252 筋膜刀(1 / 2)

沈南切的肉塊偏大,雖然需要烤製的時間變長,但一大塊牛肉塞進嘴裡,遠比小塊吃起來要爽很多。

接連塞了兩塊牛肉,讓饑餓的胃稍微有了些許緩解,溫晚晚這才重新將錫紙鍋裡添上了水,隨後將艾草折斷丟了進去。

再將剩下的艾草放進了火堆,這才安心吃起了牛肉。

現在太陽已經快要下山了,蚊子也逐漸開始活動,驅蚊的東西必須要儘快的準備好。

一口接一口的牛肉,讓直播間無數人開始哀嚎。

相比於家常的豬肉和雞肉,大多數人是不舍得買牛肉吃的。

畢竟價格貴上了好幾倍,一頓牛肉夠吃兩頓的豬肉,也夠買好多個大雞腿了。

但如今看著溫晚晚大口大口的吃著鮮嫩多汁的牛肉,直播間一大群觀眾也終於忍不住點開了外賣平台。

等到造反的胃安靜了不少,溫晚晚也開口讓自己的放毒更勝一籌。

“這牛肉是裡脊肉,也是最適合烤製的牛肉,錫紙包裹的讓汁水徹底鎖住,絲毫不比高級餐廳的牛排差多少。”

“而且這個牛肉很明顯是今天現殺的,還保持著極大地新鮮度,吃起來的口感也是極佳。”

“牛肉中蘊含的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這種物質通過鍛煉能有效的增強力量,尤其是像我們這種一天耗費了大量體力的,最適合食用牛肉來緩解肌肉的酸疼。”

“最重要的一點,相比於豬肉,牛肉不會使人發胖。”

“再告訴大家一個小竅門,燉牛肉可以放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉,這些東西含有的物質能讓牛肉更加容易頓爛。”

“很多人做牛肉發柴發硬的原因就在於切塊或者是切片出現了錯誤。”

“牛肉的纖維組織較粗,結締組織又較多,應該橫切將長纖維切斷,不能順著纖維組織切,否則不僅沒辦法入味,還嚼不爛。”

溫晚晚的話讓直播間本來還在猶豫的觀眾紛紛點開了買菜平台。

彆的不說,今晚上這燉牛肉必須要吃上,不然睡覺睡到一半都能想起來牛肉的味道。

等到這一頓烤牛肉吃完,溫晚晚將剩下的牛肉切成條,隨後撒上了鹽用繩子掛在了炭火上。

一晚上的時間足夠炭火將牛肉裡麵的水分蒸發,不至於變質,明天趕路的時候這些牛肉也可以作為補充能量的零食。

簡單將現場收拾了一下,溫晚晚帶著水果和一鍋的艾草水走進了帳篷。

將艾草水撒在了帳篷內,順手將烘乾的艾草點燃,用煙熏了一下整個帳篷。

林子的蚊子太毒,麵對著擁有著皮毛的動物都能吸血,更彆說兩個略顯粗糙的女孩子了。

隻有足夠的防護才能讓兩人好好休息,明天進行第二隻的東北虎遷移。

看了一眼已經陷入了昏暗的林子,溫晚晚坐在帳篷外也和直播間的觀眾打了個招呼。

“今天直播暫時就到這裡了,明天早上我和沈南依舊會早起趕路,大概用不上下午就能趕到第二隻東北虎的巢穴。”

話音落下,直播間小禮物頓時飄散了起來,在一片明天見的彈幕中,溫晚晚飛快關掉了直播,整個人鑽進帳篷就躺了下來。

沈南簡單的清洗了一下,隨後換上了一身睡衣也走了進來,順手將帳篷的拉鏈拉上,打開了小夜燈。

“怎麼樣,還能撐住嗎?”

聽到了溫晚晚的詢問,沈南點了點頭:“可以,我沒問題的。”

“你確定?”