。

兩個人一起乾活就快了許多,五十個全部裝完,林靜好數了數,二十個甜口,三十個鹹口,剛剛好,都整整齊齊的碼放在蒸饅頭的籠屜裡麵,放在煤氣上,林靜好沒有開火,和張美蘭直接歇下了。

第二天早上張美蘭和林靜一塊兒起來,林靜好照顧火候蒸竹筒飯,張美蘭則又包了十幾個棗花酥,和昨兒的擺放到一起,兩個人收拾妥當,就推著三輪車出了攤。

平日裡頭林靜好來的時候,因為天冷了,這公交站上幾乎沒有人,也就遠處王大爺亮著一站小燈。

結果今兒不同往日,她們娘倆推著車往攤位跟前走的時候,就瞧見那位置上早早就站了一個人,人高馬大的,站在不見亮的夜幕裡一動不動,嚇了她們一跳。

“楊,楊大哥?”林靜好走近,細瞧了瞧,才試探性了問了一下。,找書加書可加qq群952868558