反正原本還想作死嘗嘗看的白夜在受到實物之後當時就慫了,將這瓶辣椒直接封印了起來,原本是打算這輩子都不使用的,結果沒想到現在竟然有機會用了。
嗯,沒錯,這份愉悅的麻婆豆腐的主材料就是要這煉獄椒。
“那位神父大人真乃神人也,這種東西真的是人吃的嗎?”
白夜有些畏懼的將手伸向那個瓶子,但是猶豫了半天還是沒敢打開蓋子,好在此時係統附體的他很快恐懼便被強製壓下,他最終淡定的打開了蓋子。
然後...
然後什麼事情也沒發生。
原本白夜還以為罐子一開會便會有恐怖到熏眼睛的辣味衝出來的,結果沒想到這辣椒竟然還一點味道也沒有,嗯,就算白夜湊進了聞也一點辣味沒聞到。
“難道是放過期了?”
白夜有點懷疑到,他剛想著要不要來一點嘗嘗看的,結果這念頭一起他整個人就是一陣心驚肉跳的,似乎是活下去的本能在提醒著他一般。
深深的看了眼這辣椒一眼,白夜最終收起了作死的念頭。
將這兩個辣椒切碎放入鍋裡,然後加入特質的豆瓣醬,豆豉等調料,白夜慢慢熬製著醬汁。
哦,對了,值得一提的是麻婆豆腐絕對不要放薑,因為薑的味道比較重,會掩蓋破壞掉其他食材的美味。
此時,可以往鍋裡再加入一些蒜泥,蒜泥之後則可以將之前炒好的牛肉紹子加進去。
肉與醬汁一相遇,一股濃鬱的香氣便撲鼻而來,稍微翻炒幾下,便可以往鍋裡加入一些高湯,高湯不需要多,適中就行。
醬汁熬好,看著這顏色鮮豔透紅的醬汁,白夜臉上有些疑惑,因為他依舊沒有聞到一點辣味,隻不過那醬汁傷口宛如火山口一般扭曲的空氣卻說明了這玩意的不一般。
懷著提心吊膽的心,白夜往鍋裡加入了豆腐。
嗯,加入豆腐的時候白夜竟然離奇的產生了一股不忍心的感覺,這些已經被染成醬油色的豆腐倒進這恐怖的醬汁裡真的好嗎?這簡直就好像把一個個柔弱的少女送進地獄啊。
好吧,係統強製冷靜再一次啟動,白夜淡定的將豆腐倒進鍋裡,然後揮動著鍋鏟開始翻炒,此時要注意一點,鍋鏟隻能往一個方向慢慢的推,切勿來回翻炒,甚至鍋鏟隻能使用鏟背去推,連鏟麵也不能使用,因為那樣容易破壞了豆腐的完整性,完整的,四四方方的豆腐才是好的麻婆豆腐。
最終......
“嗯,完成了。”
白夜滿意的點了點頭,他看著那一道散發著衝天紅光,宛如大魔王出世一般特效的豆腐顯得心有餘悸。
“這光芒不對啊喂!為毛不是金光而是紅光啊?”
他心裡默默的吐槽道。
隨手打開鑒定之眼,看著這高達95的完成度,白夜放下心來,他端著這碗麻婆豆腐走了上前。
“嗯,這碗愉悅的麻婆豆腐一定能讓他們感動到不行的。”
白夜心裡這麼想著。,找書加書可加qq群952868558