第二章 長春宮膳房(1 / 2)

() 吉靈說的是“禦膳房”,七喜怔了一下,擔憂地看了一眼吉靈,以為常在是病糊塗了。吉靈有點心虛,避開了七喜困惑的目光。

等到七喜出了門,吉靈閉上眼,努力調用了一下原主的回憶,才想起來:清宮裡的膳房可不止一個禦膳房。

禦膳房也不會對她一個小小的答應敞開大門。

在紫禁城內,各處後妃的宮內,都有膳房,隨著娘娘品級不同,膳房的大小規格、廚子的水平資曆也不同。

譬如說皇後坤寧宮的膳房,一頓飯費能高達五十兩銀子,用的餐具是金和銀製作,至於嬪位,隻能有十兩銀子的飯費,餐具是精貴的陶瓷,貴人飯費有五兩,更彆說下麵的常在、答應了。

總而言之,嬪妃的身份越低,膳房越小,菜點越少,至於像吉靈這樣的常在,住在景陽宮的西側房,自然不可能有享受一個單獨膳房的待遇。

要享受,也隻能是一宮主位才能享受。

其實這景陽宮是有膳房的,但是主位懋嬪不得寵,加上又長年念佛,膳房規模不大,廚子年紀老邁,而且隻做素菜,不做葷腥,隻把人肚裡的饞蟲也餓死了。

海貴人每次吃飯,都讓人從齊妃的長春宮膳房拿飯菜。其實景陽宮屬於東六宮,長春宮屬於西六宮,中間隔著一個坤寧宮。並不算近。

但齊妃是個好熱鬨的性子,整個紫禁城裡,也就長春宮的膳房能讓海貴人蹭蹭飯,於是以前的吉常在身邊的人也跟著有樣學樣,去長春宮膳房領飯。

再說回禦膳房。

其實紫禁城兩個禦膳房,都是隻給皇帝一個人服務的:一個叫外禦膳房,在景運門外,不但能做滿漢全席,而且有時受皇帝授意,還為值班大臣準備晚飯和宵夜,用來表示皇帝對臣子的關心,

另一處在“養心殿”側,叫“內禦膳房”,又稱“養心殿禦膳房”,分成五個部分:葷局、素局、掛爐局、點心局、飯局等五局。葷局是做肉菜的,雞鴨魚肉海鮮都在這兒;素局主管各類蔬菜,掛爐局主管燒、烤菜點;點心局主管包子、餃子、燒餅、餅類,以及宮中獨特糕點等;飯局則主管粥、飯……

吉靈咽了一口口水:不能再想了!隻要一會兒七喜能拿回來一些肉菜,她就心滿意足了。

特彆想吃肉。

趁著這當兒,吉靈吩咐下人送熱水進來。

碧雪帶著兩個小太監,準備柴火的準備柴火,燒水的燒水,幾個奴才看見常在好轉起來,都十分歡喜。

折騰了一會兒,熱水是燒好了,裝在木桶裡送進來,熱氣騰騰地把整個屋子都熏得暖意盎然。

吉靈讓碧雪拿來鏡子照了照自己的臉蛋,才發現原主的姿色實在平常,這樣的臉蛋,如果放去大街上,勉強還算得上“端正清秀”,可是如果放在這紫禁城裡,恐怕是一秒就被人秒得渣都不剩。

吉靈實在不習慣讓人伺候著洗澡,把碧雪趕了出去,自己關上門,解開衣裳,用熱毛巾好好擦洗了三四遍身體,又把臉洗了,感覺很疲憊,身體有點支撐不住了,這才喊碧雪進來幫著自己換上乾淨衣服。

吉常在的衣櫃實在是寒酸的可憐,除了那些日常的簡單換洗衣服,能拿得出手的一共才隻有三套衣服,其中一套已經洗得掉色了,還有兩套深綠色的,都十分老氣。隻怕妃子身邊的得力宮女都穿得比這好。

吉靈歎了口氣,隻能選了一套深綠色的,然後坐在窗前,讓碧雪幫自己梳了個最簡單的一字頭,還沒梳好,七喜回來了。

七喜帶回來的食盒有兩層,第一層是兩葷兩素,素菜是一道白玉豆腐,一道碧玉青菜湯,葷菜是一個百合爆炒羊肉,一道火腿燉鴨子。

吉靈提起筷子就一頓風卷殘雲,那道火腿燉鴨子做的特彆好,火腿鮮美鹹香,鴨肉燉的爛爛的,香甜的鹵汁都浸泡進了火腿裡,還配了一些嫩嫩的竹筍片去腥,三者配合在一起,簡直是人間美味。

吉靈很快吃完了,差點噎著,七喜連忙倒了點菜湯給她喝下去。然後打開食盒的第二層:裡麵是糕點,一共是三道。

七喜一邊往外麵拿,一邊開始報菜名:“常在,這道是金絲如意高酥,這道是紅豆糕,這道是一品酥。”。香噴噴的芝麻點綴在酥餅的麵皮上,冒著甜甜的桂花熱氣,有的下麵還墊著糖紙。

長春宮的夥食著實不差啊!

吉靈看了看屋子外麵咽著口水的小芬子和小達子,大方地揮了揮手:“都拿下去,你們四個分了吃吧,大家都辛苦了。”。

小芬子和小達子撲通就跪下了,聲音差點沒把屋頂掀翻:“奴才們謝常在!”。

七喜也笑了,看著碧雪拿著點心過去分給他們,自己卻沒挪動步子。

吉靈抬頭,有點奇怪:“你怎麼不去吃?”。

七喜躲避開她的眼光:“奴才不餓,奴才伺候常在用膳。”。

吉靈放下筷子,向後仰了仰,目光炯炯地看著她:“你想省給他們吃?你怕我的銀子不夠?”。

七喜動了動嘴唇,無聲地看著吉靈。

吉靈抿了抿嘴,臉上沒什麼表情,淡淡地:“你去吃。”。

這是主子對奴才下命令的語氣了,七喜不敢違抗,轉身去了。

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