55、牛腩煲(2 / 2)

尹忠玉夾起一塊牛腩,牛腩微微一抖,湯汁差點兒濺了出來,他趕忙塞進嘴裡,一嚼,牛腩軟爛適度,彈滑柔韌,香濃的醬汁一下被擠到口中,滿口濃香。

“唔……好吃好吃!”尹忠玉一邊吃著牛腩,一邊嘖嘖稱讚。

吳鳴則夾起一塊蘿卜,這蘿卜染了醬汁,乳白中微微有點泛紅,聞起來有股葷香。

但凡素菜沾了葷香,立馬就不一樣了。

吳鳴輕輕吹了吹蘿卜,然後小心地將蘿卜送入口裡,牙齒一咬,蘿卜清甜綿軟,粉糯粉糯的,在嘴裡裂成兩半,熱乎乎,香噴噴,吃得他不亦樂乎。

“董姑娘的手藝……真是不錯……”

吳鳴一邊吃著蘿卜燉牛腩,一邊盤算道,若是哪一天能讓自己夫人向董姑娘學一學,就好了。

吳僉事一言不發地吃著蘿卜燉牛腩,還時不時給豆豆夾兩塊,不然以尹忠玉和吳鳴的速度,豆豆可是一塊也吃不著啊!

夜嶼收回目光,注意力放到自己的碗裡。

他也拿起筷子,輕輕夾起一塊牛腩,啟唇,蜻蜓點水般嘗了嘗牛腩。

豐潤的湯汁染上唇舌,微鹹中帶著極致的鮮美,來自牛肉的獨特濃香,還有蘿卜溶於湯汁的清甜,儘在這一小口裡。

夜嶼眸色微頓,嘴唇輕抿。

他的記憶中,沒有過這樣的滋味。

這感覺,和他八歲在白明山上練功之時,首次能使出輕功的感覺一樣。

這是一種從未嘗試過、忐忑不安,卻又躍躍欲試的感覺。

夜嶼眼神亮了幾分。

這蘿卜燉牛腩裡,還混著些許牛筋,他夾起一塊看了看,默默送入口裡。

牛筋燉得軟爛入味,吃起來膠質微黏,豐澤彈牙,唇舌與牛筋針鋒相對幾輪,牛筋終於敗下陣來。

一口暖暖的牛筋順著咽喉滑入胃腹,好似一個不速之客,引得胃腹一陣不安。

夜嶼停下筷子,靜靜坐著。

但胃裡並沒有他預期的翻江倒海,隻是略微有些異物感——他的胃腹還沒有習慣,時常有食物進入。

以往,他對食物是沒有任何興趣的。

就算為了調理胃腹,勉強自己吃下去,胃裡也會發出抗議,逼得他難受至極。

無論從心理還是生理上,夜嶼對食物都十分抗拒。

但奇怪的是,舒甜每次笑吟吟地將食物呈過來給他,他卻並沒有很反感。

居然還鬼使神差般,接受了一次又一次。

夜嶼麵色淡淡,坐了一會兒,他目光掃了一圈,尹忠玉已經吃得滿頭大汗,吳鳴連湯都已經喝完了,而吳僉事忙著給豆豆擦嘴——豆豆太喜歡吃這牛腩,結果弄得滿臉都是。

原本寒氣迫人的夜晚,突然有了一絲溫暖的煙火氣。

夜嶼眸光微暖,他夾起第二塊牛腩,送入口裡,細細咀嚼著。

這時,舒甜端著一個大碗,緩緩走來。

“諸位大人,需不需要來點粿條?”

眾人抬眸一看,舒甜的碗裡放著一大碗粿條,看起來和米粉很像。

尹忠玉有些疑惑:“這不是米粉嗎?”

舒甜笑道:“粿條和米粉很像,但嶺南偏南的地域,更愛粿條。

因為粿條是用生米漿製成的,米味相較於米粉會更加濃鬱,也會略厚一點。”

提到“生米漿”,夜嶼的眉頭不經意挑了挑。

舒甜站在夜嶼身旁,微微俯身,將粿條加入餘下半鍋牛腩煲中。

她下廚時,長發總是一絲不苟地綁在身後,側身之下,長發微垂,發出陣陣幽香。

夜嶼麵色無波,依舊正襟危坐。

白嫩嫩的粿條們,一旦進入牛腩煲的湯汁中,立即就陷了下去。

湯汁一點一點浸潤到粿條之上,白嫩的粿條染上好看的醬色,看得人腹中饞蟲大動。

尹忠玉正嫌牛腩煲還沒有吃過癮,舒甜這一大碗粿條放進去,恰好合了他的心意。

吳鳴盯著半鍋牛腩粿條,也忍不住咽了咽口水。

吳僉事皺了皺眉,我可才給這小子擦乾淨嘴啊!

舒甜用一雙新筷子,把鍋中的粿條和醬汁攪拌均勻,然後,便為眾人分夾粿條。

舒甜見夜嶼的小碗裡,牛腩已經吃了一半,淡淡笑了下,為他分了一小束粿條。

“大人,粿條綿軟,米香淡淡,很好消化,大人可以適當多吃一些。”她笑著將碗放到夜嶼麵前。

夜嶼看了舒甜一眼,她笑得眉眼如月,聲音柔軟,眼中還帶著兩分關切。

夜嶼頷首,嘴角幾不可見地牽了牽。

夜嶼伸手端起碗來。

他夾起一小撮粿條,粿條上裹了不少湯汁,閃著誘人的油光,香氣逼人。

夜嶼低頭,將粿條一點一點送入口中,有條不紊,十分優雅。

吸足了湯汁的粿條,在口中蜿蜒著,夜嶼輕輕嚼了嚼,鹹香之外,嘗到一股醇厚的米香,有些親切。

夜嶼吃完兩口粿條,下意識抬眸,卻見眾人碗裡的粿條都吃完了,正齊刷刷地看著自己。

夜嶼長眉微挑,有些疑惑。

尹忠玉和吳鳴麵麵相覷,他們發現了一個驚天大秘密。

夜嶼大人,居然不會嗦粉!?

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